Тез жана пайдалуу десерттин рецептин издеп жатасызбы? Бул даамдуу жана оңой жасалуучу шоколад чип куки чөйчөктөрүн байкап көрүңүз; 100% бүт буудай. Кемчиликсиз тез дарылоо үчүн кантсыз ванильдүү балмуздак менен жуптаңыз.
шоколад чип печенье чөйчөктөрдү кантип жасоо керек
Эскертүү: Толук нускама төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Мешти 350 ºF чейин ысытыңыз. Кадимки өлчөмдөгү 12 булочка чөйчөктүн түбүн майлап, бир четке коюңуз. Орто чоңдуктагы идишке ун менен соданы аралаштырыңыз. Шоколад чиптерин салып аралаштырып, бир четке коюңуз.
Орточо идиште эриген сары майды, тузду жана шекерди чайкаңыз аралашканга чейин. Жумуртканы жана ванилинди аралашканга чейин чайкаңыз. Ун аралашмасын кошуп, аралашканга чейин аралаштырыңыз. Камырды булочка чөйчөктөрдүн ортосуна тегиз бөлүңүз; ар бири болжол менен ½ толук болушу керек.
Бүткүл буудайдан жасалган шоколад чип куки чөйчөктөрүн 10-12 мүнөттө бир аз кызарып, кызарганча бышырыңыз. Печенье чөйчөкчөлөрү чөгүп кеткенче, балмуздак үчүн "чөйчөктү" түзүп, калыпта 30 мүнөттөн 1 саатка чейин муздатыңыз.
Шоколад чип куки чөйчөктөрүн калыптан чыгарып, бычак менен бошотуп, зым стеллажда муздатууну улантыңыз. Кааласаңыз, бир кашык балмуздак менен шоколад сиропу менен кызмат кылыңыз. Бактылуу болуңуз!🍪🥛
Окшош рецепттер:
рецепт
Easy Chocolate Chip Cookie чөйчөктөрү
аспаптар
ингредиенттер
- 135 g (⅔ чыны) ачык күрөң кант
- 1 жумуртка , бөлмө температурасы
- 113 g (½ стакан) тузсуз май (Мен Smart Balance Original колдондум, эритип, тузду кошпой койдум)
- 1 Аш кашык таза Vanilla экстракты
- 138 g (1 стакан + 1 аш кашык) ак буудай уну же бүт буудай * (кашык, тегизделген жана электен өткөрүлгөн)
- ½ чай кашык наабай содасы
- ¼ чай кашык Кошер туз
- 104 g (½ чыны плюс 1 аш кашык) жарым таттуу шоколад чипсы * (жакшы кара)
- Кызмат үчүн кантсыз ванильдүү балмуздак жана шоколад соусу , кааласа!
көрсөтмө
- Chocolate Chip Cookie чөйчөктөрү үчүн: Духовканы 350 ºF чейин ысытыңыз. Кадимки өлчөмдөгү 12 булочка чөйчөктүн түбүн майлап, бир четке коюңуз.
- Орто чоңдуктагы идишке ун менен соданы аралаштырыңыз. Шоколад чиптерин салып аралаштырып, бир четке коюңуз.
- Орточо идиште эриген майды, тузду жана шекерди аралашканга чейин чайкаңыз. Жумуртканы жана ванилинди аралашканга чейин чайкаңыз. Ун аралашмасын кошуп, аралашканга чейин аралаштырыңыз.
- Камырды булочка чөйчөктөрдүн ортосуна тегиз бөлүңүз; ар бири болжол менен ½ толук болушу керек.
- Бүткүл буудайдан жасалган шоколад чип куки чөйчөктөрүн 10-12 мүнөттө бир аз кызарып, кызарганча бышырыңыз.
- Печенье чөйчөкчөлөрү чөгүп кеткенче, балмуздак үчүн "чөйчөктү" түзүп, калыпта 30 мүнөттөн 1 саатка чейин муздатыңыз. Печенье чөйчөктөрүн калыптан чыгарып, бычак менен бошотуп, зым стеллажда муздатууну улантыңыз.
- Кааласаңыз, бир кашык балмуздак менен шоколаддын сиропу менен кызмат кылыңыз. Enjoy!
жазуулар
- Дүкөнгө: Аларды толугу менен муздатып, андан кийин аба өтпөгөн идишке өткөрүңүз. Аларды бөлмө температурасында 3 күнгө чейин же муздаткычта 1 жумага чейин сактасаңыз болот. Аларды узак убакытка сактагыңыз келсе, аба өтпөгөн идиште 2 айга чейин тоңдуруп койсоңуз болот.
- Кайра жылытуу үчүн: Мешиңизди 350°F (175°C) чейин ысытыңыз. Печенье чөйчөктөрүн бышыруучу баракка салып, духовкага 5-10 мүнөт же жылууга чейин ысытыңыз. Же болбосо, печенье чөйчөктөрүн микротолкундар үчүн коопсуз табакка 10-15 секундага же жылууга чейин микротолкунда бышырыңыз. Аларды ысытып алуудан этият болуңуз, анткени алар өтө жумшак болуп же шоколад чиптерин эритип коюшу мүмкүн.
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.