Ny fomba fanao amin'ny biscuits dia mamokatra biscuit malefaka sy malefaka tonga lafatra ho an'ny sakafo maraina na ho lany. Ny fomba fanamboarana dia mitaky lafarinina varimbazaha 100%, vovobony, sira, siramamy, dibera ary ronono.
Atsipazo amin'ny Dibera tantely, sandwich miaraka amin'ny atody sy ny bacon, na manompo miaraka amin'ny atody nendasina ho an'ny sakafo maraina matsiro na brunch.
Ahoana no fanaovana biscuit varimbazaha
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
Afanaina mialoha hatramin’ny 425° ny lafaoro. Ao amin'ny processeur sakafo, manosihosy lafarinina varimbazaha manontolo, vovobony, soda, sira, ary siramamy mba hitambatra. Ampio ireo tapa-dibera efa nangatsiaka ary apetaho mandra-pahatonga ny fangaro mitovy amin'ny potipoti-javatra.
Transfer à a vy lehibe fampifangaroana vilia baolina ary asio rononon-dronono eo amboniny; amin'ny alalan'ny fork na spatula fingotra, arotsaho mandra-pahaforona koba mando sady somary tacky; raha toa ka maina ny koba dia asiana ronono sotro kely vitsivitsy.
Aza miasa be loatra! (Raha tsy izany, tapaho ny dibera ao anaty lafarinina ao anaty vilia baolina lehibe iray mampiasa a mpanapaka mofomamy na tsipika roa).
Alefaso eo amin'ny lafarinina kely ny koba, atsipazo amin'ny lafarinina bebe kokoa ny tampony, ary ento moramora ao anaty baolina mangotraka. Apetaho eo amin'ny ¾'' ny hateviny ny koba. Avy eo, mampiasa antsy maranitra na dabilio scraper, tapaho efatra ny koba.
Atsipazo eo amboniny ny koba, apetaho eo anelanelan'ny sosona ny koba maina rehetra, ary atsipazo midina. Asandrato amin'ny kikisana dabilio ny koba ary kobanina kely amin'ny lafarinina ny koba mba tsy hiraikitra.
Raha tianao, dia asio sisiny manify manodidina ny sisin'ny koba mba hamoronana sisiny madio. Ahodino ny koba ho ¾" mahitsizoro matevina. Atsofohy amin'ny lafarinina ny lelan'ny antsy maranitra ary tapaho ny koba ho efamira roa ambin'ny folo.
Afindrao ny efamira a 13" x 18" vita amin'ny lavenona nopotehina lafarinina. Alefaso eo amin'ny 15 minitra eo ho eo na mandra-pahatongan'ny biscuit mivolombolamena eo ambony ary mivolombolamena ny ambany.
Esory avy ao anaty lafaoro ny biscuits varimbazaha manontolo ary kosohy amin'ny dibera miempo, raha tiana. Ankafizo mafana!
Recipes mifandraika:
- Biscuits vita an-trano.
- Biscuits savony
- Biscuits ronono
- Biscuits varimbazaha
- Biscuits Ham sy fromazy
Recipe
Biscuits varimbazaha
Tools
Fangaro
- 3 ny ¼ kaopy lafarinina varimbazaha manontolo
- ½ sotrokely leviora
- 1-½ tablespoons leviora
- 4 sotrokely siramamy
- 1-½ teaspoons kosher sira
- 2 mipetaka mangatsiaka tsy misy sira , tapatapaka
- 2-⅓ hatramin'ny 2-½ kaopy ronono na ronono vita an-trano (Jereo ny fanamarihana) , mangatsiaka na araka izay ilaina
torolalana
- Afanaina mialoha hatramin’ny 425° ny lafaoro. Ao amin'ny processeur sakafo, manosihosy lafarinina varimbazaha manontolo, vovobony, soda, sira, ary siramamy mba hitambatra. Ampio ireo tapa-dibera efa nangatsiaka ary apetaho mandra-pahatonga ny fangaro mitovy amin'ny potipoti-javatra.
