Dir sicht Ären Dessert op den nächsten Niveau ze huelen? Kuckt net méi wäit wéi dëst séier Erdbeersauce Rezept. Mat nëmmen enger Handvoll Zutaten kënnt Dir e leckere Topping kreéieren deen Är Liiblingsséiss Schneekereien erhéijen. Dës einfache Erdbeersauce ass onheemlech villsäiteg. Läffel et generéis iwwer e Schäffel crémeg Vanilleis fir e klassesche Sundae, oder dréit et an eng Schossel Joghurt fir en erfrëschende Twist.
Et ass och perfekt fir ze drenken Pflaen, Waffelen, or Franséisch Toast, eng lecker fruuchteg Twist fir Äre Frühstück oder Brunch ze addéieren. Awer dat ass net alles - dës Erdbeersauce kann nach méi maachen. Benotzt et als Fëllung fir Pâtisserie wéi Taarten or Crêpen, oder schëdden se einfach iwwer eng Scheif vun Kéisekes fir eng extra Ausbroch vu Goût. D'Méiglechkeeten sinn endlos! Déi bescht Deel? Dëst Erdbeersauce Rezept ass séier an einfach, a garantéiert datt Dir déi ultimativ Dessert-Erfahrung ouni vill Effort genéisst.
Wéi eng Erdbeersauce ze maachen
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
An engem mëttleren Kasseroll kombinéieren d'Erdbeeren, de Kärzucker, d'Zitrounejus a ¼ Taass Waasser. Setzt de Kasseroll op mëttlerer Hëtzt a bréngt d'Mëschung zum Kachen. Loosst d'Erdbeeren fir ongeféier 5 bis 6 Minutten ze kachen, heiansdo réieren fir ze verhënneren, bis se mëll ginn an hir Jusen erausginn.
An enger separater Schossel mëschen de Maisstärke an de verbleiwen ¼ Coupe Waasser bis de Maisstärke komplett opgeléist ass. Lues a lues an d'Maisstärke-Mëschung an d'Zooss réieren a weider ze kachen, réieren bis d'Sauce déck genuch ass fir de Réck vun engem Läffel ze beschichten, ongeféier 5 Minutten.
Huelt de Kasseroll vun der Hëtzt a rührt den Vanilleextrakt eran. Loosst d'Zooss e puer Minutten ofkillen. D'Sauce wäert méi verdicken wéi se ofkillt. Wann d'Zooss ofgekillt ass, kënnt Dir se direkt benotzen oder se an e Jar oder e loftdichte Container transferéieren a bis zu enger Woch am Frigo späicheren.
Opgepasst: Wann Dir léiwer eng méi glatter Sauce wëllt, kënnt Dir en Tauchmixer oder e normale Mixer benotzen fir déi gekachten Erdbeeren ze puréiren ier Dir d'Maisstärke-Schlämm bäidréit. Dëst wäert zu enger méi glatterer Textur ouni Erdbeerstécker resultéieren.
Och, wann Dir léiwer d'Sauce ouni Maisstärke mécht, loosst se einfach zesumme mat ¼ Taass Waasser a fuert weider d'Erdbeermëschung fir ongeféier 15 Minutten am Ganzen ze kachen oder bis et déi gewënscht Dicke erreecht.
Kuckt méi Rezepter:
- Ahorn Blueberry Sirop
- Cranberry Äppelzooss
- Cranberry Genéisst mat Pecannoten
- Cranberry Zooss
- Butterscotch Zooss
- Salzd Karamellzooss
- Karamelsauce
Rezept
Einfach Strawberry Sauce
Tools
- mëttelfristeg Kasseroll Dëst ass néideg fir d'Erdbeersauce ze kachen.
- Holzläffel oder Spatel Benotzt fir ze réieren an d'Ingredienten am Kasseroll ze kombinéieren beim Kachen.
- kleng Schossel Et ass néideg fir en Deel vun der Fruuchtmëschung mat Maisstärke ze vermëschen fir e glatte Schlamm ze kreéieren ier se erëm an de Kasseroll bäigefüügt gëtt.
