Ko te Mawhene Panana tetahi o nga tino kai parakuihi a aku tamariki. He pai ki a ratou te kakano makuku, he rite ki te keke me te paku reka ka hoatu hei parakuihi hei timata i te ra.
He maha nga huarahi ka taea te whakarite mawhene panana, engari ko tenei mawhene panana me Streusel Topping tetahi o a matou tino pai!
Me pehea te hanga mawhene panana
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Whakaranuhia te paraoa me te hinamona me te huka i roto i te peihana reo. Ma o ringaringa, pania te pata ki roto i te ranunga tae noa ki te whakauru, ka pehia kia iti. Whakatio tae noa ki te makariri, mo te 5 meneti.
Whakawerahia te oumu ki te 350°F. Raina he paraharaha 12-kapu ki te pepa, rehuhia ranei he paraharaha mawhene paerewa rehu tunu ki te paraoa. Kohia te paraoa me te hinamona, te paura tunu me te houra tunutunu i roto i tetahi atu peihana reo.
I roto i te whakaranu tuuru kua whakauruhia ki te taapiri hoe, whiua te pata me te huka me te tote i te tere tere tae noa ki te pupuhi, mo te 5 meneti.
Patupatua takitahi nga hua, ka whiua ki roto i te panana penupenu, kirīmi kawa, me te vanilla. Horoihia nga taha o te peihana, katahi ka tapirihia nga kai maroke ka whiua kia whakakotahi noa.
Ma te whakamahi i te koko aihikirimi nui, ka kohia te paraoa pokepoke ki roto i nga kapu mawhene kua oti te whakarite, tata ki te ¾ ki tonu. Patohia te paraharaha i runga i te porotiti mo etahi wa hei tango i nga mirumiru hau; ki runga me te tihi makariri. Tunua tae noa ki te maemaa o te koo niho i whakauruhia ki waenganui o te mawhene, mo te 25 ki te 27 meneti. Whakawhitihia nga mawhene ki te whatanga waea kia whakamatao.
Recipes Pātahi:
- Panana Mini Chocolate Chip Muffins
- Mawhena Panana tiakarete
- Keke Panana Toffee Toffee
- Mawhene Nati Panana
- Pīni Panoa
Te tunu
Muffins Panana ngawari
Utauta
Kai
Mo nga Mawhene Panana
- 220 g (1-⅔ kapu) paraoa katoa kua kokona, kua taurite me te tatari
- 1 tīpune tunu paraoa
- 1 tīpune tunu tunu
- ¼ tīpune te tote kosher
- 1 rakau (8 punetēpu) pata kore tote, te pāmahana rūma, hinu Avocado ranei; kia pai ki te whakamahi i etahi atu hinu kakara kore.
- ¾ kapu te huka hinu
- 2 punetēpu te huka parauri marama
- 2 hua nui , te pāmahana rūma
- 1 kapu panana penupenu , mai i te 2 ki te 3 panana reo kua maoa
- 1 punetēpu purilla te tango
- ½ tīpune te hinamona Saigon
- ⅓ kapu kirīmi kawa miraka pē ranei ( Ngako Katoa, iti-ngako ranei)
Mo te tihi o Streusel:
- 30 g (¼ kapu) paraoa pai katoa
- 2 punetēpu pata pata , te pāmahana rūma
- 64 g (4 punetēpu) te huka parauri marama
- 61 g (4 punetēpu) te huka
- ½ tīpune te hinamona
tohutohu
Mo te Topping Streusel:
- I roto i te peihana reo, uruhia te paraoa ki te hinamona me te huka. Ma o ringaringa, pania te pata ki roto i te ranunga tae noa ki te whakauru, ka pehia kia iti. Whakatio tae noa ki te makariri, mo te 5 meneti.
Mo nga Mawhene Panana:
- Whakawerahia te oumu ki te 350°F. Raina he paraharaha mawhene 12-kapu ki te pepa, rehuhia ranei he paraharaha mawhene paerewa me te rehu tunu ki te paraoa.
- I roto i tetahi atu peihana reo, tatarihia te paraoa me te hinamona, te paura tunu me te houra tunutunu. I roto i te whakaranu kua oti te whakapiri ki te hoe, whiua te pata me te huka me te tote i te tere tere tae noa ki te pupuhi, mo te 2 meneti.
- Patupatua nga hua kotahi i ia wa, ka whiua ki roto i te panana penupenu, kirīmi kawa, me te vanilla. Horoihia nga taha o te peihana, katahi ka tapirihia nga kai maroke ka whiua kia uru noa.
- Ma te whakamahi i te koko aihikirimi nui, ka kohia te paraoa pokepoke ki roto i nga kapu mawhene kua oti te whakarite, tata ki te ¾ ki tonu. Patohia te paraharaha i runga i te porotiti mo etahi wa hei tango i nga mirumiru hau; ki runga me te tihi makariri. Tunua tae noa ki te puta mai o te kohi niho kua kuhuna ki waenganui o te mawhene, kia 25 meneti pea. Whakawhitihia nga mawhene ki te whatanga waea kia whakamatao.
Notes
- Rehuhia te tihi o te tine mawhene 12-kapu ki te rehu kore rakau, ka raina ki nga raina keke kapu: He mea nui te rehu i te tihi o te paraharaha na te mea ka piri nga tihi mawhene ki te paraharaha ki te kore koe.
- Tāpirihia nga hua i ia wa, kia pai te patuki kia uru katoa.
- Kaua e raweke rawatia te paraoa pokepoke Panana: Whakatatahia nga kai maroke ki te makuku, ka uru ngawari kia whakakotahi noa. Ko te whakaranu i te paraoa mawhene ka puta he kakano uaua.
- Kaua e manukanuka ki te kore koe e whai i te whakaranu tu; Ka taea e koe te hanga i enei Mawhene Panana ma te peera noa me te wiri.
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.