Our hot apple cider is the perfect treat for chilly weather. It combines the traditional flavor of apple cider with various aromatic spices like cinnamon, allspice, cloves, star anise, and a bit of nutmeg, bringing a warm and spicy character to the drink.
We also add some orange peel for a refreshing citrus twist. While this apple cider is non-alcoholic and delicious on its own, those looking for a little extra can add a splash of bourbon to boost the flavor.
The bourbon's mellow, woody notes blend seamlessly with the warm spices. Майрамдык кечени өткөрүп жатасызбы же жөн гана оттун жанында эс алгыңыз келеби, биздин үйдө жасалган ысык алма сидрибиз ар кандай учур үчүн эң сонун тандоо.
Бир караганда ыкмасы
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген.
- Prepare the Orange Peel.
- Ингредиенттерди бириктириңиз.
- Heat the Mixture.
- Strain the Cider.
- Кызмат кылуу.
💡Кеңештер жана кеңештер
Эгер сизде жыпар жыттуу же жылдыздуу анис жок болсо, аларды бул татымалдардын жер бетиндеги версиялары менен алмаштырсаңыз болот же аларды калтырсаңыз болот. Сидр дагы деле корица, гвоздика жана апельсин менен даамдуу болот. Эгерде бурбон сиздин каалооңузга жакпаса, анда сиз аны башка даам профили үчүн виски же ромдун башка түрү менен сынап көрүңүз.
Көбүрөөк рецепттерди көрүү:
рецепт
Жөнөкөй ысык алма сидр
аспаптар
- Жашылча тазалагыч же бычак
- Электен же чыпкалоочу
- Ысыкка чыдамдуу кумура же казан
- Кружкалар же ысыкка чыдамдуу көз айнек
- Чайка же куюучу түтүк
ингредиенттер
- 8 чөйчөкчө жакшы сапаттагы алма сидр дүкөндөн сатып алынган. Эң жакшы даам үчүн кантсыз же жасалма кошулмасыз варианттарды издеңиз.
- 4 бүт калемпир
- 3 (2-3 дюйм) корица таякчасы, , кошумча кооздоо үчүн
- 3 бүт кургатылган гвоздика
- 1 жылдыз анис
- 1 чай кашык жаңы майдаланган мускат жаңгагы
- 1 апельсиндин кабыгын тазалаңыз , кошумча кооздоо үчүн 1 апельсин
- Жакшы бурбон , кошумча
Гарнирлөө үчүн:
- 1 ачык күрөң , сабагы аркылуу жарымын кесип жана ¼ дюйм калыңдыгы жарым тегерек кылып кайчылаш кесип
- 1 кызыл алма сабагы аркылуу жарымын кесип, өзөгүн алып, ¼ дюймдук калың тегерекчелерди кайчылаш кесип
көрсөтмө
- Апельсиндин чоң (1 х 4 дюйм) сырткы кабыгын жашылча тазалагыч же бычак менен кылдаттык менен тазалаңыз. Мүмкүн болушунча көп түстүү кабыкты жана азыраак ак чөптү алууну максат кылыңыз.
- Орточо казанга алма сидрди, калемпир мөмөлөрүн, гвоздикаларды, мускат жаңгагын, жылдыздуу анисди, корица таякчаларын жана тазаланган апельсин кабыгын бириктириңиз.
- Кастранды орто-жогорку отко коюп, аралашманы кайнатыңыз. Кайнагандан кийин отту эң азга азайтып, 10 мүнөттөй кайнатыңыз. Бул кайнап жаткан кадам татымалдардын даамын жана апельсин кабыгын сидр менен аралаштырууга мүмкүндүк берет.
- Бышыргандан кийин сидрди электен өткөрүп ысыкка чыдамдуу кумура же башка казанга салып, бардык катуу ингредиенттерди алып салыңыз.
- Ысык сидрди кружкаларга же ысыкка чыдамдуу стакандарга куюңуз. Кааласаңыз, ар бир кружкага 2 аш кашык бурбон кошуп, табитиңизге жараша тууралаңыз. Ар бир порцияны бир кесим алма жана корица таякчасы менен кооздоңуз. Кошумча цитрус нотасы үчүн ар бир кружкага бир кесим апельсин кошуңуз.
- Сидрди ысык кылып бериңиз.
жазуулар
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.