Вкусен и едноставен рецепт за Limoncello Cheesecake Bars. Направено со богат и кремаст фил за чизкејк наполнет со Лимончело и крцкава кора зачинета со цимет. Поврзете се со чаша топла кафе за вкусно слатко уживање!
Префрли се на:
Како да направите барови за колачи со сирење Лимончело
забелешка: Целосните упатства се дадени во картичката со рецепт подолу.
Загрејте ја рерната на 350 степени F. Поставете решетка во центарот на рерната. Попрскајте тава за печење 9 x 13 x 2 инчи со нелеплив спреј за готвење.
Како да се направи кора
Пулсирајте ја крекерот Греам, циметот, стопениот и шеќерот во а процесор за храна монтирано со металното сечило додека фино не се меле. Префрлете ги навлажнетите трошки во подготвената тава, рамномерно притиснете ја смесата во подготвената тава и ¼ инчи нагоре од страните. Се пече 8 минути и се остава на страна да се излади.
Како да направите полнење
Ставете го крем сирењето и шеќерот во садот со ан електричен миксер опремен со додаток за лопатка. Матете со средна брзина 3 минути додека не стане светло и поматено.
Додадете ја павлаката и матете уште една минута, стругајќи го садот. Со миксер на тивок, додадете ги лимончело, ванила и кора од лимон и матете една минута. Додадете ги јајцата, едно по едно, со миксер на средно-ниско додека не се соединат.
Изгребете го садот и измешајте додека тестото не се изедначи. Прелијте ја кората. Ставете ја тавата за печење во тава за печење доволно голема за да ја држите тавата целосно рамна.
Ставете ја тавата во рерната и внимателно истурете доволно најжешка вода од чешма во тавата за печење за да дојде до половина од страните на тавата за печење. Печете ги баровите за чизкејк Лимончело 50 до 55 минути додека речиси не се намести во центарот. (Сè уште ќе биде малку тресење кога нежно ја протресувате тавата.) Исклучете ја топлината и оставете го чизкејкот во рерна во водена бања 15 минути за да спречите пукање на чизкејкот.
Извадете ја тавата за печење од водена бања и ставете ја на решетка да се излади целосно. Завиткајте ја целата тава со пластична фолија и ставете ја во фрижидер најмалку 6 часа или преку ноќ. Посипете со екстра рендана кора од лимон, исечете ги на 12 парчиња и послужете ладно.
Поврзани рецепти:
- Кето чоколаден бар
- Гвава барови
- Овесни шипки од јагоди
- Барови со ананас од кокос
- Јаболко пита барови
- Барови од лимон
Рецепт
Лесни барови за колачи со сирење Limoncello
Состојки
За кората:
- 2 чаши трошки од греам крекер (околу 15 крекери)
- 1 стап (8 лажици) несолен путер, стопен
- ¼ чаша спакуван светло кафеав шеќер
- ½ лажичка Сајгонски цимет
За полнење со чизкела барови од лимончело:
- 16 унци (2 пакувања) полномасно крем сирење, на собна температура
- 1-¼ чаши гранулиран шеќер
- 1-½ чаши полномасна павлака
- 5 големи јајца , собна температура
- 3 лажички чист екстракт од ванила
- ½ чаша лимончело , на собна температура
- кора од 2 лимони
- ⅛ лажичка кошер сол
инструкции
- Загрејте ја рерната на 350 степени F. Поставете решетка во центарот на рерната. Попрскајте ја тавата за печење од 9 x 13 x 2 инчи со нелеплив спреј за готвење.
Како да се направи кора
- Пулсирајте ја крекерот Греам, циметот, стопениот и шеќерот во процесор за храна опремен со металното сечило додека не се меле. Префрлете ги навлажнетите трошки во подготвената тава и рамномерно притиснете ја смесата во подготвената тава, а страните ¼ инчи нагоре. Се пече 8 минути и се остава на страна да се излади.
Како да направите фил од лимончело
- Ставете го крем сирењето и шеќерот во сад со електричен миксер опремен со додаток за лопатка. Матете на средна брзина 3 минути, додека не стане светло и поматено. Додадете ја павлаката и матете уште една минута, стругајќи го садот. Со миксер на тивок, додадете ги лимончело, ванила и кора од лимон и матете една минута. Со миксер на средно ниско, додавајте ги јајцата едно по едно додека не се соединат. Изгребете го садот и измешајте додека тестото не се изедначи. Прелијте ја кората.
- Ставете ја тавата за печење во тава за печење доволно голема за да ја држите тавата целосно рамна. Ставете ја тавата во рерната и внимателно истурете доволно најжешка вода од чешма во тавата за печење за да дојде до половина од страните на тавата за печење.
- Печете ги баровите за чизкејк Лимончело 50 до 55 минути додека речиси не се намести во центарот. (Сè уште ќе биде малку ритам кога нежно ќе ја протресете тавата.) Исклучете го огнот и оставете го чизкејкот во рерна во водена бања 15 минути за да спречите пукање на чизкејкот.
- Извадете ја тавата за печење од водена бања и ставете ја на решетка да се излади целосно. Завиткајте ја целата тава со пластична фолија и ставете ја во фрижидер најмалку 6 часа или преку ноќ. Посипете со екстра рендана кора од лимон, исечете ги на 12 парчиња и послужете ладно.
забелешки
- Да складира: Цврсто завиткајте ги решетките од чизкејк со пластична фолија или чувајте ги во херметички сад во фрижидер до 3 дена.
- За повторно загревање: Лимончело чизкејк баровите најдобро се сервираат ладни, но ако ги сакате малку топли, можете повторно да ги загреете во микробранова печка или во рерна. За да се загреете во микробранова печка, ставете парче чизкејк на чинија за микробранова печка и загревајте 10-15 секунди. За повторно загревање во рерната, загрејте ја рерната на 350°F (175°C), ставете го чизкејкот на плех за печење и печете 5-7 минути или додека не се загрее.
Сите информации за исхраната се засноваат на пресметки од трети страни и се само проценка. Секој рецепт и хранлива вредност ќе се разликуваат во зависност од брендовите што ги користите, методите на мерење и големината на порциите по домаќинство.