If you love pumpkin and cornbread, you'll love pumpkin cornbread muffins! These muffins are the perfect mix of sweet and savory, with a delicious pumpkin flavor that will leave you wanting more.
They're also really easy to make so that you can have fresh, homemade muffins in no time!
How to Make Pumpkin Cornbread Muffins
Not: Talîmatên tam di qerta reçeteya jêrîn de têne peyda kirin.
Berê firnê bi 400 °F germ bikin. Spray a 12-kup muffin pan generously with nonstick cooking spray, or use muffin liners. Di taseke navîn de, pûreya kumçikê, şîr, hingiv, şekirê qehweyî yê sivik, rûnê avokadoyê û hêk bi hev re bixin heta ku bibin yek.
Di taseke mezin de ceh, ard, toza pijandinê, soda pijandinê, xwê û biharatan bi hev re bixin.. Hêdî-hêdî malzemeyên şil li malzemeyên hişk zêde bikin û heta ku tev lê bibin bihejînin; zêde tevlihev nekin!
Spoon the batter into the prepared muffin pan, filling each cup full, and bake the Pumpkin Cornbread Muffins for 15 to 20 minutes, or until a toothpick comes out clean. Let cool in the pan for 10 minutes, then transfer to a rack to cool completely.
Reçeteyên Têkildar:
Reçete
Easy Pumpkin Cornbread Muffins
Amûrên
Alpîranî
- 228 g (1 kasa) 100% pûreya kumpê ya konserveyê (wekî Libby's)
- ¼ tas plus 2 kevçîyên xwarinê hingiv
- 46 g (¼ kasa) şekirê qehweyî yê sivik
- 2 hêkên mezin , germahiya odeyê
- 197 g (1-¼ qedeh) Meyla zer a Quaker
- 103 g (¾ kevçî) ardê hemî-armanc, bi kevçîyê di kasa pîvanê de tê rijandin û tê rijandin
- 15 g (1 kevçîyê xwarinê) toza pijandinê
- 3 g (½ kevçîya çayê) soda pijandinê
- ¼ xwarinê Saltê Kosher
- 1 xwarinê cinnamonê
- ½ xwarinê mêşhingivê teze rîtkirî an ¼ kevçîya çayê mêşhingiv axê
- ¼ xwarinê cilên erdê
- 1 tas hemî şîrê
- 1 rûnê bê xwê biçikînin , helandî û sar an ½ kasa rûnê avokadoyê
Telîmata
- Malzemeyên hişk bi hev re bikin: Preheat the oven to 400 °F. Spray a 12-cup muffin pan generously with nonstick cooking spray, or use muffin liners.
- Malzemeyên şil bi hev re bikin: Di taseke navîn de, pûreya kumpêlê, şîr, hingiv, şekirê qehweyî yê sivik, rûnê avokadoyê û hêk bi hev re bihejînin heta ku bibin yek. Di taseke mezin de mîhna qurnefîl, ard, toza pijandinê, soda pijandinê, xwê û biharatan bi hev re bihejînin.
- Malzemeyên şil û zuwa yên hevgirtî: Hêdî-hêdî malzemeyên şil li malzemeyên hişk zêde bikin û bihejînin heta ku tev bibin, zêde tevlihev nekin!
- Kulîlk û pijandin: Spoon the batter into the prepared muffin pan, filling each cup full, and bake the Pumpkin Cornbread Muffins for 15 to 20 minutes, or until a toothpick comes out clean. Let cool in the pan for about 10 minutes, then transfer to a rack to cool completely.
Notes
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.