In just 10 minutes, you can prepare the dough for these Pão de Queijo Muffins. After that, the oven does all the work. This preparation method results in light cheese bread with a delicious golden crust.
Эгер сизде Пармезан жок болсо, анда башка түрлөрүн колдонсоңуз болот: жаңы Grana Padano, Fresh White Cheese for Frying, Gruyère же муздаткычта сакталган сырлардын айкалышы.
These muffins are perfect on their own or as a side for any dish. Pair them with coffee for a delicious breakfast treat.
Бир караганда ыкмасы
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген.
- Preheat the oven to 425°F and prep a 12-cup muffin pan with liners or baking spray.
- Блендерде жумуртканы, сүттү, майды, тапиока крахмалын, разрыхлительди жана тузду жылмакай болгонго чейин аралаштырыңыз.
- аралаштыруу үчүн эки жолу Пармезан жана импульс кошуу; ашыкча аралаштырбоо.
- Pour the batter into the muffin cups, filling each about ¾ full. Optionally, add extra Parmesan on top.
- 12-15 мүнөт алтынга чейин бышырыңыз.
- Көмөч казанга бир аз муздатып, андан кийин алып салып, жылуу кызмат кылыңыз.
Көбүрөөк рецепттерди көрүү:
рецепт
Paõ de Queijo Muffins
аспаптар
- 1 Комбайн
ингредиенттер
- 3 чоң жумуртка , бөлмө температурасы
- 1 чыны бүт сүт , бөлмө температурасы
- ¼ чыны суу
- ¾ чыны авокадо майы же нейтралдуу даамдуу май
- 1 чыны жаңы майдаланган Пармезан сыры (алдын ала майдаланган пармезан идиштерин колдонбоңуз)
- ½ чыны моцарелла сыры
- 4-½ чыны Тапиока крахмалы
- 3 чай кашык Кошер туз (даамына жараша)
- 1 чай кашык Бышыруучу порошок , кошумча
көрсөтмө
- Preheat the oven to 425°F. Line a (2) 12-cup muffin pan with paper or spray a standard muffin pan with baking spray with flour.
- Жумуртканы, сүттү, сууну, майды, тапиока крахмалын, разрыхлительди жана тузду блендерге салып, жылмакайга чейин аралаштырыңыз.
- Add cheeses and pulse two times. Immediately pour batter into a muffin or mini muffin pans; it's a very thin batter, so pour slowly.
- Fill the batter into the prepared muffin pans, about ¾ full. Sprinkling a bit of Parmesan cheese on top, if desired. Bake the Paõ de Queijo Muffins for 12 to 15 minutes until puffed and golden. Serve warm.
жазуулар
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.