Dir sicht e leckere Wee fir Peaches ze genéissen? Probéiert dës einfach ze maachen Peach Muffins mat engem einfachen, knaschtege Streusel. Perfekt fir de Frühstück, e Snack oder e séiss Schneekereien, dës Muffins sinn e super Wee fir Peaches ze benotzen wann se an der Saison sinn.
D'Rezept ass einfach an d'Resultat ass eng Partie waarm, parfüméierter Muffins mat saftleche Peach Stécker an eng lecker kräfteg Topping.
Wann Dir no méi einfachen a leckere Peach Rezepter sicht, da kuckt eis Frësch Peach Kuch, mat der natierlecher Séissegkeet a Juiciness vu Pfirschen an engem herrlechen Dessert.
Fir eng rustikal an einfach Optioun, eis Peach Galette, mat senger Botterkrust a séisser Peach Fëllung, ass eng perfekt Wiel. A wann Dir Loscht hutt op e klassesche a gemittleche Genoss, eis Peach Cobbler, mat sengem gëllenen Kichelcher a séiss Peach Gutt, wäert net enttäuschen.
Wéi maachen ech Peach Muffins
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
- Preheat a preparéieren: Den Ofen op 350 ° F (177 ° C) virhëtzen. Bereet eng 12-Coupe Muffin Pan, andeems se se entweder mat engem net-Stick Kachspray sprëtzen oder se mat Pabeierlinnen ze leeën.
- Fir de Streusel Topping: An enger klenger Schossel mëschen d'Miel, brong Zocker, Zimt, Muskat a Bakpulver zesummen fir de Streusel Topping ze maachen. Füügt déi kal, geschnidden Botter an d'Schuel. Benotzt Är Hänn fir ze vermëschen bis d'Mëschung gläicht grober Broutkréien. Op d'Säit leeën.
- Fir d'Peach Muffins: An enger mëttlerer Mëschbecher mëschen d'Miel, Bakpulver, Salz a Buedem Zimt zesummen. An engem Standmixer oder enger grousser Schossel, schloe Botter an Zucker bis gutt kombinéiert a flauscheg, ongeféier 3 Minutten. D'Ee schloen bis gutt kombinéiert. Mix an Peach Puree, Joghurt a Vanilleextrakt. Lues a lues der Miel Mëschung un déi naass Zutaten addéieren, schloe bis just kombinéiert fir Iwwermëschung ze vermeiden. Fëllt sanft an Wierfel Peaches.
- Baken: Verdeelt de Batter gläichméisseg an d'preparéiert Muffinbecher, fëllt all ongeféier zwee-Drëttel voll. Läffel engem heapen Läffel vun der Streusel Topping iwwer all Muffin. Bake am virgehëtzten Ofen fir 35 Minutten oder bis d'Topping gëllenbraun ass an e Zännpick, deen an d'Mëtt vun engem Muffin gesat gëtt, propper erauskënnt. Huelt aus dem Ofen a léisst sech an der Pan fir 5 Minutten ofkillen, da transferéiert d'Muffins op e Drahtrack fir komplett ze killen.
Kuckt méi Muffin Rezepter:
- Kürbis Muffins mat Pecan Streusel
- Strawberry Muffins
- Gewierz Apple Muffins
- Banana Mini Schockela Chip Muffins
- Schockela Bananen Muffins
- Kürbis Cornbread Muffins mat Kürbis Gewierz
Rezept
Einfach Peach Muffins
Tools
- Elektresch Handmixer oder Standmixer En elektresche Handmixer oder Standmixer kann benotzt ginn fir de Muffinbatter effizient ze vermëschen, besonnesch wann Dir déi naass an dréchen Zutaten kombinéiert. Et spuert Zäit an Effort am Verglach zum manuelle Gebrauch vun engem Whisk.
- Vermëschung Schësselcher Benotzt Mëschbecher fir ze kombinéieren an déi dréchen a naass Zutaten getrennt ze vermëschen ier Dir se kombinéiert.
- Moossbecher a Läffelen Genau Miessunge si entscheedend fir ze baken, sou datt e Set vu Moossbecher a Läffelen essentiell ass fir d'Ingredienten präzis ze moossen.
- Schëdden oder Gabel Whisks oder Gabel kënne benotzt ginn fir déi dréchen Zutaten ze vermëschen an ze kombinéieren, sou datt se gläichméisseg verdeelt ginn.
