Rehefa fohy ny fotoana ianao ary mila manary zavatra miaraka amin'ny tsindrin-tsakafo, ity fomba fanamboarana mofomamy vita amin'ny vanila tsotra ity no tena mahafinaritra ny vahoaka.
Mofomamy malefaka sy mando vanila nopetahana amin'ny fanala amin'ny fromazy. Io no safidy tsara indrindra miaraka amin'ny sakafo maraina sy ny kafe amin'ny tolakandro, ary tena tsara mihitsy aza ho an'ny mofomamy fitsingerenan'ny andro nahaterahana.
Hanketo:
Ahoana ny fomba fanaovana mofomamy lavanila
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
Atsofohy amin'ny 350 ° F ny oven ary apetraho eo afovoany ny lafaoro. Dibera sy lafarinina, na mampiasa famafazana fandrahoan-tsakafo tsy tapaka miaraka amin'ny lafarinina, toy ny Baker's Joy, vilany vita amin'ny seramika 9x13 santimetatra, na vilany metaly. Sasao ny lafarinina sy ny vovon-davenona mba hanesorana ireo vongan-dranomandry ao anaty vilia lehibe iray.
Atsaharo. Afangaro ny dibera tsy misy sira, siramamy, lavanila madio, lavanila mazava, ary sira ao anaty vilia iray misy mixer mitsangana miaraka amin'ny fametahana paddle.
Amin'ny hafainganam-pandeha antonony, kapohina mandra-pahamaivana sy malefaka mandritra ny 5 minitra eo ho eo; atsaharo ary kikisana ny vilia baolina, ary mivoy amin'ny spatula fingotra raha ilaina.
Ampio ny atody, kapohina amin'ny hafainganam-pandeha antonony mandra-pitambatra tsara, eo amin'ny 2 na 3 minitra eo ho eo, ary kikisana ny vilia. Amin'ny hafainganam-pandeha ambany, ampio ny antsasaky ny ronono. Ampitomboy ny hafainganam-pandeha ho antonony ambony ary afangaro mandritra ny 1 minitra eo ho eo. Kitiho ny vilia baolina.
Ampio ny antsasaky ny fangaro lafarinina ary afangaro amin'ny hafainganam-pandeha ambany mandra-pitambatra. Avereno indray ny koba, ampio ny fangaro lafarinina sisa tavela sy ny ronono sisa tavela, ary afangaro mandra-pahatongan'ny koba, eo amin'ny 45 segondra ka hatramin'ny 1 minitra.
Vitao ny aforitra amin'ny tanana amin'ny alalan'ny spatula fingotra mba hahazoana antoka fa mifangaro tsara sy malama ny koba; tsy tokony hisy tavy na ranon-tsavoka.
Araraka ao anaty vilany efa voaomana ny koba. Mofomamy mandritra ny 35 ka hatramin'ny 40 minitra ny mofomamy misy lavanila, na mandra-pivoahan'ny toothpick napetraka eo afovoany. Esory avy ao anaty lafaoro ny mofomamy vita amin'ny lavanila ary avelao ho mangatsiaka ao anaty lasitra eo amin'ny tariby mandra-pahamaivana tanteraka.
Ahoana ny fomba fanaovana mofomamy mofomamy mofomamy
Ao anaty vilia iray misy mixer mipetaka miaraka amin'ny fametahana paddle, kapohina ny fromazy, dibera ary vanila. Afangaro amin'ny hafainganam-pandeha ambany mandra-mitambatra, dia ampitomboy ny hafainganam-pandeha ho antonony ambony ary kapohina mandra-pahazavana, eo amin'ny 2 minitra eo ho eo.
Asio siramamy 2 kaopy tsikelikely ny siramamy, afangaro amin'ny hafainganam-pandeha ambany mba hitambatra. Rehefa afangaro ny siramamy ao amin'ny confectioners dia ampitomboina ny hafainganam-pandeha ho antonony ambony ary kapohina mandra-pahavaratra sy malefaka, 1 minitra eo ho eo.
Rehefa mangatsiatsiaka tanteraka ny mofomamy vita amin'ny lavanila dia ampiasao spatula offset mba hanaparitahana ny fanala amin'ny tampony.
