Kéisekuch mat Cranberry Kompott ass e beléiften Dessert mat enger spezieller Plaz an eisem Stot, besonnesch fir mäi Mann, deen et gär huet. Dëse herrleche Schneekereien kombinéiert d'Crème vu Kéisekuch mat dem tangy Twist vu Cranberry Kompott.
Mat senger einfacher Virbereedung a liicht zougänglechen Zutaten ass et e Rezept dat jidderee ka beherrschen. Egal ob et eng feierlech Versammlung ass oder en einfache Verlaangen no eppes Séisses, dëse Kéisekuch mat Cranberry Compote ass e Must-Try Delikatesse gebonnen fir e beléifte Favorit an Ärem Heem ze ginn.
Fir méi Kéisekuch Rezepter, kuckt aner Optiounen wéi eis Kürbis Kéisekuch, déi erfaasst d'Essenz vum Hierscht mat senge räichen a gewürzte Goûten.
Fir e schéinen Twist, Limoncello Cheesecake Bars bitt en herrleche Burst vun Zitrus an all Biss. Genéisst déi erfrëschend a fruuchteg Gléck vun eisem Perfekt Strawberry Cheesecake, oder genéisst déi dekadent Fusioun vu Kéisekuch a Brownies mat eisem lëschtegen Cheesecake Brownies.
Wéi ee Kéisekuch mat Cranberries Kompott mécht
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Fir de Cranberries Kompott: An engem mëttleren Kasseroll kombinéieren déi frësch Cranberries, granuléiert Zocker, hellbraune Zucker, Waasser, Buedem Zimt a Kosher Salz. Bréngt d'Mëschung zu engem Kachen iwwer mëttlerer Hëtzt, heiansdo réieren.
Reduzéieren d'Hëtzt op déi niddreg a simmer fir ongeféier 15 bis 20 Minutten, oder bis d'Crabeeren liicht ofbriechen a verdicken. Huelt de Kasseroll vun der Hëtzt a léisst et ofkillen ier se op de Kéisekuch verdeelt.
De Cranberry Kompott ka bis zu 5 Deeg an engem loftdichte Container gekillt ginn.
Fir d'Krust: Den Ofen op 375 ° F virhëtzen. Veraarbecht d'Nilla Wafers oder Graham Crackers an Zocker an engem Liewensmëttelprozessor zu engem feine Crumb. An enger mëttlerer Schossel kombinéieren d'Cookie Kribbelen, geschmoltenem Botter an Zocker.
Mix bis gläichméisseg befeuchtt a gutt kombinéiert. Gitt an eng 9 Zoll Springform Pan. Mat Ären Hänn dréckt d'Kribbelen an de Buedem vun der Pan an ongeféier 1 Zoll op d'Säiten.
Bake d'Krust fir 10 Minutten. Huelt d'Krust aus dem Ofen a setzt se op der Säit fir ze killen. Reduzéieren den Ofentemperatur op 325 ° F.
Fir d'Füllung: Ver en 10-Zoll Fréijoersform mat engem grousse Stéck Aluminiumpabeier, deckt d'Ënnersäit an erstreckt sech no uewen, sou datt et keng Nähte um ënnen oder op de Säiten ass. Widderhuelen mat e puer méi Blieder Folie fir Versécherung.
D'Folie verhënnert datt d'Waasser net an de Kéisekuch seet.
An der Schuel vun engem Standmixer, befestegt d'Paddelbefestigung. Setzt de Crème Kéis an d'Schuel a schloe se op mëttlerer Geschwindegkeet fir ongeféier 1 Minutt bis et glat gëtt a keng Klumpen bleiwen. Lues a lues den Zocker addéieren, wärend d'Mëschung weider klappt.
Beat fir eng zousätzlech 1 bis 2 Minutten bis d'Mëschung cremeg gëtt. Schrauwen d'Säiten an d'Ënnen vun der Schuel mat engem Spatel erof, fir datt all Zutaten gutt integréiert sinn.
