Wann Dir Kokosnoss Kuch gär hutt, gitt Dir dëst liicht, lecker feucht a voller Geschmaach Kuch Rezept. Mir hunn dëse Kuch fir den 2. Gebuertsdag vun eisem Jong gemaach - Hien huet Kokosnoss a gär Spider-Man,😊 Also hu mir decidéiert e Spider-Man-Thema Kokosnoss Kuch ze maachen!
Dëse Kokosnoss Kuch ass e richtege Showstopper an onheemlech einfach ze maachen. Et besteet aus zwou Schichten vu mëllen, feuchten an zaarten Kokosnoss-wäiss Kuch, bedeckt an engem décke Kokosnoss-Crème-Kéisfrost.
Et ass ongeséisseg gerappte Kokosnoss am Kuch a vill iwwerall, wat et zu engem Kokosnossliebhaber säin Dram Dessert mécht. Wann Dir net genuch Kokosnoss kritt, ass dëse Kuch fir Iech!
Wiesselen op:
Wéi Kokosnoss Kuch ze maachen
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Setzt e Rack an der Mëtt vum Ofen a virhëtzt op 350 ° F. Spray zwee 9-Zoll Kuchpfannen mat Nonstick Kachspray a leet mat Pergament. Op d'Säit leeën. An enger mëttlerer Schossel d'Miel an d'Bakpulver 2x sief; der gerappte Kokosnoss dran schëdden, a setzen.
Setzt den Avocado-Ueleg, onsalzéierte Botter, Salz an Zocker an der Schuel vun engem schwéiere Mischer mat der Paddelbefestigung a schloe mat mëttlerer Geschwindegkeet bis cremeg a flauscheg, ongeféier 5 Minutten - schloe an der Kokosnoss Extrakt.
Schrauwen d'Säiten erof an de Buedem vun der Schuel erop wéi néideg. Beat d'Ee wäiss bis gutt kombinéiert, ongeféier 1 Minutt. Reduzéiert d'Mixergeschwindegkeet op niddereg.
Schrauwen d'Schuel an de Beater, fügen d'Trocken Zutaten an d'Kokosnossmëllech derbäi, a schloe bis kombinéiert, fir ongeféier 20 Sekonnen (net iwwermëschen de Batter!). Mat engem Gummispatel, klappt alles mat der Hand, fir datt keng Klumpen um Enn vun der Schuel garantéieren.
Gidd de Batter an d'preparéiert Pan (en) a glat d'Spëtzt mat engem Metallspatel. Tippen op déi voll Kuchpannen op de Konter eemol oder zweemol fir Loftblasen ze befreien.
De Batter soll souguer an de Pannen kucken. Kokosnoss baken awere(s) fir ongeféier 20 bis 30 Minutten oder bis e Zännpick, deen am Zentrum agebaut ass, propper erauskënnt. Cool an enger Pan op engem Rack fir 5 Minutten, gitt op e Rack eraus, huelt de Pabeier a killt ganz of.
Wéi Kokosnoss Crème Kéis Frosting ze maachen
An der Schuel vun engem elektresche Mischer, Crème d'Botter, Crème Kéis, a Kokosnoss Mëllech bis cremeg a gutt kombinéiert. No an no der Séisswueren Zocker derbäi ginn, dann an der Kokosnoss Extrakt. Wann d'Frost ze déck ass, addéiere mer 1 Esslöffel Kokosnoss Mëllech.
Wéi ze montéieren an ze dekoréieren
Plaz 4 Streifen Pergamentpapier ronderëm de Rand vum Kokosnoss Kuch Stand oder Teller. Flip déi ënnescht Schicht vun 1 Kuch sou datt d'Kuppelsäit no ënnen ass a beréiert de Kuchstand. Gläichméisseg verdeelt d'Top mat Crème Kéis a Kokosnossfrosting.
Dann, Top mat der zweeter Kuchschicht a verdeelt déi verbleiwen Frosting iwwer d'Spëtzt an d'Säiten. (Mir recommandéieren e Glace Spatel fir de Frosting anzebréngen an e Bankschraper fir d'Säiten ze glatten)
Sprëtzen gerappte Kokosnoss op de Kuch a setzen se op d'Säiten. De Kokosnoss Kuch ass am beschten den Dag wéi et gemaach gëtt genoss, awer et kann bis zu 5 Deeg an engem Kuchkuppelbehälter am Frigo gelagert ginn.
Zesummenhang Rezepter:
- Carrot Kuch mat Crème Kéis Frosting
- Ananas Upside-Down Kuch
- Red Velvet Kuch mat Kokosnoss Crème Kéis Frosting
- Schockela Blat Kuch mat Mokka Frosting
- Marmer Bundt Kuch
Rezept
Einfach Kokosnoss Kuch
Tools
Ingredienten
- 250 g (2 Tassen) Allzweck Miel
- 1 Dësch net-Aluminium Bakpulver
- ¼ Eeërbecher Coucher Salz
- 120 ml (½ Coupe) Avocado Ueleg oder Drauwekugel
- 56.5 g (½ Stéck / 4 Esslöffel) ongesalzte Botter, erweicht
- 315 g (1-½ Coupe) granuléiert Zocker
- 6 grousst Ee Blécker , bei Raumtemperatur
- 200 ml (¾ Coupe) voll-fett ongesüßte Kokosnoss Mëllech, wéi Goya Brand, bei Raumtemperatur
- 30 ml (2 Esslöffel) Kokosnossextrakt oder kloer Vanille
- 60 g (1 Coupe) net-séisseg oder séiss voll-fett gerappte Kokosnoss
Fir d'Crème Kéis Kokosnoss Frosting:
- 113 g (1 Stéck) net gesalzene Botter Erweicht awer trotzdem cool fir de Touch, et sollt net mëll a mushy sinn.
