haere Hoki
-+ tohanga

Kohuatia Mīti Korea ngawari

Camila Benitez
Ko te Korean Beef Stew he kai reka me te reka me nga tiihi mīti, rīwai, kāreti, me te whana raukikini mai i te whakapiri chili Korea me te pepa whero. He tino pai tenei rihi mo te kai aahua i te ahiahi makariri, ka taea te pai ki a ia ano, ka honoa ranei ki te raihi. Ka taea e koe te hanga ano i tenei karaehe Koreana reka me te whakamarie i te kainga me etahi mea tino nui me te manawanui.
5 mai i te 1 pooti
Tāngia te tunu Pinipi Tāpiri ki te Kohinga
Te wa o mua 15 meneti
Kuki Time 45 meneti
Te wa katoa 1 haora
akoranga Mahinga Matua
tunu korean
Nga mahi 8

Utauta

Kai
  

  • 3-4 pauna o te tiihi mīti , tapahia ki nga wahanga 1-½ ki te 2-inihi
  • 1 lb Riwai Whero , Yukon rīwai koura, rīwai reka rānei kua tapaono ki ngā mongamonga 1-inihi
  • 1 pauna kāreti , tihorea, ka tapahia ki nga wahi 1-inihi
  • 2 aniana kowhai , tihorea ka tapatapahi
  • 8 kākano karika , tapatapahi
  • 3 He punetata ''Gochujang'' Korean raukikini pepa whero whakapiri ki te reka
  • 2 He punetata iti-konutai soy sauce
  • 1 punetēpu ranu soy pouri te reka o te harore, ranu soy pouri ranei
  • 1-2 He punetata Gochugaru flakes (Korean red pepper flakes) or red pepper flakes, to taste
  • 1 punetēpu Knorr parakaratia te kai mīti bouillon
  • 1 Te punetēpu te huka hinu
  • 2 Te punetēpu winika winika raihi
  • 1 tīpune hinu hinu
  • 5 kapu Tuhinga o mua
  • 6 aniana matomato , tapatapahi
  • 4 punetēpu hinu oriwa pai

tohutohu
 

  • I roto i te peihana iti, whakakotahi i te ranu soy-konutai iti, te ranu harore reka, te winika raihi waina, te huka, te gochujang, te hinu haamane, te bouillon mīti, me te pepa pepa whero. Whakatakotoria.
  • Me pehea te Hanga Miipi Koreana
  • Whakawerahia te 2 punetēpu hinu i roto i te kohua nui kore piri ki runga i te wera reo-tiketike. Paraoni te mīti, mahi i roto i te puranga me te tāpiri hinu atu ina hiahiatia, 3 ki te 5 meneti ia puranga; wehea.
  • Tāpirihia te rīwai, te kāreti, te karika, me te riki, ka ringihia te wai me te ranunga ranu. Whakahokia te mīti, kawea ki te whewhe, ka whakaitihia kia korohū. Kapihia ka tunu kia ngawari nga huawhenua ka maoa te mīti mo te 45 meneti pea.
  • Whakanuia nga aniana matomato. Te reka me te whakatika i te mea kakara ki te tote me te pepa, ki te hiahiatia. Kia pai! Mahihia he mea whakapaipai ki te tapatapahi aniana matomato.
  • Whakatauahia te Raihi Mīti Koreana me te raihi ma

