Ity fomba fanamboarana Biscuits Buttermilk mora ity dia manome biscuit malefaka sy malefaka tonga lafatra ho an'ny sakafo maraina na ho an'ny sakafo. Ny fomba fanamboarana dia mitaky fampifangaroana ny lafarinina rehetra sy ny katsaka, ny vovobony, ny sira, ny siramamy, ny dibera ary ny ronono.
Atsipazo amin'ny Dibera tantely, sandwich miaraka amin'ny atody sy ny bacon, na manompo miaraka amin'ny atody nendasina ho an'ny sakafo maraina matsiro na brunch.
+
Ahoana no fanaovana biscuit buttermilk
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
Afanaina mialoha hatramin’ny 425° ny lafaoro. Ao amin'ny processeur sakafo, ny lafarinina pulse, ny katsaka, ny vovobony, ny soda, ny sira, ary ny siramamy mba hitambatra. Ampio ireo tapa-dibera mangatsiaka ary mifoha mandra-pahatonga ny fangaro mitovy amin'ny potipoti-javatra.
Transfer à a vy lehibe fampifangaroana vilia baolina ary asio rononon-dronono eo amboniny; amin'ny alalan'ny fork na spatula fingotra, arotsaho mandra-pahaforona koba mando sady somary tacky; raha toa ka maina ny koba dia asiana ronono sotro kely vitsivitsy. Aza miasa be loatra! (Raha tsy izany, tapaho ny dibera ao anaty lafarinina ao anaty vilia baolina lehibe iray mampiasa a mpanapaka mofomamy na tsipika roa). Alefaso eo amin'ny lafarinina kely ny koba, atsipazo amin'ny lafarinina bebe kokoa ny tampony, ary ento moramora ao anaty baolina mangotraka. Apetaho eo amin'ny ¾'' ny hateviny ny koba. Avy eo, mampiasa antsy maranitra na dabilio scraper, tapaho efatra ny koba.
Apetraho eo amboniny ny tapa-damba, apetaho eo anelanelan'ny sosona ny koba maina rehetra, ary atsipazo midina. Asandrato ny koba miaraka amin'ny kikisana dabilio ary kobanina kely amin'ny lafarinina ny koba mba tsy hiraikitra ny koba. Hetezo sisiny manify manodidina ny sisin'ny koba mba hamoronana sisiny madio raha tiana.
Ahodino ny koba ho ¾" mahitsizoro matevina. Aforeto amin'ny lafarinina ny lelan'ny antsy maranitra ary tapaho ny koba ho efamira roa ambin'ny folo.
Afindrao ny efamira a 13" x 18" vita amin'ny lavenona kobanina amin’ny lafarinina na nasiana taratasy parchment.
Hosory moramora amin'ny ronono marikivy izy ireo ary andrahoy mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra eo ho eo, na mandra-pahavaratra ny biscuit eo ambony ary mivolombolamena ny ambany.
Esory avy ao anaty lafaoro ny biscuits buttermilk, ary hosory amin'ny dibera miempo izy ireo, raha tiana. Ankafizo mafana!
Recipe mifandraika:
- Biscuits varimbazaha
- Biscuits vita an-trano.
- Biscuits Ham sy fromazy
- Biscuits fromazy
- Biscuits savony
Recipe
Biscuits vita amin'ny ronono mora
Tools
Fangaro
- 375 g (3 kaopy) lafarinina rehetra, sotroina ary nasiana lenta
- ¼ kaopy katsaka na lafarinina tanjona
- 1-½ Sotro fihinana leviora
- ½ leviora
- 1-¾ teaspoons sira kosher; amboary araka ny tsirony
- 4 teaspoons siramamy maitso
- 2 mipetaka dibera tsy misy sira , mangatsiaka be, ary tapaho ho tapa-kazo ½ inch
- 1 ny ¼ kaopy ronono mangatsiaka be , miampy 2 sotro fihinanana
torolalana
- Afanaina mialoha hatramin’ny 425° ny lafaoro. Ao amin'ny processeur sakafo, ny lafarinina pulse, ny katsaka, ny vovobony, ny soda, ny sira, ary ny siramamy mba hitambatra. Ampio ireo tapa-dibera mangatsiaka ary mifoha mandra-pahatonga ny fangaro mitovy amin'ny potipoti-javatra.
