Ka whakakotahihia e tenei rihi nga reka o te parakihi, te riki, me te karika, he pai te whakakotahi ki te kirīmi kawa kawa me te miro witi.
Ko tenei frittata, he mea whakapaipai ki te tiihi Mehiko kua rewa, ka whakapaipaihia ki te cilantro hou, he reka, he tino pai ki te hopu i o puku reka.
Ko tana kakano rewharewha me te pai o te pai ka waiho hei tunu kai ka taea te kai wera mai i te oumu, te mahi ranei i te pāmahana rūma.
Me pehea te hanga parakihi Frittata
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Whakawerahia te oumu ki te 350 °F ka whakanoho he whatanga oumu ki waenganui. Hinu an 11x13 rihi tunu me te tunu kai rehu hinu. Whakatakotohia. Whakanohoia te putea parakihi tio ki runga i te pereti haumaru ngaruiti—te ngaruiti mo te 7 meneti.
Whakawhitihia te parakihi kua maoa ki te colander hei whakamakuku. Pēhia te kōkihi me te koko nui hei tango i te taikaha o te wai. Whakatakotoria.
I tenei wa, whakamahana kia 3 punetēpu hinu i roto i te paraharaha nui kore piri ki runga i te wera reo-tiketike. Tāpirihia te aniana me te karika—waa ki te ½ tīpune o te tote Kosher me te ¼ pepa pango.
Me tunu i etahi wa kia tino ngohengohe nga aniana, mo te 10 meneti. Tāpirihia te kōkihi me te cilantro. Tunua, te whakaoho mo tetahi atu meneti, e rua ranei, ka waiho kia whakamatao.
I roto i te peihana nui, kohia nga hua, te toenga o te ½ tīpune o te tote kosher, me te ½ tīpune pepa pango whenua tae noa ki te ranunga.
Kohia te kirīmi kawa me te paraoa witi kia maeneene. Tāpirihia te tiihi me te ranunga kōkihi ka kōrori kia rite te whakakotahi.
Ringihia te ranunga parakihi ki roto i te rihi tunu tunu ka tunua te Parakihi Frittata tae noa ki te whakatakoto me te pupuhi tae noa ki te maemaa o te maripi i whakauruhia ki te taha o te pokapū, mo te 45 meneti. Mahi wera ranei i te pāmahana rūma. Kia pai!
Recipes Pātahi:
- Hua Paoa
- Egg Parakuihi Burritos
- Ngā Pearua Tae
- Ngau Sous Vide Egg
- He Hēki parai
- Kōkihi me te mawhene hua manu
Te tunu
Te Parai Kanga ngawari Frittata
Kai
- 3 punetēpu te hinu hinu oriwa-atu
- 12 Tuhinga o mua tihipihi reku , rewa
- 1 riki nui whero, kowhai ranei , tapatapahi
- 1 karika nui , tapatapahia rawatia
- 10 hua nui
- 1 kapu Kirīmi kawa ngako katoa
- 80 g ( ½ kapu) Quaker kowhai paraoa witi
- 1 tīpune te tote kosher
- ½ tīpune pepa pepa pango , Wehea
- 2 kapu te tiihi Mexican tihorea
- ¼ kapu he rarirori , tapatapahi
tohutohu
- Whakawerahia te oumu ki te 350 °F ka whakanohohia he whatanga oumu ki waenganui. Whakahinuhia te rihi tunu 11x 13 ki te rehu hinu tunu. Whakatakotoria.
- Whakanohoia te putea parakihi tio ki runga i te pereti haumaru ngaruiti. Ngaruiti mo te 7 meneti. Whakawhitihia te parakihi kua maoa ki te colander hei whakamakuku. Pēhia te kōkihi me te koko nui hei tango i te taikaha o te wai. Whakatakotoria.
- I tenei wa, whakamahana kia 3 punetēpu hinu i roto i te paraharaha nui kore piri ki runga i te wera reo-tiketike. Tāpirihia te aniana me te karika. Whakawa ki te ½ tīpune tote Kosher me te ¼ pepa pango. Tunua, te whakaoho i etahi wa, kia tino ngohengohe nga aniana, mo te 10 meneti. Tāpirihia te kōkihi me te cilantro. Tunua, te whakaoho mo tetahi atu meneti, e rua ranei ka waiho ki te taha kia whakamatao mo te iti.
- I roto i te peihana nui, kohia nga hua, te toenga o te ½ tīpune o te tote kosher, me te ½ tīpune pepa pango whenua tae noa ki te ranunga. Kohia te kirīmi kawa me te paraoa witi kia maeneene. Tāpirihia te tiihi me te ranunga kōkihi ka kōrori kia rite te whakakotahi.
- Ringihia te ranunga parakihi ki roto i te rihi tunu tunu ka tunua te Parakihi Frittata tae noa ki te wa e tau ana, ka pupuhi ranei kia puta mai he maripi i kuhuna tata ki te pokapu kia ma, tata ki te 45nmeneti. Mahi wera ranei i te pāmahana rūma. Kia pai!
Notes
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.