- Schëdden oder Gabel Benotzt fir de Maisstärke mat engem klengen Deel vun der Fruuchtmëschung ze vermëschen, sou datt et gutt kombinéiert ass a fräi vu Klumpen ass.
- Moossbecher a Läffelen Wichteg fir d'Ingredienten genau ze moossen, dorënner Erdbeeren, Zocker, Maisstärke, Zitrounejus, Botter a Vanilleextrakt (wann benotzt).
- Messer Erfuerderlech fir d'Hull (d'gréng Tops ewechzehuelen) an d'Erdbeeren ze quartéieren.
- Schneidebrett Bitt eng robust Uewerfläch fir d'Erdbeeren ze schneiden an ze preparéieren.
- Läffel oder Läffel: Benotzt fir déi fäerdeg Erdbeerzooss an Déngschtbehälter ze transferéieren oder iwwer gewënschte Platen ze drécken.
- Hëtztbeständeg Trivet oder Mat: Recommandéiert fir de waarme Kasseroll op enger schützender Uewerfläch ze setzen fir Schued ze vermeiden.
Ingredienten
- 2 lbs Äerdbieren gehackt a quartéiert
- ⅓ Coupe granuléierten Zocker passt op de Goût ofhängeg vun der Séissheet vun Ären Erdbeeren
- 1 Eeërbecher Maustast
- 1 Dësch frësch Zitrounejus
- ½ Eeërbecher Vanill - Extrait
- ½ Coupe Waasser , gedeelt
Uweisungen
- An engem mëttleren Kasseroll kombinéieren d'Erdbeeren, de Kärzucker, d'Zitrounejus a ¼ Taass Waasser. Setzt de Kasseroll op mëttlerer Hëtzt a bréngt d'Mëschung zum Kachen. Loosst d'Erdbeeren fir ongeféier 5 bis 6 Minutten ze kachen, heiansdo réieren fir ze verhënneren, bis se mëll ginn an hir Jusen erausginn.
- An enger separater Schossel mëschen de Maisstärke an de verbleiwen ¼ Coupe Waasser bis de Maisstärke komplett opgeléist ass. Lues a lues an d'Maisstärke-Mëschung an d'Zooss réieren a weider ze kachen, réieren bis d'Sauce déck genuch ass fir de Réck vun engem Läffel ze beschichten, ongeféier 5 Minutten.
- Huelt de Kasseroll vun der Hëtzt a rührt den Vanilleextrakt eran. Loosst d'Zooss e puer Minutten ofkillen. D'Sauce wäert méi verdicken wéi se ofkillt. Wann d'Zooss ofgekillt ass, kënnt Dir se direkt benotzen oder se an e Jar oder e loftdichte Container transferéieren a bis zu enger Woch am Frigo späicheren.
- Wann Dir léiwer eng méi glatter Sauce wëllt, kënnt Dir en Tauchmixer oder e normale Mixer benotzen fir déi gekachten Erdbeeren ze puréiren ier Dir d'Maisstärke-Schlämm bäidréit. Dëst wäert zu enger méi glatterer Textur ouni Erdbeerstécker resultéieren.
Notes
- Stockéieren: Loosst d'Erdbeersauce komplett op Raumtemperatur ofkillen. Transfert d'Sauce an e loftdichte Container, wéi zum Beispill e Jar oder e loftdichte Plastikbehälter. Décke de Container fest, fir datt keng Loft oder Feuchtigkeit eran kënnt. Plaz de Container am Frigo. Strawberry Sauce kann typesch am Frigo fir bis zu 1 Woch gelagert ginn. Wéi och ëmmer, et ass ëmmer am beschten fir all Zeeche vu Verschwendung ze kontrolléieren ier Dir se benotzt.
