Эгер сизде бир гана Guacamole рецепти болушу мүмкүн болсо, бул ошол болмок. Бул Мексикалык Guacamole, даамдуу, каймактуу жана толугу менен канааттандырарлык.
Бул Guacamole бардык мексикалык тамак үчүн динамит закуска же гарнир болуп саналат. Чоңдор аны жакшы көрүшөт, ал эми балдар аны жакшы көрүшөт. Бул Guac рецептин жеңүү кыйын!
Guacamole кантип жасоо керек
Эскертүү: Толук нускамалар төмөндөгү рецепт картасында берилген.
Ар бир авокадону узунунан кесип, эки жарымын бурап, чуңкурун чыгарып, авокадо этин чоң идишке салыңыз.
Калган ингредиенттерди кошуп, аралашкан жана бир аз чоңойгонго чейин картошка эзүүчү же вилка менен эзиңиз.
Guacamole азыр же балким кийин муздаткычта кызмат кылууга даяр.
Окшош Recipes
рецепт
Жөнөкөй Guacamole
ингредиенттер
- 5 бышкан чоң Hass авокадолору , кабыгынан тазаланган, чуңкурчасынан ажыратылган жана кесилген
- 1 орточо өлчөмдөгү кызыл же сары пияз , майда тууралган
- 3 Рома помидору , кесилген
- 3 серранос калемпири же жалапенос , майда тууралган же үрөн жана жумшак guacamole үчүн deveined
- 2 жаңы лайм , ширеси (татымына жараша аздыр-көптүр кошуу)
- 1-½ чай кашык кошер тузу; татымына жараша тууралоо
- 1 жаңы кинза жалбырактары , майдаланган
көрсөтмө
- Ар бир авокадону узунунан кесип, эки жарымын бурап, чуңкурун чыгарып, авокадо этин чоң идишке салыңыз.
- Калган ингредиенттерди кошуп, аралашкан жана бир аз чоңойгонго чейин картошка майдалагыч же вилка менен эзиңиз. Гуакамолдун бетине түздөн-түз полиэтилен пленкасын төшөп, аба көбүктөрүн акырын сыгып, бекем жаап коюңуз.
- Орамды идиштин четтерине жаап, 8 саатка чейин колдонууга даяр болгонго чейин муздаткычка коюңуз.
жазуулар
- Гуакамолдун күрөң болуп кетпеши үчүн, аны тегиз кылып жабыңыз; абадан тосмо түзүү үчүн анын үстүнө жука, бирок көрүнгөн лайм ширесин куюңуз. Гуакамолдун бетине түздөн-түз полиэтилен пленкасын төшөп, аба көбүктөрүн акырын сыгып, бекем жаап коюңуз. Орамды идиштин четтерине жаап, 8 саатка чейин колдонууга даяр болгонго чейин муздаткычка коюңуз.
- Жумшак гуакамол үчүн, калемпирдин үрөнүн ажыратыңыз. Калемпирди себүү жана ачуу үчүн сабагын кесип, калемпирди экиге бөлүңүз, андан кийин кашык менен уруктарды чыгарыңыз; калемпирдин тамырларын кырып салуу үчүн бычак колдонуңуз.
- Кудайга кызмат кылганга чейин бөлмө температурасында алып.
Бардык тамактануу маалыматы үчүнчү тараптын эсептөөлөрүнө негизделген жана болжолдуу гана. Ар бир рецепт жана азыктык баалуулугу сиз колдонгон бренддерге, өлчөө ыкмаларына жана үй-бүлөдөгү порциянын өлчөмүнө жараша өзгөрөт.