Dëse geréischten Tomatillo Salsa Rezept ass eng lecker a versatile Sauce, déi als Dip, Topping oder Marinade benotzt ka ginn. Et ass mat frëschen Tomatillos, Jalapeños, Knuewel, Kalkjus a Cilantro gemaach a gëtt geréischtert fir seng natierlech Séissheet ze bréngen.
D'Salsa huet e tangy a liicht schaarf Aroma, dee gutt mat Tacos, Burritos, Eeër a méi passt. Fir méi lecker Salsas, kuckt dëst Hausgemaachte Salsa, 15 Minutten Tomatillo Zooss, an Mexikanesch Kéis Dip.
Wéi Dir Tomatillo Salsa mécht
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Setzt e Rack ongeféier 5 Zentimeter ënner dem Heizelement a virhëtzt de Broiler; dëst garantéiert datt d'Geméis no genuch beim Heizelement sinn fir e gudde Char a richteg ze braten.
Tomatillos, Zwiebel, Jalapenos, Serranos, an net geschälte Knuewel mat Ueleg werfen an op e Folie-gezeechent Bakblech mat Aluminiumfolie setzen. Broil, schütt d'Pan heiansdo bis d'Geméis erweicht a liicht verkierzt fir 10 bis 12 Minutten.
Nom Réischteren, setzt den Tomatillo an enger grousser Zipperbeutel a versiegelt se; loosst 15 bis 20 Minutten an der Täsch sëtzen fir ze "schweessen" an zousätzlech Jusen fräiginn. Knuewelek ofschielen an zesumme mam Zwiebel a Jalapeno ofkillen.
Füügt d'geréischte Geméis an d'Tomatillo Flëssegkeet aus der Zipperbeutel an d'Schuel vun engem Liewensmëttelprozessor oder Mixer. Fügt d'Cilantro, Kalkjus an 1 Teelöffel Kosher Salz a pulséiert bis chunky, ongeféier 5 bis 7 Puls oder bis gewënschte Konsistenz.
Schmaacht a passt d'Gewierz mat Salz un, wann néideg. Serve de geréischten Tomatillo Salsa direkt oder späichert se an engem loftdichte Container am Frigo fir bis zu 3 Deeg.
D'Tomatillo Flëssegkeet hëlleft all Goûten a Jusen aus dem Geméis an d'Salsa ze integréieren an et méi schmaacht ze maachen; et hëlleft och d'Salsa zu der gewënschter Konsistenz ze vermëschen.
Zesummenhang Rezepter:
Rezept
Einfach Réischteren Tomatillo Salsa
Ingredienten
- 1¼ lbs Tomatillos , gehackt, a Stämm ewechgeholl, gutt gespullt a gedréchent.
- 1 kleng Ënn , Véierel
- 3 kleng Nelken Knuewelek , ongeschleeft
- 2 jalapeños Peffer , ewechzehuelen de Stamm
- 2 serrano Peffer , ewechzehuelen den Damp
- 1 Dësch extra virgin Olivenueleg oder Olivenueleg
- 1 Eeërbecher Coucher Salz , schmaachen
- 1 Rëtsch frësch Cilantro Blieder , gehackt
- Jus aus ½ Kalk
Uweisungen
- Setzt e Rack ongeféier 5 Zentimeter ënner dem Heizelement a virhëtzt de Broiler; dëst garantéiert datt d'Geméis no genuch no beim Heizelement sinn fir e gudde Char a richteg ze braten. Tomatillos, Zwiebel, Jalapenos, Serranos, an net geschälte Knuewel mat Ueleg werfen an op e Folie-gezeechent Bakblech mat Aluminiumfolie setzen. Broil, schütt d'Pan heiansdo bis d'Geméis erweicht a liicht verkierzt fir 10 bis 12 Minutten.
- Nom Réischteren, setzt den Tomatillo an enger grousser Zipperbeutel a versiegelt se; loosst 15 bis 20 Minutten an der Täsch sëtzen fir ze "schweessen" an zousätzlech Jusen fräiginn. D'Schiel vum Knuewel rutschen, a mat der Zwiebel a Jalapeno ofkillen.
- Fügt de geréischten Geméis zesumme mat der Tomatillo Flëssegkeet aus der Zipperbeutel an d'Schuel vun engem Liewensmëttelprozessor oder Mixer. Fügt d'Cilantro, Kalkjus, 1 Teelöffel Kosher Salz a Puls bis chunky, ongeféier 5 bis 7 Puls oder bis gewënschte Konsistenz.
- Schmaacht a passt d'Gewierz mat Salz un, wann néideg. Serve de geréischten Tomatillo Salsa direkt oder späichert se an engem loftdichte Container am Frigo fir bis zu 3 Deeg. D'Tomatillo Flëssegkeet hëlleft all Goûten a Jusen aus dem Geméis an d'Salsa ze integréieren an et méi schmaacht ze maachen; et hëlleft och d'Salsa zu der gewënschter Konsistenz ze vermëschen.
Notes
- Stockéieren: Gegrillte Tomatillo Salsa kann an engem loftdichte Container am Frigo fir bis zu 3 Deeg gelagert ginn.
- Fir ze waarm ze ginn: Transfert d'Salsa an e Kasseroll an hëtzt et iwwer mëttlerer Hëtzt bis et déi gewënscht Temperatur erreecht. Wann d'Salsa zevill am Kühlschrank verdickt huet, kënnt Dir eng kleng Quantitéit Waasser addéieren fir se ze loosen.
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.