Классикалык Peanut Butter Blossoms Cookies үчүн бул рецепт майрамдарга же үй-бүлөлүк чогулуштарга ылайыктуу: Даамдуу арахис майы печенье камыры менен жасалып, анан кантка тоголоктоп, ортосуна кара Херши шоколад өбүүсү менен толтурулган.
Көбүрөөк арахис майынан дем алган десерттер үчүн бул рецепттерди карап көрүңүз: Жержаңгак майы кубогу, Perfect Peanut Butter Cookies, жана Жержаңгак майы менен Риздин күрөңдөрү.😋
Секирүү:
Жержаңгак гүлдөрүн кантип жасоо керек
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Орточо идишке ун, разрыхлитель, жана наабай содасы; бөлүп коюу. Стендде аралаштыргыч калак тиркемеси менен май, шекер жана тузду орто ылдамдыкта 3 мүнөттөй каймак болгонго чейин каймактайбыз. Төмөн ылдамдыкта, аралашканга чейин арахис майын аралаштырыңыз. Идиштин капталдарын жана түбүн резина шпатель менен сүртүңүз.
жумуртка жана кошуу таза ваниль экстракты. Миксерди эң жогорку деңгээлде буруп, 1-2 мүнөттөй аралашканга чейин чабыңыз. Идиштин капталдарын жана түбүн кайрадан резина шпатель менен сүртүңүз. төмөн ылдамдыкта, кургак ингредиенттерди кошуу. Жөн эле аралашканга чейин аралаштырыңыз, ашыкча аралаштырбаңыз! Бетти бекем жаап, печенье камырын жайганга чейин, болжол менен 1 саат же 3 күнгө чейин муздатып коюңуз.
Кантип чогултуу керек
Line (2) пергамент кагазы менен бышыруу барактарын; аларды четке кой. Кичинекей идишке ½ чыны кум шекерди салыңыз. Рпеченье камырын 1 дюймдук топторго (ар бири болжол менен 1 аш кашыктан) салып, аларды кантка тоголоктоп, даярдалган бышыруу барактын үстүнө 2 дюйм аралыкта жайгаштырыңыз; аларды жок дегенде 15 мүнөт муздатып.
Духовканы 350 °F чейин ысытыңыз. Кукилердин бир партиясын четтери орнотулуп, бир аз алтын түскө ээ болгонго чейин, болжол менен 8-9 мүнөт бышырыңыз; биринчи партия бышырылганда, калган партияны муздатып туруңуз. Духовкадан баракты алып чыгып, ар бир печеньенин ортосуна конфетти өбүшүп, бир аз жарылып кетишине жол бериңиз. ачык алтын күрөң чейин мешке кайра, 2 мүнөт; ашкере кылба! Духовкадан алып салыңыз, аны бир нече мүнөт бышыруучу баракта муздатыңыз, андан кийин толугу менен муздатуу үчүн муздаткычка өткөрүңүз. Кукилерди аба өтпөгөн идиште 3 күнгө чейин сактаңыз.
Дагы сүйүктүү печенье рецепттери:
рецепт
Жержаңгак гүлдөрүнүн печеньелери
ингредиенттер
- 188 g (1-½ чөйчөкчө) ченегич чөйчөккө кашык куюлган жана тегизделген ундан
- ½ чай кашык банк порошок
- ½ чай кашык чай кашык сода
- ⅛ чай кашык Кошер туз
- 1 таяк (½ чыны) тузсуз май, жумшартылган
- 240 g (1 стакан) каймактуу арахис майы , мисалы, Jif
- ¾ чыны жыйма жарык күрөң кант
- ¼ чыны кумшекер
- 3 чай кашык таза Vanilla экстракты
- 1 көп жумуртка , бөлмө температурасы
- 36 Кара шоколад Хершинин өбүү
Каптоо үчүн:
- 100 g ½ чыны гранулдашкан кант
көрсөтмө
- Орточо идишке ун, бышыруучу порошок жана сода аралаштырыңыз; бөлүп коюу. Калакты тиркеме менен стакан миксерде сары майды, шекерди жана тузду орто ылдамдыкта 3 мүнөттөй каймак болгонго чейин кайнатабыз.
- Төмөн ылдамдыкта, аралашканга чейин арахис майын аралаштырыңыз. Капталдарын ылдый жана идиштин түбүн резина шпатель менен сүртүңүз. жумуртка жана таза ванилин экстракты кошуу. Миксерди эң жогорку деңгээлде буруп, 1-2 мүнөттөй аралашканга чейин чабыңыз. Капталдарын ылдый жана идиштин түбүн кайрадан резина шпатель менен сүртүңүз.
- төмөн ылдамдыкта, кургак ингредиенттерди кошуу. Жөн эле аралашканга чейин аралаштырыңыз, ашыкча аралаштырбаңыз! Бетти бекем жаап, печенье камырын жайганга чейин, болжол менен 1 саат же 3 күнгө чейин муздатып коюңуз.
- Жержаңгак майынын гүлдөрүн кантип чогултуу керек
- Line (2) пергамент кагазы менен бышыруу барактары; аны четке кой. Кичинекей идишке ½ чыны кум шекерди салыңыз. Печенье камырын 1 дюймдук топторго (ар бири болжол менен 1 аш кашык) тоголоктоп, кумшекерге ороп, даярдалган бышыруу барактын үстүнө 2 дюйм аралыкта жайгаштырыңыз; аларды жок дегенде 15 мүнөт муздатып.
- Духовканы 350 °F чейин ысытыңыз. Печеньелердин бир партиясын печеньелердин четтери орнотулуп, бир аз алтын түскө ээ болгонго чейин, болжол менен 8-9 мүнөт бышырыңыз; биринчи партия бышырылганда, калган партияны муздатып туруңуз.
- Духовкадан баракты алып чыгып, ар бир печеньенин ортосуна конфетти өбүшүп, бир аз жарылып кетишине жол бериңиз. ачык алтын күрөң чейин мешке кайра, 2 мүнөт; ашкере кылба! Духовкадан алып салыңыз, аны бир нече мүнөт бышыруучу баракта муздатыңыз, андан кийин толугу менен муздатуу үчүн муздаткычка өткөрүңүз.
жазуулар
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.