Шоколад сиропу көптөгөн десерттерге жана суусундуктарга ар тараптуу жана даамдуу кошумча болуп саналат. Аны балмуздактын үстүнө тамчылап, үйдө жасалган шоколад сүтү үчүн сүткө аралаштырып же торт жана пирожкилер үчүн кошумча катары колдонсо болот.
Дүкөндөн сатылып алынган версия оңой жеткиликтүү болсо да, өзүңүз жасоо оңой жана ингредиенттердин сапатын көзөмөлдөөгө мүмкүндүк берет. Шоколад сиропунун бул рецепти сыяктуу жөнөкөй кампалар колдонулат какао күлмайдасы жана кант бир нече жума бою муздаткычта сактала турган бай жана даамдуу сироп түзүү.
Кантип табууга болот? Шоколад сиробу
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Кастрюльде кум шекерди, ачык күрөң кантты какао упасын, тузду, 10 аш кашык сууну жана жүгөрү сиропун, эгер колдонулса, жакшы аралашканга чейин аралаштырыңыз.
Кастрюльге калган сууну акырындык менен кошуп, кесектердин пайда болушуна жол бербөө үчүн тынымсыз аралаштыруу керек. Кастранды орто жылуулукка коюп, аралашманы кайнатып алыңыз. Кант жана какао порошок толук эриген камсыз кылуу үчүн тез-тез аралаштырып. Аралашма кайнагандан кийин, отту эң азга азайтып, анда-санда аралаштырып, 5 мүнөттөй кайнатыңыз.
Бул убакыттын ичинде сироп бир аз коюуланат. Кастранды оттон алып, бир нече мүнөт муздатыңыз. Ваниль экстракты салып, жакшылап аралаштырыңыз. Шоколад сиропун сактоо үчүн банкага же бөтөлкөгө которуудан мурун, аны толугу менен муздаганга уруксат бериңиз.
Окшош рецепттер:
- Блинчик сироп
- Шоколаддуу шекер печенье
- Шоколад барак торт
- Торт
- Карамель соусу
- Blueberry клен сиропу
- Cranberry алма соусу
рецепт
Шоколад сиробу
ингредиенттер
- 1 чыны кошулбаган какао күлмайдасы
- 1 чыны кумшекер
- ½ чыны жарык күрөң кант
- ¼ чай кашык Кошер туз
- 1 чыны кайнак суу
- 1 кашык таза Vanilla экстракты
- 2 кашык жеңил жүгөрү сиропу
көрсөтмө
- Орточо отто кичинекей казанга сууну кайнатып алабыз. Орточо казанга шекер, туз жана какао порошокту аралаштырыңыз. Болжол менен 10 аш кашык ысык суу куюп, жылмакай жана бардык катуу заттар эригенге чейин чайкаңыз.
- Жүгөрү сиропун жана калган ысык сууну кошуңуз. Шоколад сиропун тез-тез аралаштырып, орто жай отто кайнаганга келтириңиз. Аны бир аз коюуланганга чейин кайнатабыз. Оттон алып, ванилинди салып аралаштырабыз. Салкын болсун. 3 жумага чейин муздаткычта аба өтпөгөн контейнерде сактаңыз.
жазуулар
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.