Ko te Korean Beef Stew he kai reka me te reka me nga maramara mīti, rīwai, kāreti, me te whana raukikini mai i te whakapiri chili Korean a pepa pepa whero. He tino pai tenei rihi mo te kai aahua i te ahiahi makariri, ka taea te pai ki a ia ano, ka honoa ranei ki te raihi. Ka taea e koe te hanga ano i tenei karaehe Koreana reka me te whakamarie i te kainga me etahi mea tino nui me te manawanui.
Me pehea te hanga ranu raukikini
tuhipoka: Ko nga tohutohu katoa kei te kaari tunu i raro nei.
Whakakotahitia te ranu soya iti-konutai, te ranu harore reka, te winika raihi waina, te huka, te gochujang, te hinu haamane, te tiihi mīti, me te pepa whero i roto i te peihana iti. Whakatakotoria.
Me pehea te Hanga Miipi Koreana
Whakawerahia te 2 punetēpu hinu i roto i te kohua nui kore piri ki runga i te wera reo-tiketike. Paraoni te mīti, mahi i roto i te puranga me te tāpiri hinu atu ina hiahiatia, 3 ki te 5 meneti ia puranga; wehea. Tāpirihia te rīwai, te kāreti, te karika, me te riki, ka ringihia te wai me te ranunga ranu. Tāpirihia te pipi whakahokia, kawea ki te whewhe, ka whakaiti i te reira ki te korohū. Kapihia ka tunu kia ngawari nga huawhenua me te pipi ka tunua mo te 45 meneti pea.
Whakanuia nga aniana matomato. Te reka me te whakatika i te mea kakara ki te tote me te pepa, ki te hiahiatia. Kia pai! Mahihia he mea whakapaipai ki te tapatapahi aniana matomato. Whakatauahia te Raihi Mīti Koreana me te raihi ma
Recipes Pātahi:
Te tunu
Kohuatia Mīti Korea ngawari
Kai
- 3-4 pauna o te tiihi mīti , tapahia ki nga wahanga 1-½ ki te 2-inihi
- 1 lb Riwai Whero , Yukon rīwai koura, rīwai reka rānei kua tapaono ki ngā mongamonga 1-inihi
- 1 pauna kāreti , tihorea, ka tapahia ki nga wahi 1-inihi
- 2 aniana kowhai , tihorea ka tapatapahi
- 8 kākano karika , tapatapahi
- 3 He punetata ''Gochujang'' Korean raukikini pepa whero whakapiri ki te reka
- 2 He punetata iti-konutai soy sauce
- 1 punetēpu ranu soy pouri te reka o te harore, ranu soy pouri ranei
- 1-2 He punetata Gochugaru flakes (Korean red pepper flakes) or red pepper flakes, to taste
- 1 punetēpu Knorr parakaratia te kai mīti bouillon
- 1 Te punetēpu te huka hinu
- 2 Te punetēpu winika winika raihi
- 1 tīpune hinu hinu
- 5 kapu Tuhinga o mua
- 6 aniana matomato , tapatapahi
- 4 punetēpu hinu oriwa pai
tohutohu
- I roto i te peihana iti, whakakotahi i te ranu soy-konutai iti, te ranu harore reka, te winika raihi waina, te huka, te gochujang, te hinu haamane, te bouillon mīti, me te pepa pepa whero. Whakatakotoria.
- Me pehea te Hanga Miipi Koreana
- Whakawerahia te 2 punetēpu hinu i roto i te kohua nui kore piri ki runga i te wera reo-tiketike. Paraoni te mīti, mahi i roto i te puranga me te tāpiri hinu atu ina hiahiatia, 3 ki te 5 meneti ia puranga; wehea.
- Tāpirihia te rīwai, te kāreti, te karika, me te riki, ka ringihia te wai me te ranunga ranu. Whakahokia te mīti, kawea ki te whewhe, ka whakaitihia kia korohū. Kapihia ka tunu kia ngawari nga huawhenua ka maoa te mīti mo te 45 meneti pea.
- Whakanuia nga aniana matomato. Te reka me te whakatika i te mea kakara ki te tote me te pepa, ki te hiahiatia. Kia pai! Mahihia he mea whakapaipai ki te tapatapahi aniana matomato.
- Whakatauahia te Raihi Mīti Koreana me te raihi ma
Notes
- Hei penapena: Ko nga Mii Mii Koreana, tukua kia whakamatao ki te pāmahana rūma ka whakawhiti ki roto i te ipu hau. Ka taea e koe te pupuri i te kohua ki roto i te pouaka pouaka mo te 3-4 ra, ki roto ranei i te pouaka tio mo te 2-3 marama.
- Hei whakahou ano: He torutoru noa nga whiringa mo te whakamahana ano i te kohua. Ka taea hoki te whakamahana i runga i te umu, te ngaruiti, te umu ranei. Ahakoa te tikanga, me whakamahana te kohua ki te mahana o roto o te 165°F i mua i te mahi.
Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.