- Spatel oder Holzläffel Benotzt e Spatel oder hëlze Läffel fir déi naass an dréchen Zutaten zesummen ze vermëschen bis se just kombinéiert sinn. Dës Tools hëllefen d'Iwwermëschung ze vermeiden, wat zu dichte Muffins resultéiere kann.
- Muffin Pan Eng Muffin Pan ass néideg fir d'Muffins ze formen an ze baken. Vergewëssert Iech datt et genuch Huelraim fir déi gewënscht Zuel vu Muffins huet.
- Muffin Liners oder Non-Stick Kachspray Wann Dir Muffinlinner benotzt, huelt se prett fir d'Huelraim vun der Muffinform ze leeën. Alternativ kënnt Dir net-Stick Kachspray benotzen fir d'Zinn ze schmieren wann Dir léiwer keng Liners benotzt.
- Cooling Rack Soubal d'Muffins gebak sinn, setzen se op e Kühlschrank fir komplett ze killen. Dëst hëlleft ze verhënneren datt d'Ënnen naass ginn.
Ingredienten
Fir de Streusel Topping:
- 45 g all-purpose Miel
- 2 Zoppeläffel hellbraunes Zucker
- 1 Eeërbecher Kanéil
- ½ Eeërbecher Bakpulver , fakultativ
- 2 Zoppeläffel Botter , kal an a Wierfel geschnidden
Fir de Peach Muffin Batter:
- 240 g all-purpose Miel
- 2-½ Teaspinne Bakpulver
- ½ Eeërbecher Coucher Salz
- 1 Eeërbecher Buedem zemools
- ¼ Eeërbecher frësch geriwwe Muskat
- 4 Zoppeläffel ongespeedter Botter , erweicht
- 120 g wäiss Zocker
- 60 g hellbrong ass
- 190 g Peach-Aroma oder Einfache Joghurt
- 2 grouss Eeër
- 70 ml Avocado Ueleg, Drauwejus oder Sonneblummenueleg
- 70 ml ongespeedter Botter , geschmollt a gekillt
- 1 Dësch räi Vanille Extrait
- 130 g Ripe Peaches (mat Haut op), am léifsten wäiss Fleesch Peach püréieren
- 70 g frësch reife Peaches , kleng Wierfel
Uweisungen
- Preheat a preparéieren: Den Ofen op 350 ° F (177 ° C) virhëtzen. Bereet eng 12-Coupe Muffin Pan, andeems se se entweder mat engem net-Stick Kachspray sprëtzen oder se mat Pabeierlinnen ze leeën.
- Fir de Streusel Topping: An enger klenger Schossel, mëschen d'Miel, brong Zucker, Zimt, Muskat a Bakpulver zesummen fir de Streusel Topping ze maachen. Füügt déi kal, geschnidden Botter an d'Schuel. Benotzt Är Hänn fir ze vermëschen bis d'Mëschung gläicht grober Broutkréien. Op d'Säit leeën.
- Fir d'Peach Muffins: An enger mëttlerer Mëschbecher mëschen d'Miel, Bakpulver, Salz a Buedem Zimt zesummen. An engem Standmixer oder enger grousser Schossel, schloe Botter an Zucker bis gutt kombinéiert a flauscheg, ongeféier 3 Minutten. D'Ee schloen bis gutt kombinéiert. Mix an Peach Puree, Joghurt a Vanilleextrakt. Lues a lues d'Mielmëschung an d'naass Zutaten addéieren, schloe bis just kombinéiert fir Iwwermëschung ze vermeiden. Fëllt sanft an Wierfel Peaches.
- Baken: Verdeelt de Batter gläichméisseg an d'preparéiert Muffinbecher, fëllt all ongeféier zwee-Drëttel voll. Läffel engem heapen Läffel vun der Streusel Topping iwwer all Muffin. Bake am virgehëtzten Ofen fir 35 Minutten oder bis d'Topping gëllenbraun ass an e Zännpick, deen an d'Mëtt vun engem Muffin gesat gëtt, propper erauskënnt. Huelt aus dem Ofen a léisst sech an der Pan fir 5 Minutten ofkillen, da transferéiert d'Muffins op e Drahtrack fir komplett ze killen.
Notes
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.