Füügt d'Vanille, d'Zitrounejus an d'Zitrounest an d'Mëschung. Beat se an d'Crème Kéis Mëschung bis alles gutt kombinéiert ass.
Füügt d'Eeër, 1 gläichzäiteg, a fuert weider lues bis kombinéiert, schrauwen no all Zousatz. Sourcreme a schwéier Crème addéieren. Periodesch schrauwen d'Säiten vun der Schuel an de Paddel erof.
De Teig soll gutt gemëscht sinn, awer net iwwerschlagen. Gidd d'Fëllung an d'Krustbeständeg Pan a glat d'Spëtzt mat engem Spatel. Setzt d'Folie-gewéckelt Fréijoersform an enger grousser Bratpfanne.
Gidd kochend Waasser an d'Bratpfanne bis d'Waasser ongeféier hallef op d'Säite vun der Kéisekuch Pan ass. Bake fir 1 Stonn an 30 Minutten bis 1 Stonn a 45 Minutten.
De Kéisekuch soll nach ëmmer knacken (et gëtt fest nom Ofkillen), also passt op net ze iwwerkacht. Loosst an der Pan fir 30 Minutten ofkillen.
Chill am Frigo, locker bedeckt, fir mindestens 8 Stonnen oder iwwer Nuecht. Loosst de Kéisekuch vun de Säiten vun der Pan loosen andeems en en dënnen Metallspatel ronderëm de banneschten Rand leeft.
Unmold an iwwerdroen op eng Déngschtplack oder Kuchstand. Mat engem Spatel, verdeelt eng Schicht waarme Cranberry Kompott iwwer d'Uewerfläch. Schneide de Kéisekuch mat engem dënnen, net-zerréierten Messer, deen a waarme Waasser getippt ass. Wëschen no all Schnëtt trocken.
Zesummenhang Rezepter:
Rezept
Einfach Kéisekuch mat Cranberry Kompott
Tools
- 9- oder 10-Zoll Springform Pan
- 18-Zoll schwéier-Pflicht Aluminiumsfolie
- Grouss Bratpfanne
Ingredienten
Fir d'Krust:
- 1-½ Coupë Nilla Wafers oder Graham Cracker , Kribbelen
- 2 Zoppeläffel Zocker
- 5 Zoppeläffel ongespeedter Botter , geschmolt
Fir d'Füllung:
- 4 pkg (8 Oz. all) Crème Kéis, bei Raumtemperatur
- 2 Coupë Zocker , Niveau aus
- 1 Esslöffel räi Vanille Extrait
- 6 grouss Eeër , bei Raumtemperatur
- ¼ Coupe voll-fett sauere Crème , bei Raumtemperatur
- ¼ Coupe schwéier Crème oder voll-fett sauere Crème , bei Raumtemperatur
- 1 Dësch frësch gepresst Zitrounejus
- Zest vun 1 Zitroun
Fir de Cranberry Kompott:
- 1 (12 Oz) frësch Cranberry, gewascht an gedréchent
- ½ Coupe granuléierten Zocker , jee no dem Niveau vun der Séissegkeet déi Dir wëllt
- ½ Coupe hellbraunes Zucker , jee no dem Niveau vun der Séissegkeet déi Dir wëllt
- ½ Coupe Waasser
- ½ Eeërbecher Buedem zemools
- ¼ Eeërbecher Coucher Salz
Uweisungen
Fir de Cranberries Kompott:
- An engem mëttleren Kasseroll kombinéieren déi frësch Cranberries, granuléiert Zocker, hellbraune Zucker, Waasser, Buedem Zimt a Kosher Salz. Bréngt d'Mëschung zu engem Kachen iwwer mëttlerer Hëtzt, heiansdo réieren. Reduzéieren d'Hëtzt op déi niddreg a simmer fir ongeféier 15 bis 20 Minutten, oder bis d'Cranberen e bëssen ofbriechen an e bësse verdicken. Huelt de Kasseroll vun der Hëtzt a léisst et ofkillen ier Dir op de Kéisekuch verdeelt. De Cranberry Kompott ka bis zu 5 Deeg an engem loftdichte Container gekillt ginn.
