Ger hûn li rêçeteyek nanê sade û sade digerin, Nanê Sodaya Îrlandî ya Tev-Genim dibe ku tenê ya ku hûn hewce ne be. Ev nanê gundî ji %100 ardê genim tê çêkirin, ku tama gûz û axê lê zêde dike.
Ev nan bi qalikek tirş û hûrik nerm, ji bo taştê bi rûn û marmelatê re an jî ji bo kêfa xwarinek dilpak ji bo xwarinek têr û rehet e.
Ev reçete bi lez û bez tê çêkirin, tenê çend malzemeyên sade û herî kêm hevîrkirinê hewce dike. Ji ber vê yekê, amade bibin ku malbat û hevalên xwe bi vê nanê sodaya îrlandî ya genimê gewherî ya xweş û dildar bandor bikin.????
Meriv çawa Nanê Îrlandî yê Tev Genim Dike
Not: Talîmatên tam di qerta reçeteya jêrîn de têne peyda kirin.
Berê firnê germ bikin 375°. Li ser kaxezek nanpêjê xêz bikin an jî bi sivikî rûn bikin û wê ard bikin. Di taseke mezin de ard, toza pijandinê, soda pijandinê, û xwêya kosher bi hev re bikin.
Rûnê rûnê bi karanîna blenderek pezkovî an jî çilmisekê bibirrin heya ku ew bigihîje hevgiraniyek xwarina qelew. Rûn, melas, zeyt û hêk ji hev cuda bixin hev.
Di navenda têkelê hişk de bîrek çêkin û têkelê rûn lê zêde bikin; bi kevçîyek darîn tevdigerin heta ku hevîr biqelişe û şil bibe. Tirî lê zêde bikin û heta ku tev lê bibin tevde bikin.*(Dê hevîrê hindek zeliq be.) Bizivirin ser rûyê ardê.
Digel ku destên xweş bi ard û zû bixebitin, bi nermî hevîrê 4-5 caran bipêçin *(biceribînin ku hevîrê nekin û neçin), dûv re wê bikin nanê dor.
Nanê Sodaya Îrlandî ya Tev-Genim veguhezînin ser çarşefa pijandinê ya amadekirî, bi sivikî ard li ser birijînin, û bi comerdî şekirê xav birijînin. li ser wê.*(Nanê divê bi qasî 8" bi bejna xwe û 1-½" bilind be). Bi kêrek tûj bişkînin da ku li ser xaçê bikin.
Nanê Sodaya Îrlandî ya Tev-Genim li germahiya 375 °F ji bo 45 heta 55 hûrdeman bipêjin, an jî heta ku nan qehweyî bibe. navîne.
Ger paqij derkeve, pêk tê.
Reçeteyên Têkildar:
Reçete
Nanê sodaya îrlandî ya gewherî hêsan
Alpîranî
- 4 kasa 100% ardê genim , bi kevçî û bi pişta kêrê tê xêzkirin (ji bo destên xwe û qaseyê zêdetir jî)
- 1 xwarinê sodyûm bîkarbonat
- 3 teaspoks paqijkirinê
- ½ xwarinê salt
- 4 Tablespon mûçikek neheq , li perçeyên ½ inch birrîn
- 1 hêk , sivik lê xistin
- 4 çermê qezenc , hingiv, an şekirê qehweyî
- 1 tas tirî an jî 1 kevçîyê currant , vebijarkî
- Zest ji 1 porteqalî , vebijarkî
- 1 1 ⁄4 heta 1 13/4 qedeh rûn an mastê sade (li gorî hewcedariyê).
- 2 çerm şekirê xav turbinado ji bo serjêkirinê
Telîmata
- Firinê bi germahiya 375°F germ bikin. Tepsiya nanpêjandinê bi kaxizek pergamentê bixin an jî bi sivikî rûnê rûnê rûn bikin û ard bikin.
- Di taseke mezin de ard, toza pijandinê, soda pijandinê, û xwêya kosherê tevbigerin. Bi bikaranîna blenderek pezkovî yan jî qalikê rûnê rûn bibirrin heta ku bigihîje hevgiraniya xwarina qelew.
- Di tasek cuda de, rûnê rûn, melas, zeyt û hêk bi hev re bihejînin. Di navenda têkelê hişk de bîrek çêkin, û têkelê rûnê lê zêde bikin; bi kevçîyek darîn tevdigerin heta ku hevîr dest pê bike û bibe şeq. Tirî lê zêde bikin û heta ku tev lê bibe tev bixin.
- Bizivirin ser rûyê ardê. Bi destên xwe yên ard û bi lez dixebitin, bi nermî hevîrê 4-5 caran bipêçin *(biceribînin ku hevîrê hevîrê nekin û neqeliqînin), dûv re wê bikin nanê dor.
- Nanê Sodaya Îrlandî ya Tev-Genim veguhezînin ser kaxeza nanpêjê ya amadekirî, û bi sivikî ard bi ser de birijînin, dûv re şekirê xav bi comerdî bi ser de birijînin.*(Divê nan bi qasî 8” qijmet û 1-½” bilind be).
- Bi kêrek tûj bişkînin da ku li ser xaçê bikin. Nanê Sodaya Îrlandî ya Tev-Genim ji bo 375 °F ji bo 45 heta 55 hûrdeman bipêjin, an jî heta ku nan qehweyî bibe. . Ger paqij derkeve, pêk tê.
Notes
- Heke serê Nanê Sodaya Îrlandî ya Tev-Genim di dema pijandinê de pir tarî dibe, nan bi pelika aluminiumê veşêrin.
- Ev vebijarkî ye; ji bo ku tirî an jî herikîn berî bipêjinê bibin alîkar, wan têxin tasekê û birijînin ser ava kelandî. Bila 5-10 hûrdeman rûnin, zuha bikin, hişk bikin û bikar bînin.
- Biceribînin kirazên hişkkirî, xurme an gûzên hûrkirî û hwd.
- Zêde hevîr nekin û ard zêde nekin, an na hûn ê bi nanê hişk û hişk bi dawî bibin.
- Li vir hîleyek xweş heye, gava ku hûn li Nanê Sodaya Îrlandî ya Tev-Genim bixin, dema ku ew amade be dê dengek qul hebe.
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.