Ianaro ny fomba fanaovana mofo voatoto tsara ao anaty lafaoro! Ity fomba ity dia manome tosi-drà mihitsy aza ary mamela anao hisafidy ny haavon'ny crispness tianao.
Na tianao ny toast volamena maivana na vokatra crunch kokoa, ny torolalana amin'ny dingana manaraka dia hanampy anao hahatratra mofo voasesika matsiro isaky ny mandeha.
Avadika ho toast mahafinaritra ny tapa-mofo tsotra, tonga lafatra ho an'ny sakafo maraina, brunch, na amin'ny fotoana rehetra ilanao crunch mahafa-po.🍞
Ahoana ny fomba fanaovana mofo voasesika
Fanamarihana: Ny torolalana feno dia omena ao amin'ny karatry ny recipe etsy ambany.
Afanaina amin'ny manodidina ny 400°F (200°C). Ataovy azo antoka fa avela ho mafana ny lafaoro alohan'ny hametrahana ny mofo ao anatiny. Afangaro amin'ny takelaka iray ny mofo fotsy voatetika. Azonao atao ny manao dibera kely ny mofo raha tianao, fa tsy ilaina izany. Apetraho ao anaty lafaoro efa nafanaina ny lafaoro misy mofo.
Araho tsara ny mofo mba tsy ho may. Ny fotoana fanosehana dia hiova arakaraka ny hatevin'ny mofo sy ny haavon'ny toast tianao. Ho torolalana ankapobeny, atombohy amin'ny fanosehana ny mofo mandritra ny 5 minitra eo amin'ny ilany iray ho an'ny toast maivana. Amboary ny fotoana araka izay ilaina mba hahatratrarana ny haavon'ny crispness tianao. Raha vantany vao nesorinao araka izay tianao ny ilany voalohany, dia atsofohy amin'ny fampiasana tady na spatula ny mofo.
Mofomamy ny ilany ilany mandritra ny fotoana mitovy amin'ny ilany voalohany. Zava-dehibe ny mijery akaiky ny mofo mandritra ny fotoana farany mba hisorohana ny may. Rehefa mahatratra ny haavon'ny toast tianao indrindra ny mofo, dia esory tsara ao anaty lafaoro izy io amin'ny fampiasana mitts lafaoro na fitaovana mety. Avela hampangatsiaka vetivety ny mofo voatoto, dia aroso avy hatrany. Azonao atao ny mankafy azy io amin'ny maha-izy azy na manampy ny toppings tianao indrindra, toy ny dibera, jam, na avocado.
Recipes mifandraika:
- torrejas
- Mofon'ny Paska
- Taratasy Pan French Toast
- Mofo ho an'ny Tortas
- Fig sy Ricotta Toast
- Mofo Soda fromazy
- Toast frantsay
Recipe
Mofo natono
Fangaro
- 9 slices varimbazaha manontolo, mofo fotsy na mofo voafantina
torolalana
- Afanaina amin'ny manodidina ny 400°F (200°C). Ataovy azo antoka fa avela hanafana tanteraka ny lafaoro alohan'ny hametrahana ny mofo ao anatiny. Afangaro amin'ny takelaka iray ny mofo fotsy voatetika. Azonao atao ny manao dibera kely ny mofo raha tianao, saingy tsy ilaina izany.
- Apetraho ao anaty lafaoro efa nafanaina ny lafaoro misy mofo. Araho tsara ny mofo mba tsy ho may. Ny fotoana fanosehana dia hiova arakaraka ny hatevin'ny mofo sy ny haavon'ny toast tianao.
- Ho torolalana ankapobeny, atombohy amin'ny fanosehana ny mofo mandritra ny 5 minitra eo amin'ny ilany iray ho an'ny toast maivana. Amboary ny fotoana araka izay ilaina mba hahatratrarana ny haavon'ny crispness tianao. Raha vantany vao nesorinao araka izay tianao ny ilany voalohany, dia atsipazo tsara ny mofo amin'ny fampiasana tady na spatula.
- Mofomamy ny ilany ilany mandritra ny fotoana mitovy amin'ny ilany voalohany. Zava-dehibe ny mijery akaiky ny mofo mandritra ny fotoana farany mba hisorohana ny may. Rehefa mahatratra ny haavon'ny toast tianao indrindra ny mofo, dia esory tsara ao anaty lafaoro izy io amin'ny fampiasana mitts lafaoro na fitaovana mety.
- Avela hampangatsiaka kely ny mofo voatoto, dia aroso avy hatrany. Azonao atao ny mankafy azy toy ny mahazatra, na azonao atao ny manampy ny toppings tianao indrindra, toy ny dibera, jam, na avocado.
Fanamarihana
- Storage: Avela hampangatsiaka tanteraka ny mofo voaendy vao hotehirizina. Apetraho ao anaty fitoeran-drivotra na harona plastika azo fehezina izy io mba hihazonana ny fahamaizana. Azonao atao ihany koa ny mamatotra ny mofo amin'ny aluminium foil. Ny mofo voatahiry tsara dia azo tehirizina amin'ny mari-pana mandritra ny 24 ora.
- Hafanaina indray ao anaty lafaoro: Afanaina mialoha ny lafaoronao hatramin'ny 350°F (175°C). Esory amin'ny fitoerany na foil ny mofo ary apetraho eo amin'ny fitoeran'ny lafaoro na ny lovia fanaova. Afanaina mandritra ny 5-10 minitra ny mofo, na mandra-pahatongany amin'ny haavon'ny hafanana sy ny hafanana tianao. Araho tsara ny mofo mba tsy hihosotra be loatra.
- Hafanana amin'ny fanasan-damba: Raha tianao ny safidy haingana sy mety, dia azonao atao ny mampiasa toast mba hanafanana ny mofo voasesika. Apetraho ao anaty vata fampangatsiahana fotsiny ireo tapa-mofo ary atsipazo amin'ny hafanana midadasika mandra-pahafatin'izy ireo ary avereno indray ny faharesen-dahatra tadiaviny.
- Hafanana ao anaty vilany (Reheating in a skillet): Ny fomba iray hafa dia ny manafana ny mofo ao anaty lafaoro amin'ny fatana. Afanaina amin'ny afo midadasika ny lafaoro tsy miraikitra dia apetraho ao anaty lapoely ireo tapa-mofo. Andrahoy mandritra ny roa minitra eo amin'ny andaniny sy ankilany mandra-pahafatin'ny mofo ary ho lasa crispy indray.
Ny fampahalalana momba ny sakafo rehetra dia mifototra amin'ny kajy avy amin'ny antoko fahatelo ary tombanana fotsiny. Ny fomba fanamboarana sy ny sandan'ny sakafo tsirairay dia hiova arakaraka ny marika ampiasainao, ny fomba fandrefesana ary ny haben'ny ampahany isaky ny tokantrano.