- Fir ze waarm ze ginn: Erdbeerenzooss kann och direkt aus dem Frigo genoss ginn ouni ze erhëtzen. Wann Dir awer wëllt opwiermen, huelt déi gewënscht Quantitéit vun Erdbeersauce aus dem Frigo. Transfert d'Sauce an e klenge Kasseroll oder Mikrowelle-sécher Plat. Wann Dir e Kasseroll benotzt, Hëtzt d'Sauce iwwer niddereg Hëtzt, heiansdo réieren, bis se erwiermt. Wann Dir eng Mikrowelle benotzt, Hëtzt d'Sauce a kuerzen Intervalle, rührt tëscht, bis op déi gewënscht Temperatur erwiermt. Opgepasst, d'Zooss net ze iwwerhëtzen, well se kann ze flësseg ginn wann se iwwerméisseg erhëtzt ginn. Eemol erwiermt, huelt aus der Hëtzt oder der Mikrowelle a servéiert wéi gewënscht. Erhëtzt Erdbeersauce kann direkt benotzt ginn oder am Frigo fir spéider benotzt ginn.
Transfert d'Sauce an e loftdichte Container, wéi zum Beispill e Jar oder e loftdichte Plastikbehälter.
Déck de Container fest fir Loft oder Feuchtigkeit ze vermeiden.
Label de Container mam Datum vun der Virbereedung fir Iech ze hëllefen seng Frëschheet ze halen.
Setzt de Container am Frigo a späichere se bis zu 5 Deeg. Wann Dir bereet sidd d'Erdbeersauce ze benotzen, huelt se einfach aus dem Frigo a läscht se iwwer Är gewënschte Platen oder Desserts. Wann d'Zooss am Frigo verdickt ass, kënnt Dir et sanft an engem Kasseroll oder Mikrowelle waarm maachen, heiansdo réieren, bis et déi gewënschte Konsistenz erreecht. Wéi afréieren Fir d'Erdbeersauce fir méi laangfristeg Lagerung ze afréieren, befollegt dës Schrëtt: Loosst d'Erdbeersauce komplett op Raumtemperatur ofkillen ier se gefruer gëtt. Transfert d'Sauce an e Frigo-sécher Container oder Gefrierbeutel. Vergewëssert Iech datt de Container oder d'Täschen loftdicht sinn a gëeegent fir Afréiere. Loosst e bësse Kappraum am Top vum Container oder Poschen fir Expansioun beim Afréiere z'erméiglechen. Décke de Container oder d'Täschen dicht fir Loft a Feuchtigkeit ze vermeiden. Label de Container oder Poschen mam Datum an Inhalt fir einfach Identifikatioun. Place de Container oder Poschen am Frigo, sécherstellen se an enger flaach Positioun gespäichert sinn fir eng méi einfach thawing an Stockage Optimisatioun erlaben. Afréiert d'Erdbeersauce bis zu 3 Méint. Et ass recommandéiert et bannent dësem Zäitframe ze benotzen fir déi bescht Qualitéit. Wann Dir bereet sidd d'gefruerene Erdbeersauce ze benotzen, befollegt dës Schrëtt fir ze verdauen an ze benotzen: Huelt den Container oder Poschen vun gefruerene Erdbeersauce aus dem Frigo. D'Sauce am Kühlschrank iwwer Nuecht oder e puer Stonne bis komplett opgedaucht. Alternativ kënnt Dir et an enger Mikrowelle mat der Entdeckungsastellung verdauen, awer passt virsiichteg fir Iwwerhëtzung ze vermeiden oder d'Sauce ze kachen. Eemol opgedaucht, gitt d'Sauce e sanft Rühr fir all getrennte Komponenten ze kombinéieren. Benotzt déi verduebelt Erdbeersauce wéi gewënscht, sief et als Topping fir Desserts, a Rezepter oder fir aner kulinaresch Kreatiounen. Denkt drun all Erdbeersauce ze entwerfen, déi méi wéi 2 Stonnen bei Raumtemperatur gelooss gouf oder Zeeche vu Verschwendung weist. Richteg gespäichert an opgedaucht Erdbeersauce kann mat all senge leckere Goûten an Texturen genéissen.
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.