Omeleta Potato yek ji rîsipiyên herî daxwazkirî yên malbata min e. Ez jê hez dikim ji ber ku ew xwarina rehetiyê ya pirreng û hêsan e ku meriv amade dike. Ew bêhêz û dilxweş e, bi karanîna malzemeyên ku hûn bi gelemperî li ber dest in bikar tîne.
Hûn dikarin her gav pêwendiya xweya kesane bi tevlêkirina topa xweya bijare zêde bikin. Biceribînin ku pîvazên qijik, pîvaz, ham û hwd tevlihev bikin. Derfetên topkirinê bêdawî ne. Şensekê bidê!????
Meriv çawa Omelette Potato çêbike
Not: Talîmatên tam di qerta reçeteya jêrîn de têne peyda kirin.
Kartolên bişon û paqij bikin û wan bi kuncên nîv santîmetre bibirrin. Di tapek navîn de bi ava sar vekin, û bi comerdî bi xwê bixin. Li ser germek bilind rakin, veşêrin û bînin ber kelandinê.
Piştî ku kel bû, vekin, germê kêm bikin da ku pijandinê bidomînin, û bipijin heta ku nerm bibe, lê ji hev nekeve. Kartolên li ser kulîlkek li ser tas an tasek ku germahî negirtî ye birijînin û bihêlin ku bi qasî 5 hûrdeman sar bibin.
Di taseke mezin de hêkan bi toza sîr re lêxin. Penîr, pîvaz, xwê, îsota reş a xwar, û kartolên sarkirî û avdanî lê zêde bikin û baş bixin nav hev.
Tepsiyek li ser agirê navîn/bilind bixin û rûnê zeytûnê an canola*(2 heta 3 kevçîyên xwarinê) lê zêde bikin. Dema rûn navîn/germ bû, têxin nav têkelê hêk û kartol.
Li ser agirê navîn/nizm bipijin, kevçîyê li dora xwe bizivirînin da ku hêk û kartol wek hev belav bibin. Bi karanîna spatula germ-proof, li ser sînoran bixin, aliyên Omeleta Potatoyê dorpêç bikin.
(* Ger hewce be germê eyar bikin da ku binê omletê neşewite.) Dema ku jor tê danîn, divê binê 3-4 hûrdeman qehweyîyek zêrîn be.
Peldankek mezin an qapaxek tavê ya hênik deynin ser serşokê û, bi herdu destên xwe bigirin, kevçîyê bixin ser konteynir an qapaxê. Bi baldarî Omeletê vegerînin nav qalikê da ku aliyek din, her gav li ser agirê navîn / nizm bipije.
Dîsa di kêlekê de bixin û 3 û 4 hûrdemên din bixwin. Heke bixwaze, hûn dikarin di van hûrdemên paşîn ên pijandinê de Omeleta Potatoyê 2 û 3 carên din bizivirînin, ku ev jî dibe alîkar ku navend bi rengek yeksan were pijandin û şeklê xurt bike..
Bi baldarî Omeleta Potatoyê ji tepsiyê derxînin ser plakek paqij û bihêlin ku bi kêmî ve 5 hûrdem berî servekirinê bisekine. Hizkirin!
Reçeteyên Têkildar:
- kartol roasted Crispy
- Kulîlkên kartolê sîr
- Kulîlkên kartolê yên tûj
- Kartolên masî yên kremî
- salata kartol Russian
Reçete
Omelette Potato ya hêsan
Alpîranî
- 3 kartolên mezin - Yukon Gold an Russet
- 5 hêkên mezin
- ¼ xwarinê Xwê Koşer , ji bo tama
- ½ xwarinê erdê reş , tam kirin (biceribîne), tam kirin
- Teaspoon xwarinê garlic , vebijarkî
- ½ tas penîrê Mozzarella yê hûrkirî an penîrê nîv nerm ku hûn jê hez dikin
- ⅓ tas pîvazên hûrkirî
Telîmata
- Kartolên bişon û paqij bikin û bi qasê ½ santîmetre birîn. Di tepsiyek navîn de bişînin û bi ava sar vekin, û bi comerdî bi xwê bixin. Li ser germek bilind rakin, veşêrin û bînin ber kelandinê. Piştî ku kel bû, vekin, germê kêm bikin da ku pijandinê bidomînin, û bipijin heta ku nerm bibe, lê ji hev nekeve.
- Kartolên li ser kulîlkek li ser tas an tasek ku germahî negirtî ye birijînin û bihêlin ku bi qasî 5 hûrdeman sar bibin. Di taseke mezin de hêkan bi toza sîr re lêxin, penîr, sîr, xwê, îsota reş a qijkirî û kartolên sarkirî lê bixin û baş tev bidin hev.
- Tepsiyekê bidin ser agirê navîn/bilind û piçek rûnê zeytûnê an rûnê canola lê zêde bikin.*(nêzîkî 2 heta 3 kevçîyên xwarinê). Dema rûn navîn/germ bû, têkelê hêk û kartol birijînin. Li ser agirê navîn/nizm bipijin, tepsiyê li dora xwe bizivirînin da ku hêk û kartol wek hev belav bibin. Bi karanîna spatula germ-proof, li ser sînoran bixin, aliyên Omeleta Potatoyê dorpêç bikin. (* Ger hewce be germê eyar bikin da ku binê tortilayê neşewite)
- Dema ku jor tê danîn, divê binê 3-4 hûrdeman qehweyîyek zêrîn be. Peldankek mezin an qapaxek tavê ya hênik deynin ser serşokê û, bi herdu destên xwe bigirin, kevçîyê bixin ser konteynir an qapaxê.
- Bi baldarî Omeleta Potatoyê dîsa bixin nav qalikê da ku aliyek din, her gav li ser agirê navîn/kêm bipije. Dîsa di kêlekê de bixin û 3 û 4 hûrdemên din bixwin. Ger bixwaze, hûn dikarin di van deqên paşîn ên pijandinê de Omeleta Potatoyê 2 û 3 carên din bizivirînin, ku ev dibe alîkar ku navend bi rengek wekhev were pijandin û şeklê xwe xurt bike.
- Omeleta Potatoyê bi baldarî ji tepsiyê derxînin ser plakek paqij û bihêlin bi kêmî ve 5 hûrdem berî servekirinê bisekinin. Hizkirin!
Notes
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.