Dëst einfach Rezept fir Guava Jam ass e leckere a versatile Wee fir d'tropesch Aromen vun dëser Fruucht ze genéissen. Gemaach aus reife Guavas, erfuerdert dës herrlech Konservatioun e bëssen Zäit an Effort, awer d'Ennresultat ass et komplett wäert. All Schrëtt vum Prozess, vun der Virbereedung vun de Guavas bis zum Simmeren vun der Mëschung, ass eng Aarbecht vu Léift, déi d'tropesch Goûten op déi leckerst Manéier bréngt.
Mat einfachen Instruktiounen a benotzt allgemeng Kicheninstrumenter, kënnt Dir frësch Guavas an e lëschtege Gebeess transforméieren, deen Är Goûtknospe an en tropescht Paradäis transportéiert. Déi natierlech Séissegkeet vun de Guavas blénkt duerch, schaaft e räichen a vibrant Aromaprofil dee schwéier ze widderstoen ass.
Verdeelt dësen irresistiblen Guava-Marmelade op hallef Mounden, waarm Toast, oder frësch gebakene Kichelcher fir e leckere Frühstück. Seng Villsäitegkeet hält net do op - benotzt et als lëschteg Fëllung Daumofdréck Cookien, muffins, bundt Kuchen, oder Baren, oder dréit et an Joghurt fir en tropesche Twist. D'Méiglechkeeten sinn endlos, an all Biss erënnert Iech un d'Léift an d'Betreiung, déi an dësem hausgemaachte Schatz gaang ass.
Wann Dir d'Rezept gefollegt hutt an Är Batch vu Guava Gebeess erstallt hutt, ass et wichteg et richteg ze veraarbechten an ze späicheren fir laang dauerhaft Genoss. Follegt d'recommandéiert Richtlinnen fir d'Steriliséierung an d'Versiegelung vun de Glieser ze garantéieren datt de Gebeess frësch bleift a sécher ze konsuméieren. Richteg gespäichert, kann Ären hausgemaachte Guava Marmelade fir Méint geschmaacht ginn, wat Iech erlaabt Iech vu senge herrleche Goûten ze genéissen wann Dir wëllt.
Gënnt Iech selwer mat de wonnerschéine Goûten vum hausgemaachte Guava Jam - et ass en einfacht an zefriddestellend Genoss, deen e Goût vun den Tropen direkt an Är Kichen bréngt.
Wéi maachen ech Guava Jam
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
D'Guavas grëndlech wäschen an d'Uewen, d'Ënnen an all beschiedegt Deeler ewechhuelen. D'Guavas a Véierel schneiden a se an engem groussen déiwe schwéieren Dëppe setzen.
Füügt eng hallef Taass Waasser an de Pot a bréngt et zum Kachen. Wéi d'Guavas kachen, wäerte se erweichen an hir natierlech Jus fir ongeféier 10 Minutten fräiginn.
Wann et erweicht ass, huelt de Pot vun der Hëtzt a léisst et kuerz ofkillen. Vermëschen d'Guavas mat engem Handmixer oder Mixer bis Dir eng glat Puree hutt.
Gitt d'Guava Puree duerch e Séi fir d'Somen ze entfernen. Alternativ kënnt Dir d'Guavas schielen a Somen ier Dir se vermëschen, mat engem Läffel fir d'Somen erauszekréien.
Huelt d'gespannen Guava-Püre an de Pot zréck an den Zocker derbäi. Kachen d'Mëschung iwwer mëttlerer Hëtzt, regelméisseg réieren fir ze verhënneren datt se festhalen. Fuert weider ze kachen bis d'Mëschung verdickt an eng Gebeessähnlech Konsistenz erreecht.
Dëst kann ongeféier 30-45 Minutten daueren, ofhängeg vum Waassergehalt vun de Guavas. Fir ze kontrolléieren ob de Stau richteg festgestallt ass, kënnt Dir e Gel Test maachen. Plaz eng kleng Quantitéit vum Gebeess op engem gekillte Teller oder Läffel a léisst et ofkillen.
Wann et verdickt a Falten wann Dir mat Ärem Fanger gedréckt ass, ass et fäerdeg. Wann et net fäerdeg ass, weider ze kachen, all puer Minutten ze testen. Wann de Gebeess déi gewënschte Konsistenz erreecht huet, huelt se vun der Hëtzt a léisst et liicht ofkillen.
Gidd de waarme Gebeess an steriliséierte Becher, loosst e bësse Plaz uewen. D'Glasen dicht mat steriliséierten Deckelen zoumaachen. Loosst de Gebeess komplett ofkillen ier Dir op Äre Liiblingsbrout, Pâtisserie oder Desserts späichert oder genéisst.