- Afindra amin'ny koveta fangaro vy tsy misy vy lehibe ary asio rononon-dronono eo amboniny; amin'ny alalan'ny fork na spatula fingotra, arotsaho mandra-pahaforona koba mando sady somary tacky; raha toa ka maina ny koba dia asiana ronono sotro kely vitsivitsy. Aza miasa be loatra! (Raha tsy izany, tapaho ny dibera ao anaty lafarinina ao anaty vilia lehibe fampifangaroana amin'ny alàlan'ny fametahana mofomamy na forks roa).
- Alefaso amin'ny lafarinina kely ny koba, atsipazo amin'ny lafarinina kely kokoa ny tampon'ny koba ary atambatra moramora ao anaty baolina matevina. Apetaho eo amin'ny ¾'' ny hateviny ny koba. Avy eo, amin`ny fampiasana antsy maranitra na dabilio scraper, nanapaka ny koba ho efatra.
- Apetraho eo amboniny ny tapa-damba, apetaho eo anelanelan'ny sosona ny koba maina rehetra, ary atsipazo midina. Asandrato ny koba miaraka amin'ny kikisana dabilio ary kobanina kely amin'ny lafarinina ny koba mba tsy hiraikitra ny koba. Hetezo sisiny manify manodidina ny sisin'ny koba mba hamoronana sisiny madio raha tiana.
- Ahodino ny koba amin'ny ¾" matevina matevina. Apetaho amin'ny lafarinina ny lelan'ny antsy maranitra ary tapaho ny koba ho efamira roa ambin'ny folo. 13" x 18" vita amin'ny lavenona izay nototofana lafarinina. Alefaso eo amin'ny 15 minitra eo ho eo na mandra-pahatongan'ny biscuit mivolombolamena eo ambony ary mivolombolamena ny ambany. Esory ao anaty lafaoro ny Biscuits Wheat manontolo, ary kosohy amin'ny dibera miempo, raha tiana. Ankafizo mafana!
Fanamarihana
- Sarony tsara ny ambiny ary tehirizo ao anaty mari-pana na ao anaty vata fampangatsiahana mandritra ny 5 andro. Ny fametahana ny tapa-damba eo ambonin'ny iray hafa, ny fametahana ny koba maina rehetra eo anelanelan'ny sosona, ary ny fanindriana midina mba hihamana no tena zava-dehibe. Izy io dia mamorona biscuits vita amin'ny ronono vita an-trano avo be miaraka amin'ny sosona matevina misy menaka be dia be.
- Ny dibera mangatsiaka dia zava-dehibe amin'ny Biscuits Perfect Buttermilk. Raha manam-potoana ianao dia tetehina koba ny dibera ary apetraho eo ambony lovia ao anaty vata fampangatsiahana alohan'ny hampiasana azy; izany dia mitazona azy tsara sy mangatsiaka rehefa mifangaro. Andramo koa ny mametraka ny lafarinina ao anaty vata fampangatsiahana alohan'ny hanombohana.
- Rehefa manapaka ny koba amin'ny mpitety biscuit dia aza manodinkodina ny koba. Alefaso tsara kosa ilay koba. Ny fanodikodinana azy dia hanisy tombo-kase ny sisin'ny biscuits vita amin'ny ronono vita an-trano, ka tsy hisakana azy ireo.
- Ity misy fomba haingana hanaovana ronono vita an-trano: Asio ranom-boasarimakirana vaovao na vinaigre fotsifotsy 4 sotrokely ho fandrefesana, ary asio ronono mitovy 1 kaopy. Afangaro ary avelao hipetraka mandritra ny 5 ka hatramin'ny 10 minitra amin'ny mari-pana amin'ny efitrano ny fangaro; hikorontana kely izy io, hihamangatsiaka ary ho vonona hampiasaina.
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.