Kaip pasigaminti kavinę „Cremoso“.
pastabos: Išsamios instrukcijos pateiktos žemiau esančioje recepto kortelėje.
Dideliame dubenyje sumaišykite tirpią kavą, cukrų, vanilės ekstraktą ir karštą vandenį. Naudodami elektrinį maišytuvą, nustatydami žemą lygį, nuolat plakite mišinį iki minkštos smailės, palaipsniui didinkite greitį iki vidutinio ar didelio, kol kavos grietinėlė sutirštėja, ir plakite, kol susidarys standi smailė, maždaug 10 minučių. (Jei neturite rankinio maišytuvo, jį galima plakti rankomis; žinokite, kad procesas užtrunka šiek tiek ilgiau, apie 20–25 minutes. (Sėkmės!)🙃
Mišinys taps šviesesnis ir sutirštėja plakant iki standumo, maždaug 10 minučių. Kai tik mišinys pasieks tirštumą (Turiu galvoje, jis bus toks tirštas, kad apvertus nenukris nuo šaukšto) šviesios, purios konsistencijos ir auksinės rudos spalvos, paruošta!
Laikykite jį sandariame inde šaldytuve iki trijų mėnesių. Nesijaudink. Jis nesukietės; jis išlieka minkštas ir glotnus; norint jį naudoti, nereikia atitirpinti!
Norėdami paruošti kavą: Pripildykite stiklinę pasirinkto pieno (karšto ar šalto, su ledu arba be jo), įpilkite dosnią šlakelį Cafe Cremoso ir pakoreguokite pagal savo skonį. Prieš gerdami gerai išmaišykite. Kurkime kartu!
Susiję receptai:
- Didelės partijos dalgona kavos kavinė cremoso
- Kavos pupelės, padengtos tamsiu šokoladu
- Cinamono kava
- kavinukas
- Klevo ledinė kava
Receptas
Lengva Dalgona kava
Ingredientai
- 80 g Nescafé Clasico Dark Roast tirpi kava (bet kurio tirpios kavos prekės ženklo)
- 200 g granuliuoto cukraus pagal skonį
- 200 ml karštas vanduo
- 1 arbatinis šaukštelis Grynas vanilės ekstraktas arba cinamono milteliai (Neprivalomas)
Norėdami paruošti kavą:
- 1 puodelis (0.24 l) pienas arba jūsų pasirinktas pieno pakaitalas, karštas arba šaltas
instrukcijos
- Dideliame dubenyje sumaišykite tirpią kavą, cukrų, vanilės ekstraktą ir karštą vandenį. Naudodami elektrinį maišytuvą, nustatydami žemą lygį, nuolat plakite mišinį iki minkštos smailės, palaipsniui didinkite greitį iki vidutinio ir didelio, kol kavos grietinėlė tirštėja, ir plakite, kol susidarys standi smailė, maždaug 10 minučių. (Jei neturite rankinio maišytuvo, jį galima plakti rankomis, žinokite, kad procesas užtrunka šiek tiek ilgiau, apie 20–25 minutes.
- Sėkmės!)🙃 Mišinys pradės šviesėti ir tirštėti, kol plaksite iki standumo, maždaug 10 minučių. Kai mišinys pasieks tirštą (turiu galvoje, jis bus toks tirštas, kad apvertus nenukris nuo šaukšto) šviesios, purios konsistencijos ir auksinės rudos spalvos – paruošta! Laikykite jį sandariame inde šaldytuve iki trijų mėnesių. Nesijaudink. Jis nesukietės; jis išlieka minkštas ir glotnus; naudoti nereikia atitirpinti!
- Norėdami paruošti kavą: Pripildykite stiklinę pasirinkto pieno (karšto ar šalto, su ledu arba be jo), įpilkite dosnią šlakelį Cafe Cremoso ir pakoreguokite pagal savo skonį. Prieš gerdami gerai išmaišykite. Mėgautis!
pastabos
- Šiam receptui reikia naudoti tirpią kavą.
- Kavos stiprumą ir saldumą reguliuokite pagal savo skonį.
- Švelnesnės kavos skonis prasideda nuo 50 g iki 60 g tirpios kavos ir saldesnės kavos, nuo 300 g iki 400 g cukraus.
Visa informacija apie maistingumą yra pagrįsta trečiųjų šalių skaičiavimais ir yra tik apytikslis. Kiekvienas receptas ir maistinė vertė skirsis priklausomai nuo naudojamų prekių ženklų, matavimo metodų ir porcijų dydžio kiekviename namų ūkyje.