Wien huet net gär eng lecker Fësch Kasserol? Inspiréiert vum brasilianesche Blender Tuna Savory Cake (Torta de Atum de Liquidificador), hunn ech der klassescher amerikanescher Fësch Kasserol e brasilianesche Twist ginn. Et ass en Hit mat menger Famill an e perséinleche Favorit well et ass einfach ze maachen, budgetfrëndlech a voller Aroma.
Ech maachen et mat häerzlechen Tilapia an enger Tomatenzooss mat Kraider gemëscht mat enger Vielfalt vu Geméis a Gewierzer, alles an engem gudde Kuchdeckel zougemaach. Et ass super fir en häerzleche Mëttegiessen oder e séieren Owend Owesiessen. Wann Dir dëse Plat gefällt, da genéisst Dir och eis Poulet Kasseroll an Thunfisch Kasserol – si si grad esou lecker an einfach ze preparéieren!🍴🐟
Wéi ee Fësch Kasserol mécht
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Fir Fësch Fëllung:
- Hëtzt Ueleg: An enger grousser Bratpfanne, Hëtzt 4 Esslöffel extra virgin Olivenueleg iwwer mëttlerer Hëtzt.
- Cook Aromatik: Huelt gehackten Zwiebel, Paprika, geschnidden Tomaten, déi wäiss Deeler vu gréngen Zwiebelen a gehackte Knuewel an d'Kasseroll. Kachen, heiansdo réieren, bis se ufänken ze mëllen, ongeféier 5 Minutten.
- Füügt Geméis a Gewierzer: Gefruer Karotten an Erbsen, séiss Käre Mais, Salz, Buedem schwaarz Peffer a Paprika réieren. Fuert weider ze kachen a réieren bis d'Erbsen a Mais grëndlech erhëtzt ginn, ongeféier 5 Minutten. Schmaacht a passt d'Gewierz wéi néideg un.
- Cook Tilapia: Fügt d'Tilapia an d'Kasseroll a kachen se 5 Minuten sanft, heiansdo réieren.
- Füügt Final Touches: Huelt gehackte Petersilie an déi gréng Deeler vun de gréngen Zwiebelen. Setzt d'Setze op der Säit fir d'Füllung ze killen.
Fir den Batter:
- Den Ofen virhëtzen a Pan preparéieren: Den Ofen op 350 Grad F (175 Grad C) virhëtzen. Botter de Buedem an d'Säiten vun enger 11 x 13 Zoll (4-Quart) rechteckeg Pyrex Pan, staubt et mat Miel a tippt all iwwerschësseg Miel aus.
- Mix dréchen Zutaten: An enger separater Schossel d'Miel an d'Bakpulver vermëschen. Setzt dës Mëschung op der Säit.
- Mix naass Zutaten: An engem Mixer kombinéieren Eeër, Mëllech, Ueleg, eng Prise Peffer a Salz. Mix bis komplett glat, ongeféier 2 Minutten.
- Kombinéieren Batter: Gidd déi gemëscht Mëschung an eng grouss Schossel. Mat engem Handmixer, sanft a lues a lues d'Miel an d'Mëschung réieren bis just kombinéiert - passt op net ze iwwermëschen.
Montage a Baken:
- Éischt Layer vun Batter: Gidd d'Halschent vum Teig an d'preparéiert Pan, verdeelt se gläichméisseg.
- Fëllung addéieren: Déi ofgekillte Tilapia-Fëllung gläichméisseg iwwer dës Schicht vum Teig verdeelen.
- Top mat Rescht Batter: De Rescht Teig lues a lues iwwer d'Fëllung schëdden, sou datt et gläichméisseg ofdeckt.
- Bake: Bake am virgehëtzten Uewen fir ongeféier 45 bis 5 Minutten oder bis en Zännpick, deen an d'Mëtt vum Kuch gesat gëtt, propper erauskënnt.
- Cool a servéieren: Nom Baken, huelt de Fëschkuch aus dem Uewen a léisst et 10 Minutte virum Déngscht ofkillen. Serve waarm.
Zesummenhang Rezepter:
- Paraguayan Zopp
- Paraguayan Sopa So'o "Rëndfleesch a Mais Kasserol"
- Séiss Maisbrout mat Kéis an Anis Somen
- Mushroom Brout Pudding
- Green Bean Kasserol
- Gesond a wierzegen Zitroun Knuewelek Tilapia mat Mixed Greens Rezept
Rezept
Einfach Séiss Fësch Kuch
Ingredienten
- 500 g gefruer oder frësch Tilapia Filet , ofgedréchent, a Wierfel geschnidden
- 4 Roma Tomaten , gehackt
- 1 mëttel- Zelleri , kleng Wierfel.
