Šī klasisko zemesriekstu sviesta ziedu cepumu recepte ir lieliski piemērota brīvdienām vai ģimenes salidojumiem: tiek pagatavota no gardas zemesriekstu sviesta cepumu mīklas, pēc tam apviļāta cukurā un centrā ar tumšo Hershey šokolādes skūpstu.
Lai iegūtu vairāk zemesriekstu sviesta iedvesmotu desertu, skatiet šīs receptes: Zemesriekstu sviesta kauss, Ideāls zemesriekstu sviests Sīkdatnes un Reese's Brownies ar zemesriekstu sviesta glazūru.😋
Pārlēkt uz:
Kā pagatavot zemesriekstu sviesta ziedu cepumus
Piezīmes: Pilnas instrukcijas ir sniegtas zemāk esošajā recepšu kartē.
Vidējā bļodā sajauciet miltus, cepamo pulveri un cepamā soda; atlikt malā. Statīvā mikseris ar lāpstiņas uzgali, sajauciet sviestu, cukuru un sāli kopā ar vidēju ātrumu līdz krēmīgai konsistencei, apmēram 3 minūtes. Zemā ātrumā saputojiet zemesriekstu sviestu, līdz tas ir sajaukts. Ar gumijas lāpstiņu noskrāpējiet bļodas sānus un dibenu.
Pievieno olu un tīrs vaniļas ekstrakts. Pagrieziet mikseri uz augšu un putojiet, līdz tas ir apvienots, apmēram 1-2 minūtes. Ar gumijas lāpstiņu vēlreiz nokasiet bļodas sānus un dibenu. Mazā ātrumā pievienojiet sausās sastāvdaļas. Sajauc, līdz sabiezē, nepārāk samaisiet! Cieši pārklājiet un atdzesējiet cepumu mīklu, līdz tā ir pietiekami stingra, lai to varētu rullēt, apmēram 1 stundu vai līdz 3 dienām.
Kā salikt
Izklājiet (2) cepešpannas ar cepampapīru; novietojiet tos malā. Ievietojiet ½ tasi granulētā cukura nelielā bļodā. RSagrieziet cepumu mīklu 1 collas bumbiņās (apmēram 1 ēdamkarote katrā), apviļājiet tās cukurā un novietojiet 2 collu attālumā viens no otra uz sagatavotās cepešpannas; atdzesējiet tos vismaz 15 minūtes.
Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Cepiet vienu sīkfailu partiju, līdz malas ir nostiprinātas un viegli zeltainas, apmēram 8 līdz 9 minūtes; kamēr cep pirmā partija, atlikušo partiju turiet atdzesētu. Izņemiet lapu no cepeškrāsns un viegli iespiediet konfekšu skūpstu katra cepuma centrā, ļaujot tai nedaudz saplaisāt. Atgriezieties cepeškrāsnī, līdz tas kļūst gaiši zeltaini brūns, 2 minūtes; nepārcep! Izņemiet no cepeškrāsns, ļaujiet tai dažas minūtes atdzist uz cepešpannas, pēc tam nolieciet uz dzesēšanas plaukta, lai pilnībā atdziest. Uzglabājiet cepumus hermētiskā traukā līdz 3 dienām.
Citas iecienītākās sīkdatņu receptes:
Recepte
Zemesriekstu sviesta ziedu cepumi
Sastāvdaļas
- 188 g (1-½ tases) universālu miltu, ieber ar karoti mērtraukā un izlīdzina
- ½ tējkarote cepamais pulveris
- ½ tējkarote tējkarote cepamā soda
- ⅛ tējkarote košera sāls
- 1 pielīmēt (½ tase) nesālīts sviests, mīkstināts
- 240 g (1 glāze) krēmveida zemesriekstu sviests , piemēram, Džifs
- ¾ kauss iepakots gaiši brūns cukurs
- ¼ kauss smalkais cukurs
- 3 tējkarotes tīra vaniļas ekstrakts
- 1 liela ola , telpas temperatūra
- 36 Tumšās šokolādes Hershey skūpsti
Pārklāšanai:
Instrukcijas
- Vidējā bļodā sajauciet miltus, cepamo pulveri un cepamo sodu; atlikt malā. Statīvā mikserī ar lāpstiņas stiprinājumu saputojiet kopā sviestu, cukuru un sāli vidējā ātrumā līdz krēmīgai konsistencei, apmēram 3 minūtes.
- Zemā ātrumā saputojiet zemesriekstu sviestu, līdz tas ir sajaukts. Ar gumijas lāpstiņu noskrāpējiet bļodas sānus un apakšu. Pievienojiet olu un tīru vaniļas ekstraktu. Pagrieziet mikseri uz augšu un putojiet, līdz tas ir apvienots, apmēram 1-2 minūtes. Ar gumijas lāpstiņu vēlreiz nokasiet bļodas sānus un apakšu.
- Mazā ātrumā pievienojiet sausās sastāvdaļas. Sajauc, līdz sabiezē, nepārāk samaisiet! Cieši pārklājiet un atdzesējiet cepumu mīklu, līdz tā ir pietiekami stingra, lai to varētu rullēt, apmēram 1 stundu vai līdz 3 dienām.
- Kā savākt zemesriekstu sviesta ziedus
- Izklājiet (2) cepešpannas ar cepampapīru; novietojiet to malā. Ievietojiet ½ tasi granulētā cukura nelielā bļodā. Cepumu mīklu sarullējiet 1 collas bumbiņās (apmēram 1 ēdamkarote katrā), apviļājiet tās cukurā un novietojiet 2 collu attālumā viens no otra uz sagatavotās cepešpannas; atdzesējiet tos vismaz 15 minūtes.
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Cepiet vienu sīkfailu partiju, līdz cepumu malas ir sacietējušās un viegli zeltainas, apmēram 8 līdz 9 minūtes; kamēr cep pirmā partija, atlikušo partiju turiet atdzesētu.
- Izņemiet lapu no cepeškrāsns un viegli iespiediet konfekšu skūpstu katra cepuma centrā, ļaujot tai nedaudz saplaisāt. Atgriezieties cepeškrāsnī, līdz tas kļūst gaiši zeltaini brūns, 2 minūtes; nepārcep! Izņemiet no cepeškrāsns, ļaujiet tai dažas minūtes atdzist uz cepešpannas, pēc tam nolieciet uz dzesēšanas plaukta, lai pilnībā atdziest.
Piezīmes
Visa uzturvērtības informācija ir balstīta uz trešās puses aprēķiniem un ir tikai aptuvens aprēķins. Katra recepte un uzturvērtība atšķirsies atkarībā no izmantotajiem zīmoliem, mērīšanas metodēm un porciju lieluma katrā mājsaimniecībā.