Wann Dir no enger méi hell Alternativ zu traditionelle Nuddelen sicht, dann ass dëse Veggie Spaghetti mat Tomaten a Basil Rezept just fir Iech. Dëse Plat ass mat frëschen Tomaten a Basilikum gelueden an ass perfekt fir e Summernuecht Iessen.
Plus, dëst Veggie Spaghetti mat Tomaten a Basil Rezept kann einfach personaliséiert ginn andeems Dir Extras an d'Sauce addéiert, wéi zum Beispill gekachte Speck, Garnelen, gerappte Rotisserie Poulet, Sauteed Champignonen oder souguer e puer Handvoll Baby Spinat.
Dëst Rezept ass perfekt kombinéiert mat Knuewel Brout an Zäsar Zalot or Gaart Zalot. Et assrves iwwer 6-8 Leit.
Wéi Dir maacht Veggie Spaghetti
Notéiert: Déi voll Instruktioune ginn an der Rezeptkaart hei ënnen geliwwert.
Start mat engem ganz grousse Pot Waasser, ongeféier 4 Quarts. Bréngt et zu engem schnelle Kachen. Füügt 2 Esslöffel koscher Salz a fällt an d'Nuddelen, während d'Waasser kachen ass a gitt et e sanft Rühr.
Rührt et heiansdo wärend et kacht. Benotzt d'Kachzäit op der Nuddeleverpackung als Guide bis just al dente. D'Nuddelen ofleeën. Gitt sécher datt Dir ongeféier ¼ Taass Nuddelen Waasser spuert. Wann Dir en Dëppe mat engem Colander Insert hutt, benotzt se fir d'Nuddelen ze drainéieren. Wann net, drainéiert d'Nuddelen an engem Colander am Spull.
Mëttlerweil, virhëtzt eng grouss (14 Zoll) Saute Pan iwwer mëttlerer Hëtzt a fügen d'Ueleg derbäi. Wann et hei waarm ass, fügen d'Zwiebel, Knuewel an 1 Teelöffel Kosher Salz a kachen bis se karamelliséieren, ongeféier 10 bis 15 Minutten.
Füügt d'Tomaten, Basilikum, Petersilie, Thymian, 1 Teelöffel Kosher Salz, Peffer a roude Pfeffer Flakelen. Reduzéieren d'Hëtzt op mëttelméisseg a kachen fir 5 bis 7 Minutten, heiansdo dréinen, bis d'Tomaten erweichen, awer net opbriechen.
Soubal d'Nuddelen gekacht ass, hieft d'Nuddelen mat enger Zang aus dem Waasser, sou datt de gréissten Deel vum Waasser awer net all d'Waasser erëm an den Dëppe kënnt, an all Nuddelen an d'Zooss addéieren.
Kachen fir eng Minutt, füügt just genuch Nuddelen Waasser un d'Sauce fir d'Nuddelen ze befeuchten.
Schmaacht a passt d'Salz un wann néideg. Transfert de Veggie Spaghetti mat Tomaten a Basilikum op eng Déngschtplack oder individuell Platen an iwwerdroe mat geriwwe Parmesan Kéis. Garnéieren mat méi gehackte Basilikum. Serve waarm. Genéisst!
Zesummenhang Rezepter
- Crème Pasta mat Champignonen a karamelliséierte Zwiebelen
- Griichesch Spaghetti
- Tonne Pasta Kasserol Rëndfleesch Braciole mat Botter Pasta
- Spaghetti mat Tomatenzooss
- Gebakene Pasta
- Crème Fettucine
- Gebakene Ziti
Rezept
Veggie Spaghetti mat Tomaten a Basil
Tools
Ingredienten
- Kosher Salz a Buedem schwaarze Peffer
- 12 oz 340g Veggie Spaghetti oder all Nuddelen Dir gären
- ½ Coupe extra virgin Olivenueleg
- 1 mëttlerer gieler Zwiebel , gehackt
- 6 Knuewelcher , dënn geschnidden oder gehackt
- 24 oz 680g Medley Snaking Tomaten oder kleng Kiischten Tomaten oder Drauwe Tomaten
- 30 grouss Basil Blieder , julient
- 2 Zoppeläffel gehackt frësch Curly Petersilie
- 2 Teaspinne gehackte frësch Thymian Blieder
- 1 Eeërbecher frësche schwaarzt Pabeier
- ½ Eeërbecher gebierchte Pudercher
- ½ Eeërbecher Zocker Ech hu gär eng Prise Zocker an d'Tomatensauce derbäi fir d'Aciditéit ze reduzéieren an et méi equilibréiert ze maachen. (Dëst ass fakultativ)
Fir ze servéieren:
- Extra gehackte Basilikum a geriwwe Parmesan fir ze servéieren
Uweisungen
- Start mat engem ganz grousse Pot Waasser, ongeféier 4 Quarts. Bréngt et zu engem schnelle Kachen. Füügt 2 Esslöffel Kosher Salz a fällt an d'Nuddelen, während d'Waasser kachen ass a gitt et e sanft Rühr. Rührt et heiansdo wärend et kacht. Benotzt d'Kachzäit op der Nuddelenverpackung als Guide fir ze kachen bis just al dente.
- D'Nuddelen ofleeën. Gitt sécher datt Dir ongeféier ¼ Taass Nuddelen Waasser spuert. Wann Dir en Dëppe mat engem Colander Insert hutt, benotzt se fir d'Nuddelen ze drainéieren. Wann net, drainéiert d'Nuddelen an engem Colander am Spull.
- Mëttlerweil, eng grouss (14 Zoll) Saute Pan iwwer mëttlerer Hëtzt virhëtzen, d'Ueleg addéieren. Wann et waarm ass, fügen d'Zwiebel, de Knuewel an 1 Teelöffel Kosher Salz a kachen, réieren bis se ongeféier 10 bis 15 Minutten karamelliséieren. Füügt d'Tomaten, Basilikum, Petersilie, Thymian, 1 Teelöffel Kosher Salz, Peffer a roude Pfeffer Flakelen. Reduzéieren d'Hëtzt op mëttelméisseg a kachen fir 5 bis 7 Minutten, heiansdo dréinen, bis d'Tomaten ufänken ze mëllen, awer net opbriechen.
- Soubal d'Nuddelen gekacht ass, hieft d'Nuddelen mat enger Zang aus dem Waasser, sou datt de gréissten Deel vum Waasser awer net all d'Waasser erëm an den Dëppe kënnt, an all Nuddelen an d'Zooss addéieren.
- Kacht fir eng Minutt, füügt Nuddelen Waasser an d'Sauce mat enger Läffel just genuch fir d'Nuddelen feucht ze halen. Schmaacht a passt d'Salz un wann néideg. Transfert de Veggie Spaghetti mat Tomaten a Basilikum op eng Déngschtplack oder individuell Platen an iwwerdroe mat geriwwe Parmesan Kéis. Garnéieren mat méi gehackte Basilikum. Serve waarm. Genéisst!
Notes
- Gekillte Rescht Veggie Spaghetti mat Tomaten a Basil, iwwerdeckt fir bis zu 2 Deeg. Fir ze erhëtzen, deckt mat engem feuchte Pabeierhandtuch a Mikrowell op héich fir 2 bis 3 Minutten oder bis waarm.
All Ernärungsinformatioun baséiert op Berechnungen vun Drëttubidder an ass nëmmen eng Schätzung. All Rezept an Ernärungswäert variéiere jee no de Marken déi Dir benotzt, Miessmethoden a Portiounsgréissten pro Stot.