Үй шартында жасоого оңой болгон классикалык жана даамдуу салаттын рецептин издеп жатасызбы? Бул Цезарь салатынын рецептинен башканы издебе! Бул салат ар кандай учурга ылайыктуу, каймактуу ромен салатын, каймактуу Цезарь таңгагын, жаңы кырылган пармезан сырын жана кытырак крутондорду камтыйт.
Сиз бир нече жөнөкөй ингредиенттер менен ресторандын сапаттуу салатын даярдай аласыз эч убакта. Анда эмне үчүн бүгүн үйдө Цезарь салатын жасап, досторуңузду жана үй-бүлөңүздү кулинардык чеберчилигиңиз менен таң калтырууга болбойт?
Цезарь салатын кантип жасоо керек
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Орточо идиште сарымсак, анчоус пастасын, лимон ширесин, Дижон горчица жана Вустершир соусун аралаштырыңыз. Майонезди, Пармижано-Реджианону, тузду жана калемпирди кошуп, жакшы аралашканга чейин чайкаңыз.
Даамын татып, каалооңузга жараша тууралаңыз. Колдонууга даяр болгонго чейин муздаткычта аба өтпөгөн идиште сактаңыз.
(Бул таңгыч муздаткычта бир жумадай сакталат). Салатты чоң идишке салыңыз. Пармезан жана croutons кошуу. Жакшы ыргыт.
Өзүнчө салат тарелкаларында кызмат кылыңыз, таңгактарды куюп, жакшылап ыргытып же капталына кызмат кылыңыз. Ар бир порцияга кырылган Пармижано-Редгиано же Пармезан сырын жана крутондорду себиңиз. Enjoy!
Окшош рецепттер:
рецепт
Жеңил Цезарь салаты
ингредиенттер
- 1 чоң лимондун ширеси
- 2 кичинекей сарымсак тиштери , майда тууралган
- 1 чай кашык анчоус пастасы
- 1 чай кашык жылмакай Дижон горчица
- 1 чай кашык Worcestershire чыгы
- 1 чыны майонез , мисалы, Хелмандын Реалы
- ½ чыны жаңы кырылган же майдаланган Parmigiano-Reggiano сыр же Пармезан сыр
- ¼ чай кашык Кошер туз , даамы үчүн
- ¼ чай кашык жер кара мурч , даамы үчүн
Сезар салаты үчүн:
- 1 Роман салатынын чоң башы , тазалап, 1 2 дюймдук бөлүктөргө кесип
- ⅓дан ½ге чейин чыны жаңы кырылган Пармезан же майдаланган плюс кооздоо үчүн кошумча
- 2 чөйчөкчө крутондор , даамы үчүн
көрсөтмө
- Салмак үчүн: Орточо идишке сарымсак, анчоус пастасын, лимон ширесин, Дижон горчица жана Вустершир соусун аралаштырыңыз. Майонезди, Пармижано-Реджианону, тузду жана калемпирди кошуп, жакшы аралашканга чейин чайкаңыз. Даамын татып, каалооңузга жараша тууралаңыз.
- Колдонууга даяр болгонго чейин муздаткычта аба өтпөгөн контейнерде сактаңыз. (Бул таңгыч муздаткычта бир жумадай жакшы сакталат).
- Салат үчүн: Салатты чоң идишке салыңыз. Пармезан жана croutons кошуу. Жакшы ыргыт.
жазуулар
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.