👀👉Camila Made Rotschléi: Fir d'Glasen ze steriliséieren, erhëtzt Ären Ofen einfach op 275 Grad F. Wash all Canning Jar oder Steemetzer Jar an Deckel mat waarme Seef Waasser, spülen dann awer net dréchen. Place all propper Jar op engem Bakblech a Plaz am Ofen fir 10 bis 15 Minutten oder esou bis komplett dréchen. Steriliséieren d'Deckelen andeems se an engem Dëppe kochendem Waasser addéieren a fir 5 bis 10 Minutten simmeren. Loosst d'Loft dréchen. D'Glasen an d'Deckele sinn elo prett fir ze benotzen; passt awer ëmmer op d'Glasen waarm ze halen bis Dir bereet sidd se ze fëllen fir datt se net briechen wann eng waarm Mëschung oder Substanz dobäi ass.
Zesummenhang Rezepter:
- Guava Baren
- Guava Thumbprint Cookien
- Cornbread Muffin with Guava
- Guava Cornbread Bundt Kuch
- Pasta frola
Rezept
Guava Jam
Tools
- Grousse Heavy Bottom Pot
- Konserven
Ingredienten
- 1 kg (2.2 lbs 4 oz) reife Guavas frësch reife Guavas, gewascht, mat uewen, ënnen an all beschiedegt Deeler ewechgeholl
- 1 kg (2.2 lbs 4 oz) granuléiert Zocker
- ½ Coupe Waasser
Uweisungen
- D'Guavas grëndlech wäschen an d'Uewen, d'Ënnen an all beschiedegt Deeler ewechhuelen. D'Guavas a Véierel schneiden a se an engem groussen déiwe schwéieren Dëppe setzen. Füügt eng hallef Taass Waasser an de Pot a bréngt et zum Kachen. Wéi d'Guavas kachen, wäerte se erweichen an hir natierlech Jus fir ongeféier 10 Minutten fräiginn.
- Wann et erweicht ass, huelt de Pot vun der Hëtzt a léisst et kuerz ofkillen. Vermëschen d'Guavas mat engem Handmixer oder Mixer bis Dir eng glat Puree hutt. Gitt d'Guava Puree duerch e Séi fir d'Somen ze entfernen. Alternativ kënnt Dir d'Guavas schielen a säen ier Dir se vermëschen, andeems Dir e Läffel benotzt fir d'Somen erauszekréien.
- Huelt d'gespannen Guava-Püre an de Pot zréck an den Zocker derbäi. Kachen d'Mëschung iwwer mëttlerer Hëtzt, regelméisseg réieren fir ze verhënneren datt se festhalen. Fuert weider ze kachen bis d'Mëschung verdickt an eng Gebeessähnlech Konsistenz erreecht. Dëst kann ongeféier 30-45 Minutten daueren, ofhängeg vum Waassergehalt vun de Guavas.
- Fir ze kontrolléieren ob de Stau richteg festgestallt ass, kënnt Dir e Gel Test maachen. Huelt eng kleng Quantitéit vum Gebeess op engem gekillten Teller oder Läffel a léisst et ofkillen. Wann et verdickt a Falten wann Dir mat Ärem Fanger gedréckt ass, ass et fäerdeg. Wann et net fäerdeg ass, weider ze kachen, all puer Minutten ze testen. Wann de Gebeess déi gewënschte Konsistenz erreecht huet, huelt se vun der Hëtzt a léisst et liicht ofkillen.
- Gidd de waarme Gebeess an steriliséierte Becher, loosst e bësse Plaz uewen. D'Glasen dicht mat steriliséierten Deckelen zoumaachen. Loosst de Gebeess komplett ofkillen ier Dir op Äre Liiblingsbrout, Pâtisserie oder Desserts späichert oder genéisst.
- 👀👉Camila Made Tipps: Fir d'Glasen ze steriliséieren, erhëtzt Ären Ofen einfach op 275 Grad F. Wash all Canning Jar oder Steemetzer Jar an Deckel mat waarme Seef Waasser, spülen dann awer net dréchen. Place all propper Jar op engem Bakblech a Plaz am Ofen fir 10 bis 15 Minutten oder esou bis komplett dréchen.
- Steriliséieren d'Deckelen andeems se an engem Dëppe kochendem Waasser addéieren a fir 5 bis 10 Minutten simmeren. Loosst d'Loft dréchen. D'Glasen an d'Deckele sinn elo prett fir ze benotzen; passt awer ëmmer op d'Glasen waarm ze halen bis Dir bereet sidd se ze fëllen fir datt se net briechen wann eng waarm Mëschung oder Substanz dobäi ass.
Notes
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.