- 1 rout Faarwen , kleng Wierfel.
- ½ Coupe gefruer Karotten an Erbsen , net néideg ze defrost
- ½ Coupe gefruer Séiss Mais , net néideg ze defrost
- ¼ Coupe Péiterséilech , fein gehackt
- ¼ Coupe gréng Ënnen (wäiss a gréng Deeler getrennt) , fein gehackt
- 1 Dësch Paprika
- 1 Dësch gedréchent Oregano
- 3 frësche Knëppel , fein gehackt
- 2 Teaspinne Koscher Salz , schmaachen
- 1 Eeërbecher Buedem , schmaachen
- 4 Zoppeläffel Extra virgin Olivenueleg oder Canola Ueleg
Fir de Kuch Batter:
- 375 g (3 Tassen) Allzweck Miel
- 420 ml (2 Tassen) ganz Mëllech, Raumtemperatur
- 4 grouss Eeër , Raumtemperatur
- 8 oz (1 Coupe) Avocado Ueleg oder Canola Ueleg
- 1 Dësch Bakpulver
- 1 Eeërbecher Kosher Salz
- ¼ Eeërbecher Buedem
Uweisungen
Fir Fësch Fëllung:
- Hëtzt Oil: An enger grousser Bratpfanne, Hëtzt 4 Esslöffel extra virgin Olivenueleg iwwer mëttlerer Hëtzt.
- Kachen Aromatik: Füügt gehackte Zwiebel, Paprika, gehackte Tomaten, déi wäiss Deeler vu gréngen Zwiebelen, a gehackte Knuewel an d'Setze. Kachen, heiansdo réieren, bis se ufänken ze mëllen, ongeféier 5 Minutten.
- Füügt Geméis a Gewierzer: Stir an gefruerene Muerten an Erbsen, séiss Käre Mais, Salz, Buedem schwaarz Peffer a Paprika. Fuert weider ze kachen a réieren bis d'Erbsen a Mais grëndlech erhëtzt ginn, ongeféier 5 Minutten. Schmaacht a passt d'Gewierz wéi néideg un.
- Tilapia kachen: D'Tilapia an d'Sécherheet addéieren a 5 Minuten sanft kachen, heiansdo réieren.
- Füügt Finale Touches: Huelt gehackte Petersilie an déi gréng Deeler vun de gréngen Zwiebelen. Setzt d'Setze op der Säit fir d'Füllung ze killen.
Fir den Batter:
- Den Ofen virhëtzen a Pan preparéieren: Den Ofen op 350 Grad F (175 Grad C) virhëtzen. Botter de Buedem an d'Säiten vun enger 11x13 Zoll (4-Quart) rechteckeg Pyrex Pan, staubt et mat Miel, a tippt all iwwerschësseg Miel aus.
- Mix dréchen Zutaten: Mëschung an enger separater Schossel d'Miel an d'Bakpulver. Setzt dës Mëschung op der Säit.
- Mëschung naass Zutaten: An engem Mixer kombinéieren Eeër, Mëllech, Ueleg, eng Prise Peffer a Salz. Mix bis komplett glat, ongeféier 2 Minutten.
- Kombinéieren Batter: Gidd déi gemëscht Mëschung an eng grouss Schossel. Mat engem Handmixer, sanft a lues a lues d'Miel an d'Mëschung réieren bis just kombinéiert - passt op net ze iwwermëschen.
Montage a Baken:
- Éischt Schicht vum Batter: Gidd d'Halschent vum Teig an d'preparéiert Pan, verdeelt se gläichméisseg.
- Fëllung derbäi: Verdeelt d'gekillte Tilapia Fëllung gläichméisseg iwwer dës Schicht vum Batter.
- Top mat Rescht Batter: Géi lues a lues de Rescht Batter iwwer d'Füllung, gitt sécher datt se gläichméisseg ofdecken.
- Bake: Bake am virgehëtzten Ofen fir ongeféier 45 bis 5 Minutten oder bis en Zännpick, deen an d'Mëtt vum Kuch agefouert gëtt, propper erauskënnt.
- Ofkillt a servéiert: Nom Baken, huelt de Fëschkuch aus dem Ofen a léisst et 10 Minutte virum Déngscht ofkillen. Serve waarm.
Notes
- Stockéieren: Séiss Fësch Kuch an engem loftdichte Container am Frigo fir bis zu 3 Deeg.
- Fir ze waarm ze ginn: Quadrat séiss Fësch Kuch an der Mikrowelle fir eng Minutt oder bis erhëtzt. Alternativ kënnt Dir an engem 350 F virgehëtzten Ofen fir ongeféier 15 Minutten oder bis erhëtzt.
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.