Ity recipe Chocolate Muffin ity dia hanome fahafaham-po izay tia sôkôla. Ny fangarony matsiro avy amin'ny vovo-kao voajanahary, ny sôkôla sôkôla ary ny tsiron'ny lavanila dia miantoka ny ampahany amin'ny muffins mahavariana izay hanome fahafaham-po ny rehetra.
Ahoana ny fomba fanaovana muffins sôkôla
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
Atsofohy amin'ny 425 ° F ny oven ary apetraho eo afovoany ny lafaoro. Famafazana a Mofomamy 12 kaopy amin'ny kisendrasendra. Afangaro ny lafarinina, kakaô, vovoka fanaova, ary soda ao anaty vilia iray.
Ao anaty vilia lehibe iray, kobano ny dibera na menaka avocado, sira, siramamy, ary lavanila mandra-pitambatra. Afangaro ny atody mandra-pahatonga azy ho afangaro, arahin’ny ronono. Ampio ny akora maina ary aforeto mandra-pitambatra. Arotsaka ao anaty ¾ kaopy ny sôkôla.
Atsofohy ao anaty vilany voaomana ny koba, fenoy ny kaopy muffin. Atsipazo tsara ny sôkôla ¼ kaopy eo ambonin'ny tampon'ny muffin, atsipazo moramora ao anaty koba.
Apetraho ao anaty lafaoro ary andrahoy mandritra ny 8 minitra, avy eo avereno amin'ny 350 ° F ny lafaoro ary andrahoy mandritra ny 12 minitra eo ho eo, na mandra-pivoahan'ny toothpick eo afovoan'ny muffin.
*(jereo ny toerana vitsivitsy fa ny poti-sôkôla miempo dia hahatonga ilay mpanandrana ho lena). Afindra amin'ny tariby ary avelao mangatsiaka mandritra ny 5 minitra alohan'ny hanesorana ny muffins amin'ny vilany; mangatsiatsiaka ny muffins sôkôla eo amin`ny fitoeran-javatra. Tsindrio ity rohy mba hahitana ny fomba fanaovana sôkôla Frosting.
Recipes mifandraika:
- Strawberry muffins
- Jumbo Banana Muffins
- Pumpkin Muffins miaraka amin'ny Pecan Streusel
- Strawberry muffins
- Mofomamy paoma voatoto
Recipe
Mofomamy Chocolate mora
Tools
Fangaro
- 1- ¾ kaopy koba , sotroina, atsivana ary voasivana
- ⅔ kapoaka vovoka kakao voajanahary tsy misy siramamy
- 1 teaspoons leviora
- 1 sotrokely leviora
- ¼ sotrokely kosher sira
- 1 tehina (½ kaopy) dibera tsy misy sira, natsofoka ary nangatsiaka kely, na menaka avocado ½ kaopy, menaka voaloboka, na menaka canola.
- 1 kapoaka siramamy mena mena , feno
- ¼ kapoaka siramamy maitso
- 1 tablespoon fanala lavanila madio
- 2 atody lehibe , maripana amin'ny efitra
- 1 kapoaka buttermilk
- 1 kapoaka sôkôla mangidy na semi-sweet , mizara
torolalana
- Atsofohy amin'ny 425 ° F ny oven ary apetraho eo amin'ny toerana afovoany ny lafaoro. Asio lovia kely 12 kaopy misy ranom-boankazo tsy mipetaka. Ao anaty vilia lehibe iray, manasivana ny lafarinina, kakao, vovobony ary soda. Ao anaty vilia lehibe iray, atambatra ny dibera na menaka avocado, sira, siramamy, ary lavanila mandra-pitambatra. Afangaro ny atody mandra-pahatonga azy ho afangaro, arahin’ny ronono.
- Ampio ny akora maina ary aforeto mandra-pitambatra. Arotsaka ao anaty ¾ kaopy ny sôkôla. Atsofohy ao anaty vilany voaomana ny koba, fenoy ny kaopy muffin.
- Atsipazo tsara ny sôkôla ¼ kaopy eo ambonin'ny tampon'ny muffin, atsipazo moramora ao anaty koba. Apetraho ao anaty lafaoro ary andrahoy mandritra ny 8 minitra, dia ahena ny lafaoro 350°F ary andrahoy mandritra ny 12 minitra eo ho eo, na mandra-pivoahan'ny toothpick eo afovoan'ny muffin ho madio *(jereo ny toerana vitsivitsy rehefa levona Ny poti-sôkôla dia hahatonga ny tester ho lena).
- Afindra amin'ny tariby ary avelao mangatsiaka mandritra ny 5 minitra alohan'ny hanesorana ny muffins amin'ny vilany; mangatsiatsiaka ny muffins sôkôla eo amin`ny fitoeran-javatra.
Fanamarihana
- Hitehirizana: Mofomamy sôkôla mangatsiatsiaka ao anaty fitoeran-drivotra amin'ny mari-pana mandritra ny 2 andro na ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny herinandro.
- Mamerina: Mofomamy mikraoba tsirairay mandra-panafana azy, 10 ka hatramin'ny 15 segondra eo ho eo.
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.