Ev Kûra Lemonê ya dewlemend û kremî bi tama lemoniya teze dişewite. Bi rûn, hêk, şekir, ava lîmoya teze û bi fêkiyan tê çêkirin.
Bikaranîn dikare wê wekî gûzek ji bo berikên havînê yên teze, wekî tijîkirin û serpêhatî ji bo tart, kek û çerezan bikar bîne, an jî wê bike nav krema qamçiyan da ku ji fêkiyan re fêkîyek kefxweş çêbike. Ger ew vê reçeteyê bi xwe re bigire, ew garantî ye ku ew serketî be.
Meriv Çawa Kulîlka Lemonê ya çêtirîn çêbike
Not: Talîmatên tam di qerta reçeteya jêrîn de têne peyda kirin.
Rûnê bi şekir û rûnê lîmonê vekin. Hêkan, 1 li ser hev, û paşê ava lîmonê û xwê lê zêde bikin. Heya tevlihev bikin tevlihev bikin.
Tevlîhevê biavêjin tepek 2 lîtreyî ya nezeliqandî, û li ser agirê nizm bipije heta ku qalind bibe (nêzîkî 10 hûrdeman), bi domdarî tevlihev bikin. Kevirê leymûnê dê bi qasî 170 derece F an jêrtir bişewite.
Ekstrakta vanilla ya safî bixin nav xwe, leymûna lîmonê veguhezînin taseyek germagir, û bi sivikî ppêça plastîk rasterast li ser rûyê erdê bixin da ku pêşî li çêbûna çerm bigirin. Di sarincokê de heya ku bi tevahî were danîn, bi kêmî ve 4 demjimêran, û heya 5 rojan. Hizkirin!
Recipes têkildar
Reçete
Easyîrê Lîmona Hêsan
Amûrên
Alpîranî
- 5 hêkên mezin
- 300 g (1-½ kevçî) şekirê granulated
- Zest ji 3 leymûnên mezin
- ½ tas berbi zêrîn a lemonê şewitandin
- 113 g (1 dar) rûnê bê xwê, germahiya odeyê
- xwarinê salt
- 3 teaspoks derveyî vala vala
Telîmata
- Rûnê bi şekir û rûnê lîmonê vekin. Hêkan, 1 li ser hev, û paşê ava lîmonê û xwê lê zêde bikin. Heya tevlihev bikin tevlihev bikin.
- Tevlîheva lîmonê birijînin nav saxeyek 2 lîtreyî ya nezeliqandî, û li ser agirê nizm bipijin heta ku stûr bibe (nêzîkî 10 hûrdeman), bi domdarî tevlê bikin. Kevirê leymûnê dê bi qasî 170 pileyî F an jî hema li jêr bişewitîne.
- Ekstrakta vanillayê têxin nav xwe, kulika lîmonê veguhezînin taseyek germagir û bi sivikî pêça plastîk rasterast li ser rûyê erdê bixin da ku pêşî li çêbûna çerm bigirin. Di sarincokê de bihêlin heta ku bi tevahî çêbibe, herî kêm 4 saetan û heta 5 rojan. Hizkirin!
Notes
- Pêçên plastîk rasterast li ser rûyê erdê bixin da ku pêşî li çêbûna çerm bigirin.
- Kûz her ku sar bibe dê hîna stûrbûna xwe bidomîne.
- Ev reçete dema ku di konteynirek negirtî de tê sarkirin heya 5 rojan dom dike.
- Ji bo bîhnfirehiya herî baş, tîrêjê lîmonê divê bi ava lîmonê ya nû ya hûrkirî were çêkirin.
- Girîng e ku dema ku lîmonê bişewitînin, pelika spî neyê paqij kirin ji ber ku ew beşa wê tal e. Zehf tebeqeya herî derve ya lîmonê ye û rûnên bingehîn lê ne, ji ber vê yekê çêtirîn e ku meriv vê beşa fêkî bikar bîne. Ji bo ku hûn ji leymûnê tama herî zêde bistînin, Zesterek Microplane bikar bînin. Ev amûr dihêle ku hûn fêkiyê bişibînin bêyî ku fêkî bi hûrgulî bistînin.
- Pîrekek giran, ne-reaktîf bikar bînin: polayê zengarnegir, alûmînyûmê anodîzekirî, û emel vebijarkên hêja ne. Hin malzeme, wek sifirê neqişandî an jî alumînyûma sade, bi asîda leymûnan re reaksiyonê dikin, kêzikê dişoxilînin û çêja metalî didin.
- Sosê gelek caran tev bikin da ku ew kremî bimîne û neşewite
- Nehêlin ku kewçêr bikelînin; kelandin dikare bibe sedem ku kêzik biqelişe.
- Têkelê di nav sûrek tevnek hûr de birijînin da ku gûçikan jê derxin.
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.