Koreanesch Rëndfleesch Stew ass en häerzlechen a schmackhafte Geriicht mat Stécker vu Rëndfleesch, Gromperen, Karotten, an engem schaarfem Kick aus Koreanesch Chili Paste an rout Pfeiffer. Dëse Plat ass perfekt fir e gemittlechen Dinner op engem killen Owend a kann eleng genotzt ginn oder mat Reis gepaart ginn. Dir kënnt dëse leckeren a gemittleche koreanesche Klassiker doheem mat e puer wesentlechen Zutaten an e bësse Gedold erstallt.
Wiesselen op:
How to Make Spicy Sauce
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Kombinéiert d'reduzéiert Natrium Sojazooss, Champignon-aromatiséiert Sojazooss, Reis Wäin Esseg, Zocker, Gochujang, Sesam Ueleg, Rëndfleesch Bouillon, a roude Pfeffer Flakelen an enger klenger Schossel. Op d'Säit leeën.
Wéi Dir Koreanesch Rëndfleesch Stew mécht
Heizen 2 Esslöffel Ueleg an engem groussen Nonstick Pot iwwer mëttlerer Hëtzt. Braun de Rëndfleesch, schafft a Chargen a füügt méi Ueleg wéi néideg, 3 bis 5 Minutten pro Batch; op d'Säit leeën. D'Gromperen, d'Muert, de Knuewel an d'Zwiebel addéieren a Waasser an d'Zoossmëschung schëdden. Dobäizemaachen Rëndfleesch zréck, bréngt et zu engem Kachen, a reduzéieren et zu engem Simmer. Deckt a kachen bis d'Geméis mëll sinn an d' Rëndfleesch gëtt fir ongeféier 45 Minutten gekacht.
Stir an de gréngen Zwiebelen. Schmaacht a passt d'Gewierz mat Salz a Peffer un, wann néideg. Genéisst! Serve garnéiert mat gehackten gréngen Zwiebelen. Pair de Spicy Koreanesch Rëndfleesch Stew mat Wäissreis
Zesummenhang Rezepter:
Rezept
Einfach Koreanesch Rëndfleesch Stew
Ingredienten
- 3-4 Pond vun Rëndfleesch Chunk , an 1-½ bis 2-Zoll Stécker geschnidden
- 1 lb Roude Gromperen , Yukon Gold Kartoffel, oder séiss Gromperen an 1 Zoll Stécker geschnidden
- 1 Fong Muerten , schielen a schneiden an 1 Zoll Stécker
- 2 giel an zwénken , geschält a geschnidden
- 8 Knuewelcher , gehackt
- 3 Esslöffel ''Gochujang'' Koreanesch Spicy roude Pefferpaste fir ze schmaachen
- 2 Esslöffel reduzéiert Natriumsoossaiss
- 1 Dësch mushroom-aromatiséiert donkel Sojazooss oder donkel Sojazooss
- 1-2 Esslöffel Gochugaru Flakelen (Koreanesch rout Peffer flakes) oder rout Peffer flakes, fir ze schmaachen
- 1 Dësch Knorr granuléiert Rëndfleesch Goût Bouillon
- 1 Esslöffel granuléierten Zocker
- 2 Esslöffel Reis Wäin Esseg
- 1 Eeërbecher Sesam Ueleg
- 5 Coupë vum Waasser
- 6 gréngen Zwiebelen , gehackt
- 4 Zoppeläffel gudden Olivenueleg
Uweisungen
- An enger klenger Schossel kombinéieren d'reduzéiert Natrium Sojazooss, Champignon-aromatiséiert Sojazooss, Reis Wäin Esseg, Zocker, Gochujang, Sesam Ueleg, Rëndfleesch Bouillon a roude Pfeffer Flakelen. Op d'Säit leeën.
- Wéi Dir Koreanesch Rëndfleesch Stew mécht
- Heizen 2 Esslöffel Ueleg an engem groussen Nonstick Pot iwwer mëttlerer Hëtzt. Braun de Rëndfleesch, schafft a Chargen a füügt méi Ueleg wéi néideg, 3 bis 5 Minutten pro Batch; op d'Säit leeën.
- D'Gromperen, d'Muert, de Knuewel an d'Zwiebel addéieren a Waasser an d'Zoossmëschung schëdden. Füügt d'Rëndfleesch zréck, bréngt et zu engem Kachen a reduzéiert et op e Simmer. Deckt a kachen bis d'Geméis mëll sinn an d'Rëndfleesch fir ongeféier 45 Minutten gekacht ass.
- Stir an de gréngen Zwiebelen. Schmaacht a passt d'Gewierz mat Salz a Peffer un, wann néideg. Genéisst! Serve garnéiert mat gehackten gréngen Zwiebelen.
- Pair de Spicy Koreanesch Rëndfleesch Stew mat Wäissreis
Notes
- Stockéieren: Koreanesch Rëndfleesch Stews, erlaabt se op Raumtemperatur ze killen an an e loftdichte Container ze transferéieren. Dir kënnt de Stew am Frigo fir 3-4 Deeg oder am Frigo fir bis zu 2-3 Méint halen.
- Fir ze waarm ze ginn: Dir hutt e puer Méiglechkeeten fir de Stew erëm z'erhëtzen. Dir kënnt et och op der Uewen, Mikrowell oder Uewen erhëtzen. Onofhängeg vun der Method, suergt dofir datt de Stew op eng intern Temperatur vu mindestens 165 ° F erhëtzt gëtt ier Dir servéiert.
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.