Ko te tunu poaka i roto i te oumu tetahi o nga huarahi ngawari ki te tunu. Karekau he hinu e pupuhi ana i nga waahi katoa. I tua atu, he ngawari ki te hanga. Kia whakamatau koe i tenei huarahi, e kore koe e hoki ki o tikanga tuku iho.
Tenei pēkana he reka, he mea tapiri ki te hupa, huamata, ka hanewiti ranei i waenganui i a keke, ka tukuna me te parai or te hua manu.
Me pehea te tunu Bacon i te oumu
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Mēnā he wā anō tōu, kawea te pēkana ki te pāmahana rūma i mua i te tunu kai mō te 15 meneti; na tenei ka pai ake te tunu kai (penei i te steak). Raina he pepa tunu 13 x 18-inihi me te pepa konumohe whanui te taumaha kia nui te whakairi ki nga taha katoa; ma tenei ka kore e uru te hinu ki runga i te pepa tunu. Na ka hipoki ki te pepa pepa; he mea whiriwhiri engari he ngawari te horoi—te whakatakotoranga te maha o nga takai bacon ka uru me te kore e inaki.
(Ki te hiahiatia, ka taea e koe te whakauru i te pepa tunu ki te whatanga whakamahana i te oumu kia rere atu te hinu i te wa e tunu ana te baaka; kaua e pai ki te peke i te whatanga.) Whakawa ki te pepa pango pakaru, te huka parauri, te paura tiihi chipotle ranei. ki te hiahia.
Whakanohoia te poaka ki runga i te whatanga o waenganui o te oumu makariri kaore ano kia wera i mua, ka whakanohohia te mahana ki te 400 nga nekehanga, ka tunu kia parauri ka timata te pupuhi mo te 20 meneti; Ko te wa tunu kai e pa ana ki te matotoru o te poaka me te pai ki a koe te tunu; timata ki te tirotiro i te tohe i te tohu 15-meneti.
Kia ata titiro ki te mutunga kia kore e wera. Muri iho, tangohia te pepa tunu mai i te oumu ka whakamahi i te kokopi hei whakawhiti i te poaka ki te pereti kua oti te tauera pepa; tukua kia whakamatao ka whakamatao. Hei whakaora i te hinu bacon, ata ringihia ki roto i te ipu whakamahana.
Recipes Pātahi:
Te tunu
Bacon i roto i te Umu
Kai
- 12 poro pēkana , he pai ki te tapahi i waenganui.
tohutohu
- Mēnā he wā anō, kawea te pēkana ki te pāmahana rūma i mua i te tunu kai mō te 15 meneti pea; na tenei ka pai ake te tunu kai (penei i te steak). Raina he pepa tunu rii 13 x 18-inihi me te pepa konumohe whanui taumaha-maha te whanui kia mau ai te iri ki nga taha katoa; ma tenei ka kore e uru te hinu ki runga i te pepa tunu. Na ka hipoki ki te pepa pepa; he mea whiriwhiri tenei engari he ngawari te horoi.
- Whakatakotoria te maha o nga takai pēkana e pai ana kia kaua e inaki. (Ki te hiahiatia, ka taea e koe te whakauru i te pepa tunu ki te whatanga whakamahana i te oumu kia rere atu te hinu i te wa e tunu ana te pēkana; kaua e pai ki te peke i te whatanga.) Whakawa ki te pepa pango pakaru, te huka parauri, te paura tiihi chipotle ranei. ki te hiahia.
- Whakanohoia te poaka ki runga i te whatanga o waenganui o te oumu makariri kaore ano kia wera i mua, ka whakanohohia te mahana ki te 400 nga nekehanga, ka tunu kia parauri ka timata te pupuhi mo te 20 meneti; Ko te wa tunu kai e pa ana ki te matotoru o te poaka me te pai ki a koe te tunu; timata ki te tirotiro i te tohe i te tohu 15-meneti.
- Kia ata titiro ki te mutunga kia kore e wera. Muri iho, tangohia te pepa tunu mai i te oumu ka whakamahi i te kokopi hei whakawhiti i te poaka ki te pereti kua oti te tauera pepa; tukua kia whakamatao ka whakamatao. Hei whakaora i te hinu bacon, ata ringihia ki roto i te ipu whakamahana.
Notes
- Whakaorangia te pēkana kua maoa ki roto i te peeke ziplock kua hirihia, i te ipu hau ranei i roto i te pouaka pouaka mo te 4 ra. Whakawerahia i runga i te oumu i runga i te wera reo kia maoa mo te 5 meneti, i roto i te oumu 400 nga nekehanga Fahrenheit i mua, i roto i te ngaruiti i runga i te tauera pepa mo te 30-45 hēkona, ahakoa i roto i te parai ranei mo etahi meneti mo ia taha. kirikiri.
- Mena ka tiakina e koe te hinu bacon i muri i te tunu kai, ka taea te whakamatao ki roto i te ipu hau mo te 6 marama, ka whakatotoka ranei mo te 9 marama i mua i te haere rancid.
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.