- Afindra amin'ny koveta fangaro vy tsy misy vy lehibe ary asio rononon-dronono eo amboniny; amin'ny alalan'ny fork na spatula fingotra, arotsaho mandra-pahaforona koba mando sady somary tacky; raha toa ka maina ny koba dia asiana ronono sotro kely vitsivitsy. Aza miasa be loatra! (Raha tsy izany, tapaho ny dibera ao anaty lafarinina ao anaty vilia lehibe fampifangaroana amin'ny alàlan'ny fametahana mofomamy na forks roa).
- Alefaso amin'ny lafarinina kely ny koba, atsipazo amin'ny lafarinina kely kokoa ny tampon'ny koba ary atambatra moramora ao anaty baolina matevina. Apetaho eo amin'ny ¾'' ny hateviny ny koba. Avy eo, amin`ny fampiasana antsy maranitra na dabilio scraper, nanapaka ny koba ho efatra.
- Apetraho eo amboniny ny tapa-damba, apetaho eo anelanelan'ny sosona ny koba maina rehetra, ary atsipazo midina. Asandrato ny koba miaraka amin'ny kikisana dabilio ary kobanina kely amin'ny lafarinina ny koba mba tsy hiraikitra ny koba. Hetezo sisiny manify manodidina ny sisin'ny koba mba hamoronana sisiny madio raha tiana.
- Ahodino ny koba amin'ny ¾" matevina matevina. Apetaho amin'ny lafarinina ny lelan'ny antsy maranitra ary tapaho ny koba ho efamira roa ambin'ny folo. 13" x 18" vita amin'ny lavenona izay nototofana lafarinina.
- Hosory moramora amin'ny ronono marikivy izy ireo ary andrahoy mandritra ny 15 ka hatramin'ny 20 minitra eo ho eo, na mandra-pahavaratra ny biscuit eo ambony ary mivolombolamena ny ambany. Esory avy ao anaty lafaoro ny biscuits buttermilk, ary kosohy amin'ny dibera miempo, raha azo atao. Ankafizo mafana!
Fanamarihana
- Hitehirizana: Ireo biscuit buttermilk ireo dia azo atao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 5 andro.
- Mamerina: Ao amin'ny microwave mandra-panafana azy, eo amin'ny 10 ka hatramin'ny 15 segondra, na ao anaty lafaoro 350 F mandritra ny 12 ka hatramin'ny 15 minitra na mandra-panafana.
- Sarony tsara ny ambiny ary tehirizo ao anaty mari-pana na ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 5 andro.
- Ny fametahana ny tapa-damba eo ambonin'ny iray hafa, ny fametahana ny koba maina rehetra eo anelanelan'ny sosona, ary ny fanindriana midina mba hihamafana no fanalahidy. Izy io dia mamorona biscuits vita amin'ny ronono vita an-trano avo be miaraka amin'ny sosona matevina misy menaka be dia be.
- Ny dibera mangatsiaka dia tena ilaina amin'ny biscuit Perfect. Raha manam-potoana ianao dia tetehina koba ny dibera ary apetraho eo ambony lovia ao anaty vata fampangatsiahana alohan'ny hampiasana azy; izany dia mitazona azy tsara sy mangatsiaka rehefa mifangaro. Andramo koa ny mametraka ny lafarinina ao anaty vata fampangatsiahana alohan'ny hanombohana.
- Rehefa manapaka ny koba amin'ny mpitety biscuit dia aza manodinkodina ny koba. Alefaso tsara kosa ilay koba. Ny fanodikodinana azy dia hanisy tombo-kase ny sisin'ny biscuits vita amin'ny ronono vita an-trano, ka tsy hisakana azy ireo.
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.