Recipe mofomamy mofomamy misimisy kokoa:
Recipe
Mofomamy vita amin'ny vanila mora
Tools
Fangaro
- 344 g (2-¾ kaopy) lafarinina rehetra, sotroina, atsipazo ary voasivana
- 226 g (2 tapa-kazo/1 kaopy) dibera tsy misy sira, malemilemy
- 400 g (2 kaopy) siramamy
- 225 ml (1 kaopy) ronono na ronono marikivy, mari-pana amin'ny efitrano*(jereo ny fanoloana etsy ambany)
- 1 sotrokely leviora
- 1 ny ¼ teaspoons leviora
- 15 ml (1 sotro lehibe) nalaina lavanila madio
- 15 ml (1 sotro fihinanana) tsiro lavanila mazava
- ¼ sotrokely kosher sira
- 4 atody lehibe , maripana amin'ny efitra
Ho an'ny Cream fromazy Frosting:
- 226 g (8 oz) fromazy crème matavy be, amin'ny mari-pana
- 113 g (1 tapa-kazo na ½ kaopy) dibera tsy misy sira, amin'ny mari-pana
- 5 ml (1 sotrokely) menaka lavanila madio
- 248 g (2 kaopy) siramamy siramamy, zaraina
torolalana
- Atsofohy amin'ny 350 ° F ny oven ary apetraho eo amin'ny toerana afovoany ny lafaoro. Dibera sy lafarinina, na mampiasa famafazana fandrahoan-tsakafo tsy tapaka miaraka amin'ny lafarinina, toy ny Baker's Joy, vilany vita amin'ny seramika 9x13 santimetatra, na vilany metaly. Atambatra ny lafarinina sy ny vovon-davenona mba hanesorana izay mivonto ao anaty vilia lehibe iray. Atokana.
- Ao anaty vilia iray misy mixer mijoro miaraka amin'ny fametahana paddle, atambatra ny dibera tsy misy sira, siramamy, menaka, lavanila madio, lavanila mazava ary sira. Amin'ny hafainganam-pandeha antonony, kapohina mandra-pahamaivana sy malefaka mandritra ny 5 minitra eo ho eo, atsaharo ary kikisana ny vilia baolina, ary asio spatula fingotra raha ilaina.
- Ampio ny atody, kapohina amin'ny hafainganam-pandeha antonony mandra-pitambatra tsara, eo amin'ny 2 na 3 minitra eo ho eo, ary kikisana ny vilia. Amin'ny hafainganam-pandeha ambany, ampidino ny antsasaky ny ronono. Ampitomboy ny hafainganam-pandeha ho antonony ambony ary afangaro mandritra ny 1 minitra eo ho eo. Kitiho ny vilia baolina. Ampio ny antsasaky ny fangaro lafarinina ary afangaro amin'ny hafainganam-pandeha ambany vao mitambatra.
- Avereno indray ny koba, ampio ny koba sisa tavela sy ny ronono sisa tavela ary afangaro mandra-pahatongan'ny koba, eo amin'ny 45 segondra ka hatramin'ny 1 minitra. Vitao ny aforitra amin'ny tanana amin'ny alalan'ny spatula fingotra mba hahazoana antoka fa mifangaro tsara sy malama ny koba; tsy tokony hisy tavy na ranon-tsavoka.
- Araraka ao anaty vilany efa voaomana ny koba. Mofomamy mandritra ny 35 ka hatramin'ny 40 minitra ny mofomamy misy lavanila, na mandra-pivoahan'ny toothpick napetraka eo afovoany. Esory avy ao anaty lafaoro ny mofomamy vita amin'ny lavanila ary avelao ho mangatsiaka ao anaty lasitra eo amin'ny tariby mandra-pahamaivana tanteraka.
Ahoana ny fomba fanaovana mofomamy mofomamy mofomamy
- Ao anaty vilia iray misy mixer mipetaka miaraka amin'ny fametahana paddle, kapohina ny fromazy, dibera ary vanila. Afangaro amin'ny hafainganam-pandeha ambany mandra-mitambatra, dia ampitomboy ny hafainganam-pandeha ho antonony ambony ary kapohina mandra-pahazavana, eo amin'ny 2 minitra eo ho eo.
- Asio siramamy 2 kaopy tsikelikely ny siramamy, afangaro amin'ny hafainganam-pandeha ambany mba hitambatra. Rehefa afangaro ny siramamy avy amin'ny confectioners dia ampitomboina ny hafainganam-pandeha ho antonony avo ary kapohina mandra-pahavaratra sy malefaka, 1 minitra eo ho eo. Rehefa mangatsiatsiaka tanteraka ny mofomamy vita amin'ny lavanila dia ampiasao spatula offset mba hanaparitahana ny fanala amin'ny tampony.
Fanamarihana
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.