Pîzza penîr, xwarinek klasîk û hezkirî ye, ji hevîrê nerm, gewr, sosa tomatoyê ya dewlemend, û penîrê heliyayî devê devê hevîr e.
Ev pîzza sade û lê têrker vebijarkek pirreng û xwerû ye ku meriv dikare bi cûrbecûr dakêşan ve were kêf kirin an jî di forma xweya herî paqij de were xweş kirin.
Ger hûn ji wê wekî xwarinek bilez li ser rêyê kêfê werbigirin an jî wekî navendek civînek civakî, xweşiya pîza pîza penêr qet têr nabe.
Ji ber vê yekê, heke hûn li xwarinek tamxweş û hêsan-çêkirinê digerin ku hemî malbat jê hez bike, vê reçeteya paşîn a pîzza penîrê biceribînin û têkevin perçeyek ji bihuşta şîrîn!😋
Meriv Pîzza Penîrê Çawa Dike
Not: Talîmatên tam di qerta reçeteya jêrîn de têne peyda kirin.
Germkirina firinê li 450°F. Rûnê zeytûnê yê bijîjk, oregano û toza sîr di tasek piçûk de bihejînin..
Li aliyekî danîn Di tepsiyeke pizza ya ku bi sivikî rûnkirî de, mîra qurnefîlê birijînin binê taba pîzza xwe, hevîrê bi tiliyên tiliyên xwe 12" heta 14 înç bejna xwe derxînin, an jî pêçekê bikar bînin da ku hevîrê pizza li ser çermê pîzzayê an jî nanpêjkirina berovajîkirî dirêj bikin. lewha.
Bi sivikî toza qurnefîlê bipijiqînin û dûv re pîzayê bixin ser tenûra pizza.Serê rûkê bi sosê pizza, paşê penîrê Munsterê yê perçekirî, û mozzarellaya hûrkirî û parmesana rehkirî birijînin.
Bi firçeya rûnê zeytûnê yê ekstra bikêr firçe bikin. Bi rihan û oregano bi ser penîrê re bişînin. Pîzza penîr 12-15 deqeyan an jî heta ku qehweyîyekî zêr bibe û penêr bibişkivin bipêjin.
Hizkirin
Reçeteyên Têkildar:
Reçete
Pîzza penîr a hêsan
Alpîranî
- 1 Hevîrê pîzaya malê
- ½ ber ¾ tas sosê pizza , wek tê xwestin
- 8 anon penêr Munster perçekirî
- 1 û ½ qedeh mozzarella ya hûrkirî
- 3 Tablespon penîrê Parmesanê yê tirî
- Basilê erdê , ji bo tama
- oregano zevî , ji bo tama
Ji bo firçekirinê:
- 4 Tablespon neftê zeytê zêrîn
- 1 çermê oregano
- ¼ xwarinê garlic
Telîmata
- Pêşî germkirina firinê li 450°F. Di taseke piçûk de rûnê zeytê yê baktir, oregano, û toza sîr bixin. Li aliyekî danîn
- Di tepsiyeke pizzayê de ku bi sivikî rûnê rûnê rûnê rûnkirî, goştê qurnefîlê birijînin binê tepsiya xweya pîzza, hevîrê bi tiliyên xwe bi dirêjahiya 12" heta 14"an derxînin, an jî pêçekê bikar bînin da ku hevîrê pîzayê li ser çermê pizzayê an jî çarşefa nanpêjandinê ya berevajî dirêj bikin. , bi sivikî toza qurnefîlê tê rijandin û dûv re pîzayê bişkênin ser tenûra pizza.
- Li ser rûkê sosê pizza, paşê penîrê Munsterê yê perçekirî, paşê mozzarellaya hûrkirî û parmesana rehkirî birijînin. Bi sivikî firçeya rûnê zeytûnê yê ekstra bikêr bikin.
- Bi rihan û oregano bi ser penîrê re bişînin.
- Pîzza penîr 12-15 hûrdeman bipêjin, an jî heta ku qehweyiya zêr bibe û penêr biqelişe. Kêfxweş bibin!
Notes
- Ji bo veşartinê: Bila bi tevahî li germahiya odeyê sar bibe. Piştî ku sar bû, pîzayê bi pelika aluminiumê an pêça plastîk veşêrin. Ger perçeyên we yên ferdî hebin, hûn dikarin wan di konteynirek hişk de bi cîh bikin an jî wan bi plastîk hişk bixin. Pîzza heta 3-4 rojan di sarincê de bihêlin.
- Ji bo germkirinê: Firina xwe di 375°F (190°C) de germ bikin. Ger kevirek pizza an pelê nanpêjandinê we hebe, wê di firinê de germ bikin da ku bibe alîkar ku kayê hûr bibe. Pîzza mayî rasterast li ser firnê an kevirê/pelê ku berê hatiye germ kirin bixin û bi qasî 5-10 hûrdeman germ bikin heta ku penêr bihele û qalik germ bibe. Alternatîf, hûn dikarin pîzayê di mîkropêlê de ji nû ve germ bikin, bi danîna perçek an du perçeyan li ser lewheyek ewledar a mîkropêlê, wê bi pêlekek ewledar a mîkropêlê an destmala kaxezek şil veşêrin, û bi qasî 30 saniyeyan heya 1 hûrdeman mîkropêla bilind bikin.
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.