- Fir d'Krust:
- Den Ofen op 375 ° F virhëtzen. Veraarbecht d'Nilla Wafers oder Graham Crackers an Zocker an engem Liewensmëttelprozessor zu engem feine Crumb. An enger mëttlerer Schossel kombinéieren d'Cookie Kribbelen, geschmoltenem Botter an Zocker. Mix bis gläichméisseg befeuchtt a gutt kombinéiert. Gitt an eng 9 Zoll Springform Pan. Mat Ären Hänn dréckt d'Kribbelen an de Buedem vun der Pan an ongeféier 1 Zoll op d'Säiten. Bake d'Krust fir 10 Minutten. Huelt d'Krust aus dem Ofen a setzt se op der Säit fir ze killen. Reduzéieren den Ofentemperatur op 325 ° F.
- Fir d'Füllung:
- Wrap eng 10-Zoll Springform Pan mat engem grousse Stéck Aluminiumpabeier, deckt d'Ënnersäit an erweidert de ganze Wee bis op d'Spëtzt, sou datt et keng Nähten um Buedem oder Säiten sinn. Widderhuelen mat e puer méi Blieder Folie fir Versécherung. D'Folie verhënnert datt d'Waasser net an de Kéisekuch seet.
- An der Schuel vun engem Standmixer, befestegt d'Paddelbefestigung. Setzt de Crème Kéis an d'Schuel a schloe se op mëttlerer Geschwindegkeet fir ongeféier 1 Minutt bis et glat gëtt a keng Klumpen bleiwen. Lues a lues den Zocker addéieren, wärend d'Mëschung weider klappt. Beat fir eng zousätzlech 1 bis 2 Minutten bis d'Mëschung cremeg gëtt. Schrauwen d'Säiten an d'Ënnen vun der Schuel mat engem Spatel erof, fir datt all Zutaten gutt integréiert sinn. Füügt d'Vanille, d'Zitrounejus an d'Zitrounest an d'Mëschung. Beat se an d'Crème Kéis Mëschung bis alles gutt kombinéiert ass.
- Füügt d'Eeër, 1 gläichzäiteg, a fuert weider lues bis kombinéiert, schrauwen no all Zousatz. Sourcreme a schwéier Crème addéieren. Periodesch schrauwen d'Säiten vun der Schuel an de Paddel erof. De Teig soll gutt gemëscht sinn, awer net iwwerschlagen. Gidd d'Fëllung an d'Krustbeständeg Pan a glat d'Spëtzt mat engem Spatel. Setzt d'Folie-gewéckelt Fréijoersform an enger grousser Bratpfanne.
- Gidd kochend Waasser an d'Bratpfanne bis d'Waasser ongeféier hallef op d'Säite vun der Kéisekuch Pan ass. Bake fir 1 Stonn an 30 Minutten bis 1 Stonn a 45 Minutten. De Kéisekuch soll nach ëmmer knacken (et gëtt fest nom Ofkillen), also passt op net ze iwwerkacht. Loosst an der Pan fir 30 Minutten ofkillen.
- Chill am Frigo, locker iwwerdeckt, fir op d'mannst 8 Stonnen oder iwwer Nuecht. Loosst de Kéisekuch vun de Säiten vun der Pan loosen andeems en en dënnen Metallspatel ronderëm de banneschten Rand leeft. Unmold an iwwerdroen op eng Déngschtplack oder Kuchstand. Mat engem Spatel, verdeelt eng Schicht waarme Cranberry Kompott iwwer d'Uewerfläch. Schneide de Kéisekuch mat engem dënnen, net-zerréierte Messer, deen a waarme Waasser getippt ass. Wëschen no all Schnëtt trocken.
Notes
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.