Кој не сака да го започнува денот со вкусни, лесни и меки изматени јајца? Знам дека моето семејство го прави тоа! Изматените јајца се меѓу првите јадења што ги научив моите момчиња да готват.
Тоа е релативно едноставно јадење и одличен начин за почеток во кујната. Овој рецепт за пржени јајца е одлична опција за појадок; приспособете го како сакате!
Моето семејство го сака со страна на печени во рерна сланина и домашни бисквити. Вкусен е и со полнета во тортиља сос од домати or пико де Гало за лесно појадок бурито или тако.
Префрли се на:
Како да направите пржени јајца
забелешка: Целосните упатства се дадени во картичката со рецепт подолу.
Во голема чинија изматете ги јајцата, биберот, солта, млекото и гранулираниот лук. Растопете 4 лажици путер во широка нелеплива тава на средно-тивок оган.
Додадете ги јајцата и варете, речиси постојано превиткувајќи ги со гумена шпатула за да формирате големи урда, околу 5 минути. Исклучете ја топлината 30 секунди пред јајцата да ја достигнат посакуваната подготвеност; преостанатата топлина ќе заврши со готвењето за вас.
Кога јајцата се сè уште влажни и малку течни, преклопете го сечканиот зелен кромид или млад кромид. Вкусете за зачини и прилагодете ако е потребно. Тргнете од оган. Послужете веднаш.
Поврзани рецепти:
- Лесни пржени јајца
- Појадок Буритос
- Пржени јајца
- Мафини со спанаќ и јајца
- Печени јајца
- Медитерански изматени јајца
Рецепт
Лесни изматени јајца
Состојки
- 15 големи јајца
- ¾ лажичка кошер сол или 1 лажица Knorr Chicken Bouillon , прилагодете се по вкус
- ½ лажичка земјата црн пипер
- ⅛ лажичка гранулиран лук , изборен
- 4 лажици путер
- ⅓ чаша млеко или половина и пол
- ¼ чаша зелен кромид или млад кромид , сецкани, по желба
инструкции
- Во голем сад изматете ги јајцата, биберот, солта, млекото и гранулираниот лук доколку користите. Растопете 4 лажици путер во широка нелеплива тава на средно-тивок оган. Додадете ги јајцата и варете, речиси постојано превиткувајќи ги со гумена шпатула за да формирате големи урда, околу 5 минути. Исклучете ја топлината 30 секунди пред јајцата да ја достигнат посакуваната подготвеност; преостанатата топлина ќе заврши со готвењето за вас.
- Кога јајцата се сè уште влажни и малку течни, преклопете го сечканиот зелен кромид или млад кромид, доколку користите. Вкусете за зачини и прилагодете ако е потребно. Тргнете од оган. Послужете веднаш.
забелешки
Сите информации за исхраната се засноваат на пресметки од трети страни и се само проценка. Секој рецепт и хранлива вредност ќе се разликуваат во зависност од брендовите што ги користите, методите на мерење и големината на порциите по домаќинство.