This simple dessert combines bananas, brown sugar and a touch of rum for a deliciously warm and creamy experience. Plus, it's topped with creamy vanilla ice cream for the perfect finishing touch.
Meriv çawa mûzên karamelîzekirî çêbike
Not: Talîmatên tam di qerta reçeteya jêrîn de têne peyda kirin.
Rûnê di nav a skillet li ser germê navîn. Şekirê qehweyî lê zêde bikin û germ bikin heta ku şekir bihele, li gorî hewcedariyê tevde bikin (nêzîkî 2 hûrdeman). Bihejînin vanilla, pekan, û darçîn*(hişyar bin: dibe ku şilbûna şilek çêbibe).
Mûzên ku ji aliyê jor ve hatine perçekirin, bixin nav qedehekê; ji bo du deqeyan germ bikin; bi nermî mûz bizivirînin ser hev û bişkînin side down; germkirinê du deqîqeyên din berdewam bikin.
Tepsiyê ji germê derdixin;(dixwaze) rûmê li mûzên karamelkirî zêde bikin (be hay ji bo flambé rom). Flambé rûm tê wateya afirandina "agirek vekirî" di qalikê de da ku alkolê bişewitîne.
Skillet ji germê derxînin; rûmê li ser sosê birijînin; bi karanîna sivikek dirêjtir, bi baldarî naverokên tawê bişewitînin; Ji ber ku dibe ku agirê ji tenûrê biteqe; piştî ku agir bikeve, berî servekirinê bihêlin ku agir bişewite û bi tevahî bimire.
Ser banan û sosê karamelîzekirî li ser 1 kevçîyê qeşayê û germ serve bikin. Hizkirin!
Reçeteyên Têkildar:
- Nanê mûz bi Pekanên gûzê
- Whole Wheat Banna Muffins
- Muffins Banana bi Streusel Topping
- Sticky Toffee Banana
- Cake banana bi çîkolata Icing
Reçete
Bananên karamelkirî yên hêsan
Alpîranî
- 1 Kûçika xwarinê Butter unsalted
- 2 Tablespon Şekirê qehweyî yê sivik
- ¼ Teaspoon Vanilla
- 1 Kûçika xwarinê Pekanên hûrkirî
- Pîrek darçîn
- 1 Mûz (bi dirêjahî perçe kirin)
- 1 Kûçika xwarinê Romê tarî an ronahî (bixwe)
- 1 mora xwe Qeşayê vanilla bean
Telîmata
- Di tepsiyekê de rûnê rûnê li ser agirê navîn bihelînin, şekirê qehweyî lê zêde bikin; germ bikin heta ku şekir hilweşe, li gorî hewcedariyê tevde bikin (nêzîkî 2 hûrdeman); vanilla, pekan, û darçîn bixin * (hişyar bin: dibe ku şilbûna şil çêbibe).
- Mûzên perçekirî li jor bixin nav qedehekê; bi qasî du deqeyan germ bikin; Bi nermî mûz bizivirînin ser, aliyê perçekirî li jêr; du hûrdeman germkirinê berdewam bikin. Tepsiyê ji germê derxînin; (bivênevê) rûmê li mûzên karamelîzekirî zêde bikin (hişyar bin ku rûmê bişewitînin).
- Flambé rûm tê wateya afirandina "agirê vekirî" di qalikê de da ku alkolê bişewitîne. Skilê ji germê derxînin; rûmê li ser sosê birijînin; bi karanîna sivikek dirêj, bi baldarî naveroka kevçîyê bişewitînin.
- Ji ber ku dibe ku agirê ji tenûrê biteqe; piştî ku agir bikeve, berî servekirinê bihêlin ku agir bişewite û bi tevahî bimire. Ser banan û sosê karamelîzekirî li ser 1 kevçîyê qeşayê û germ serve bikin. Hizkirin!
Notes
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.