Овој вкусен десерт е совршен избор за брзо и вкусно уживање. Со својата влажна и нежна текстура и богат вкус на кокос, оваа торта ќе ги задоволи сите на вашата маса.
Без разлика дали го сервирате за појадок, попладневна ужина или како брз десерт, совршено се комбинира со шолја кафе или чај. Најдобриот дел? Овој рецепт бара минимална опрема и основи за оставата, чајната кујна, што го прави пригодна опција за секоја пригода.
Како да направите торта со листови од кокос
забелешка: Целосните упатства се дадени во картичката со рецепт подолу.
Загрејте ја рерната на 350 степени F. Намачкајте ги со путер дното и страничните делови (1) Тава за торта со нелепливи листови 9 на 13; посипете со брашно, допрете го вишокот, оставете го на страна. Во садот со електричен миксер опремен со додаток за лопатка, изматете ги путерот и шеќерот на голема брзина додека не станат светли и меки, околу 5 минути.
Со миксер на мала брзина, додадете ги јајцата, 1 по едно, стругајќи го садот по секое додавање. Додадете ги ренданиот кокос и екстрактот од кокос и добро измешајте. Во посебен сад заедно просејте го брашното што се подига.
Потоа, во 3 дела, наизменично додавајте ги сувите состојки и кокосовото млеко во тестото, почнувајќи и завршувајќи со суво. Мешајте додека не се соедини (не премешајте!) Истурете го тестото во подготвената тава. Допрете ја тавата за торта со листови од кокос на шанкот за да ги отстраните големите воздушни џебови што може да предизвикаат нерамна текстура во готовата торта.
Печете ја тортата со лист од кокос додека малку не надуе и чепкалка за заби не излезе чиста кога ќе ја ставите во центарот, 45 до 50 минути. Префрлете го на решетката и оставете да се излади 15 минути во тавата.
Нанесете мал нож околу рабовите на колачот, внимателно превртете го на решетка и оставете го целосно да се излади.
Откако ќе се излади, користете долг, остар, назабен нож за да ја исечете тортата со кокосови листови на квадрати од 3 на 3 инчи. Остатокот од колачот покријте го со најлонска фолија и ставете го во фрижидер до 5 дена, но оставете го на собна температура еден час пред да го послужите. Уживајте!
Поврзани рецепти:
Рецепт
Лесна торта со листови од кокос
Состојки
- 300 g несолен путер , собна температура
- 400 g гранулиран шеќер
- 6 големи јајца на собна температура
- 20 ml (4 лажички) чист екстракт од кокос
- 500 g само растечко брашно
- 250 ml Полномасно кокосово млеко , матеница, протресена или полномасно млеко, на собна температура (види Забелешки)
- 175 g незасладен рендан кокос , полни масти
инструкции
- Загрејте ја рерната на 350 степени F. Намачкајте ги со путер дното и страните на (1) 9 на 13 нелепливи листови тава за колачи; прашина со брашно, а потоа исцедете го вишокот; Стави на страна. Во садот со електричен миксер опремен со додаток за лопатка, изматете ги путерот и шеќерот на голема брзина додека не станат светли и меки, околу 5 минути.
- Со миксер на мала брзина, додадете ги јајцата, 1 по едно, стругајќи го садот по секое додавање. Додадете ги ренданиот кокос и екстрактот од кокос и добро измешајте. Во посебен сад заедно просејте го брашното што се подига.
- Потоа, во 3 дела, наизменично додавајте ги сувите состојки и кокосовото млеко во тестото, почнувајќи и завршувајќи со суво. Мешајте додека не се соедини (не премешајте!) Истурете го тестото во подготвената тава. Допрете ја тавата за торта со лист од кокос на тезгата за да ги отстраните големите воздушни џебови што може да предизвикаат нерамна текстура во готовиот колач.
- Печете ја тортата со лист од кокос додека малку не надуе и чепкалка за заби не излезе чиста кога ќе ја ставите во центарот, 45 до 50 минути. Префрлете ги на решетки и оставете да се излади 15 минути во тавата, а потоа поминете со мал нож околу рабовите на колачот и внимателно превртете го на решетка и оставете да се излади целосно.
- Откако ќе се излади, користете долг, остар, назабен нож за да ја исечете тортата на квадрати од 3 на 3 инчи. Остатоците од колачот покријте ги со пластична фолија и ставете го во фрижидер до 5 дена, но оставете го на собна температура околу еден час пред да го послужите.
забелешки
- Кога го мерите брашното, ставете го со лажица во сува мерна чаша и израмнете го вишокот со задниот дел од ножот. (Директно вадење од кесата го набива брашното, што резултира со сува торта.) Оваа торта со листови од кокос го добива својот вкус од кокосово млеко, сечкан кокос и екстракт од кокос.
- Тортата со листови од кокос може да се направи еден ден напред; Завиткајте ги изладените слоеви во пластична и алуминиумска фолија и чувајте ги на собна температура преку ноќ.
Можете да направите домашна замена за кисело млеко доколку немате матеница. Истурете 1 чаша полномасно млеко во течна мерна чаша и измешајте 4 лажички сок од лимон или оцет. Оставете ја смесата да отстои 10 минути. Киселината малку ќе го замрси млекото. - The Coconut Sheet Cake recipe also works in bundts or cupcakes. However, cooking time will vary.
- Вметнете дрвен ражен или чепкалка за заби во центарот на колачот и проверете дали ќе излезе чист; ако е така, тортата е готова.
- Може да забележите и како тортата се оддалечува од страните на тавата.
- Кога ќе вежбате малку повеќе, можете да забележите дали колачот е готов кога лесно ќе го притиснете горниот дел и ќе почувствувате благо вртење назад.
Сите информации за исхраната се засноваат на пресметки од трети страни и се само проценка. Секој рецепт и хранлива вредност ќе се разликуваат во зависност од брендовите што ги користите, методите на мерење и големината на порциите по домаќинство.