Destpêkirina rojê bi xwarinek xweş û xwerû her gav ramanek baş e, û çi dikare ji hêkek sorkirî ya bêkêmasî sadetir û têrtir be? Hêkên sorkirî hêmanek pirreng e ku her kes dikare zû jêhatî bike.
Meriv Çawa Hêkên Sorkirî çêbike
Not: Talîmatên tam di qerta reçeteya jêrîn de têne peyda kirin.
Rûnê li ser agirê navîn di tepsiyek mezin a nehêl de germ bikin. Yek bi yek, her hêkekê bişkînin taseke piçûk, paşê bixin nav tepsiyê; bi xwê û îsotê birijînin.
As ew çêdikin, rûnê germ bi kevçîyê dixin ser spîyên hêkan, ji ber vê yekê serê wê bihele. Dema ku peravên derve nezelal bibin, germê kêm bikin. Veşêrin û bihêlin ku qapax hilmê bigire.
Serê xwe bi nermî bipije an jî bi baldarî kevçîyên rûnê germ bi ser zerikan de birijîne û bidomîne heya ku hêk bigihîje ya ku hûn dixwazin.
Heke hûn bixwazin, Hêkên Sorkirî li ser servîsek sosê germ û aliyek makarona teze pijandî a la Manteca (her pasta ku hûn jê kêfê dikin, rûnê rûnkirî) bidin servîsê!
Reçeteyên Têkildar:
- Egg Taştê Burritos
- Hêkên ramikestî
- Scramble Eggs Stir-Fry Deryaya Navîn
- Spinach and Eggs Muffins
- Sous Vide Egg Bites
Reçete
Hêkên Fried Easy
Alpîranî
Telîmata
- Rûnê li ser agirê navîn di tepsiyek mezin a nehêl de germ bikin. Yek bi yek, her hêkekê bişkînin taseke piçûk, paşê bixin nav tepsiyê; bi xwê û îsotê birijînin.
- Gava ku ew dipijiqin, rûnê germ bi kevçîyê bixin ser spîyên hêkan, da ku serê wan biqelişe. Dema ku peravên derve nezelal bibin, germê kêm bikin.
- Bidin ser xwe û bihêlin ku qapax buharê bigire û bi nermî jor bipije an jî bi baldarî kevçîyên rûnê germ birijînin ser zerikan û bidomînin heya ku hêk bibe ya ku hûn dixwazin.
- Heke hûn bixwazin, Hêkên Sorkirî bi tîrêjek sosê germ li ser û aliyek makarona teze pijandî a la Manteca (her celeb makarona ku hûn jê hez dikin, rûnê rûnkirî) bidin servîsê!
Notes
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.