Ko te taro kapenga, e mohiotia ana ko te taro rewenakore, he momo taro rewenakore.
Ka kainga i te wa o te hararei o te kapenga, no reira ka taea e koe te mahi; Anei tetahi tohutao ngawari ka taea te mahi me te Matzo Meal, Matzo Crackers ranei, ahakoa ka hiahia koe ki te huri i nga pihikete kia iti rawa.
Ahakoa he reka ki a ia ano, ka taea te whakanui ake i tona reka ina whakakiia ki te pata, kirīmi ranei te tiihi. Ka taea hoki te whakamahi hei taro hanawiti.
Me pehea te hanga taro kapenga
Tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Whakawerahia te oumu ki te 400°F ka raina (2) nga pepa tunu 13x18-inihi me te pepa pepa; wehea. Mēnā e whakamahi ana i te Matzo Crackers, whatiia, hoatu ki roto i te pūtukatuka kai (whakaranuhia ranei), ka panaia te matzo kia rewa; Ka hiahia pea koe kia 2 nga pouaka, engari kaore koe e whakamahi katoa.
I roto i te kohua iti, kohuatia te wai, te hinu, te tote me te huka. Whakaitihia te wera ki te iti me te tapiri i te kai matzo; whakakorikoria ki te koko rakau tae noa ki te whakakotahitanga ka toia mai i nga taha o te kohua;
ka tino matotoru te ranunga. Whakawhitihia te ranunga ki te peihana nui ka waiho ki te taha ki te whakamatao mo te 10 meneti.
Tāpirihia nga hua kua whiua, he iti i te wa, me te whakaoho pai ki te koko rakau i muri i ia taapiri, kia rite ra ano te whakakotahi.
Whakamahia he koko aihikirimi nui, kia rua ranei nga koko ki te maka i te pokeranu ki roto i nga puranga, tata ki te 2 inihi te tawhiti, ki runga i nga pepa tunu kua oti.
Ma nga ringaringa kua pania ki te hinu, makuku ranei, ata hangahia te paraoa pokepoke hei roera. Tauhiuhia te kai matzo ki runga i ia pukapuka ka piro ki runga ki te maripi koi.
Tunua te taro o te kapenga mo te 20 meneti, whakaitihia te wera ki te 400 nga nekehanga, ka tunua mo te 30 ki te 40 meneti tae noa ki te pupuhi, te maoa, me te koura.
Whakawhiti ki te whata waea kia whakamatao; e mea matauhia no te pane o te Pasa ia iti rii i te mariri ai taata.
Recipes Pātahi:
Te tunu
Te taro kapenga ngawari
Kai
- 350 g (3 kapu) kai matzo
- 8 he hua nui, he mea patu , i te pāmahana rūma
- 1 kapu hinu hinu
- 2 kapu wai
- 1-¾ tīpune te tote kosher
- 1-½ punetēpu te huka huka
tohutohu
- Whakawerahia te oumu ki te 400°F ka raina (2) nga pepa tunu 13x18-inihi me te pepa pepa; wehea. Mēnā e whakamahi ana i te Matzo Crackers, whatiia, ka maka ki roto i te pūtukatuka kai (whakaranuhia ranei), ka panaia te matzo kia rewa; Ka hiahia pea koe kia 2 nga pouaka, engari kaore koe e whakamahi katoa.
- I roto i te kohua iti, whakakotahi i te wai, te hinu, te tote, me te huka me te kawe ki te whewhe. Whakaitihia te wera ki te iti me te tapiri i te kai matzo; whakakorikoria ki te koko rakau tae noa ki te whakakotahitanga ka toia mai i nga taha o te kohua; ka tino matotoru te ranunga. Whakawhitihia te ranunga ki te peihana nui ka waiho ki te taha ki te whakamatao mo te 10 meneti.
- Tāpirihia nga hua kua whiua, he iti i te wa, me te whakaoho pai ki te koko rakau i muri i ia taapiringa, tae noa ki te whakakotahi. Whakamahia he koko aihikirimi nui, kia rua ranei nga koko ki te maka i te pokeranu ki roto i nga puranga, tata ki te 2 inihi te tawhiti, ki runga i nga pepa tunu kua oti. Ma nga ringaringa kua pania ki te hinu, makuku ranei, ata hangahia te paraoa pokepoke hei roera. Tauhiuhia te kai matzo ki runga i ia pukapuka ka piro ki runga ki te maripi koi.
- Tunua mo te 20 meneti, whakaitihia te wera ki te 400 nga nekehanga ka tunu mo te 30 ki te 40 meneti te roa tae noa ki te pupuhi, te maoa, me te koura. Whakawhiti ki te whata waea kia whakamatao; he mea noa mo te kapenga kia iti noa te whakamatao i te mea ka whakamatao.
Notes
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.