- 1 (8oz) Crème Kéis, bei Raumtemperatur (voll Fett)
- 250 g (2 Tassen) Séisswueren Zocker
- 15 ml (1 Esslöffel) pure Kokosnossextrakt oder kloer Vanille
- 15 ml (1 Zoppeläffel) voll-fett Kokosnoss Mëllech
- 60 g (1 Coupe) ongesüßte gerappte Kokosnoss (voll Fett)
Uweisungen
- Setzt e Rack an der Mëtt vum Ofen a virhëtzt op 350 ° F. Spray zwee 9-Zoll Kuchpfannen mat Nonstick Kachspray a leet mat Pergament. Op d'Säit leeën. An enger mëttlerer Schossel, sief d'Miel an d'Bakpulver 2x zesummen; der gerappte Kokosnoss dran schëdden, a setzen.
- Setzt den Avocado-Ueleg, onsalzéierte Botter, Salz an Zocker an der Schuel vun engem schwéiere Mischer mat der Paddelbefestigung a schloe op mëttlerer Geschwindegkeet bis cremeg a flauscheg, ongeféier 5 Minutten - schloe am Kokosnossextrakt.
- Schrauwen d'Säiten erof an de Buedem vun der Schuel erop wéi néideg. Beat d'Ee wäiss bis gutt kombinéiert, ongeféier 1 Minutt. Reduzéiert d'Mixergeschwindegkeet op niddereg. Schrauwen d'Schuel an de Beater a fügen déi dréchen Zutaten derbäi, addéiere Kokosnossmëllech a schloe bis just kombinéiert, ongeféier 20 Sekonnen (net iwwermëschen de Batter!). Mat engem Gummispatel, klappt alles mat der Hand, fir datt keng Klumpen um Enn vun der Schuel garantéieren.
- Pour Batter an preparéiert Pan (en) a glat Top mat engem Metal spatula.Tap voll Kuch Pfannen op de Comptoir eemol oder zweemol Loftblasen fräiginn. De Batter soll souguer an de Pannen kucken.
- Bake de Kokosnoss Kuch (en) fir ongeféier 20 bis 30 Minutten oder bis en Zännpick, deen am Zentrum agebaut ass, propper erauskënnt. Cool an enger Pan op engem Rack fir 5 Minutten, gitt op e Rack eraus, huelt de Pabeier a killt komplett of.
Wéi maachen ech Crème Kéis Kokosnoss Frosting:
- An der Schossel vun engem elektresche Mischer, Crème d'Botter a Crème Kéis, Kokosnoss Mëllech bis cremeg a gutt kombinéiert. Lues a lues der Séisswueren Zocker derbäi, da schloe de Kokosnossextrakt dran. Wann d'Frost ze déck ass, addéiere mer 1 Esslöffel Kokosnoss Mëllech.
Wéi ze montéieren an ze dekoréieren
- Plaz 4 Streifen Pergamentpapier ronderëm de Rand vum Kokosnoss Kuch Stand oder Teller. Flip déi ënnescht Schicht vun 1 Kuch sou datt d'kuppel Säit no ënnen ass an de Kuchstand beréiert.
- Gläichméisseg verdeelt d'Spëtzt mat Crème Kéis Kokosnoss Frosting. Dann, Top mat der zweeter Kuchschicht a verdeelt déi verbleiwen Frosting iwwer d'Spëtzt an d'Säiten. (Mir recommandéieren e Glace-Spatel fir d'Frost an d'Bänkkraaft opzebréngen fir d'Säiten ze glatteren) Schreift gerappte Kokosnoss uewen op de Kuch a setzt se op d'Säiten. Kuch Kuppel Container am Frigo fir bis zu 5 Deeg.
Notes
- Läffel d'Miel an eng dréchen Moossbecher a gläicht den Iwwerschoss mat der Réck vun engem Messer. (Direkt aus der Täsch schaaft kompriméiert d'Miel, wat zu engem dréchene Kuch resultéiert.) Dëse Kokosnoss Kuch kritt säin Aroma vu pure Vanilleextrakt a kloer Vanille.
- D'Kokosnoss Kuch Schichten kann een Dag virdrun gemaach ginn; wéckelt déi ofgekillte Schichten an Plastiks- an Aluminiumfolie a späichere se bei Raumtemperatur iwwer Nuecht. Dir kënnt de Kokosnoss Kuch och den Dag virum Déngscht montéieren a frozen, et mat enger Kuchkuppel iwwerdecken an iwwer Nuecht am Frigo setzen.
- Loosst et bei Raumtemperatur op d'mannst 1 Stonn virum Déngscht stoen.
- Stéit en hëlze Spiessel oder e Zännpick an d'Mëtt vun engem Kuch a kuckt ob et propper erauskënnt; wann et geet, ass de Kuch fäerdeg. Dir kënnt och bemierken datt de Kuch vun de Säiten vun der Pan zitt. Wann Dir méi Praxis kritt, kënnt Dir soen ob de Kuch fäerdeg ass wann Dir liicht op der Spëtzt dréckt an e liichte Fréijoer zréck fillt.
- Place de Kokosnoss Kuch am Frigo fir op d'mannst 1 Stonn no Frost et. Dëse Schrëtt ass fakultativ, awer hëlleft d'Frost- a Kuchschichten hir Form ze halen, a propper Scheiwen erginn.
- Vergewëssert Iech datt Dir Crème Kéisblocken benotzt anstatt Crème Kéis verbreet.
3 erfollegräich Tipps fir ze erënneren: Crème d'Botter an den Zocker, d'Eeër ee fir eng Kéier an d'Miel an d'Flëssegkeet addéieren.
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.