Notes

Me pehea te rokiroki me te whakamahana ano
  • Hei penapena: Ko nga Mii Mii Koreana, tukua kia whakamatao ki te pāmahana rūma ka whakawhiti ki roto i te ipu hau. Ka taea e koe te pupuri i te kohua ki roto i te pouaka pouaka mo te 3-4 ra, ki roto ranei i te pouaka tio mo te 2-3 marama.
  • Hei whakahou ano: He torutoru noa nga whiringa mo te whakamahana ano i te kohua. Ka taea hoki te whakamahana i runga i te umu, te ngaruiti, te umu ranei. Ahakoa te tikanga, me whakamahana te kohua ki te mahana o roto o te 165°F i mua i te mahi.
Mēnā kua mātotoru te kōhua ​​i te wā e rokiroki ana, tāpirihia he pupuhi wai, he hupa rānei hei kikokore. Ka wera ana, ka taea e koe te mahi i te hupa me te raihi, te kihu, te banchan, me to whiringa toppings ranei.
Hanga-Amua
Ka taea e te raukikini te tunu mīti Korean he kai pai i mua i te mea ka rewa nga mea kakara ka tino reka ake i muri i te noho ki roto i te pouaka pouaka mo te ra kotahi, e rua ranei. Hei mahi i mua, whai i te tohutaka kua tuhia, ka waiho kia whakamatao te kohua ki te pāmahana rūma i mua i te whakawhiti ki te ipu hau. Na, rokiroki i roto i te pouaka whakamātao mo te 3-4 ra. I te wa e rite ana ki te mahi, whakawerahia te kohua i runga i te oumu i runga i te wera iti, me te whakaoho i etahi wa, tae noa ki te wera.
Ka hiahia pea koe ki te taapiri i te wai, i te hupa ranei hei kikokore mena kua matotoru i roto i te pouaka pouaka. Mahi ki te raihi me te banchan ki te hiahia. He pai hoki te whakamaroke o tenei rihi, no reira me whaaruatia te tunu me te whakatio haurua mo te whakamahi i muri mai.
Me pehea te Whakatio
Hei whakatio i te hupa, tukua kia whakamatao ki te pāmahana rūma i mua i te whakawhiti ki te ipu hau, ki te peeke pouaka tio ka taea te hiri. Whakaarohia te wehewehe i te hupa ki etahi wahanga i mua i te whakatio kia taea e koe te rewa me te whakamahana ano i nga mea e hiahia ana koe. Tapahia te ipu, te putea ranei me te ra me nga mea kei roto, tangohia te hau kia kore e wera i te pouaka tio, ka whakatakoto papatahi ki roto i te pouaka tio kia whakatio ki te paparanga angiangi. Kia tio, ka taea e koe te tapae i nga ipu, i nga peeke ranei kia pai ai te waahi.
Hei whakamaroke i te kohua, waiho ki roto i te pouaka pouaka mo te po, whakamahana ranei i runga i te wera iti, me te whakaoho i etahi wa kia rewa. Na, whakawerahia te kohua ma te whakamahi i tetahi o nga tikanga e whakaahuatia ana i roto i te waahanga "Me pehea te Rokiroki me te Whakawera", kia eke ki te mahana o roto o te 165°F i mua i te mahi. 
Nutrition Facts
Kohuatia Mīti Korea ngawari
Te nui mo ia Mahi
Calories
600
% Uarau o ia Tau *
Fat
 
42
g
65
%
Te momona
 
14
g
88
%
Te Putanga o te Fat
 
2
g
Te wai o te Polyunsaturated
 
2
g
Te momona o te momona
 
20
g
cholesterol
 
121
mg
40
%
Te konutai
 
624
mg
27
%
Pāhare pāporo
 
1039
mg
30
%
warowaihā
 
23
g
8
%
muka
 
4
g
17
%
Sugar
 
7
g
8
%
pūmua
 
32
g
64
%
huaora He
 
9875
IU
198
%
huaora C
 
14
mg
17
%
konupūmā
 
85
mg
9
%
Iron
 
5
mg
28
%
* E pa ana nga Uara o ia ra i runga i te kai o te kaiao 2000.

Ko nga korero kai katoa e ahu mai ana i nga tatauranga a te hunga tuatoru, he whakatau tata noa. Ko ia tunu me te uara kai ka rereke i runga i nga tohu e whakamahia ana e koe, nga tikanga ine, me te rahi o nga waahanga mo ia whare.

I pai koe ki te Recipe?Ka mihi matou ki te taea e koe te reiti. Ano hoki, tirohia to maatau Youtube Channel mo etahi atu tohutao pai. Tena koa toha ki runga i nga paapori paapori me te tohu mai kia kite matou i o mahi hanga reka. Mauruuru koe!