Van çîpên penîrê tirş û gemar xwarinek an xwarinek bêkêmasî ne ku hûn xwestekên diranên we yên xweş têr bikin.
Bi şêlên penîrê mozzarellayê yên ku di nav têkelek nanê tirşikê de hatî pêçan û heya qehweyiya zêrîn têne sorkirin, ev çîpên penêr bê guman dê ji her kesî re bibe serketî.
Û digel vebijarka ku meriv wan di tendûrê de ji bo guhertoyek saxlemtir bişewitîne, ev reçete pirreng e û xweşkirina hêsan e. Ji ber vê yekê, pêşpêça xwe hildin û amade bibin ku hûn bi hin çîpên penêr mozzarella-ya xwemalî ya xweş xweş bikin!
Meriv çawa çîpên penêr Mozzarella çê dike
Not: Navnîşa tevahî malzemeyan di qerta rêçeteyê ya jêrîn de tê peyda kirin.
Pîrê nanê Panko yê bi şêwaza Îtalî di firaqek hûrik de tevlihev bikin û bidin aliyekî. Hevîr, paprika û îsota reş di firaqeke hûr de bi hev re bikin û danî aliyekî. Hêk, xwê, paprika û îsota reş a qijkirî bi hev re bixin nava fişekek din a xwar.
Carekê bi yek perçeyek mozzarellayê re bixebitin, di nav mixa ardê de bihelînin, têxin nav têkelê hêkê, bihêlin hêka zêde vegere tasê, û têkelê nan bipêjin.
Vê pêvajoyê bi daxistina hêkê dubare bikin dîsa têkelê bike, dû re dîsa di nav hûrikên nan de bikelînin (destekî xwe bi têkelê hişk û yê din jî bi têkelê şil bikar bînin). Pîrên penêr bixin ser çarşefeke pijandinê.
Dubare bikin ku çîpên penîrê di nav hêk û nanê têkelê de bixin da ku carek din bipêjin. Veşêrin û bicemidin heta cemidî, bi qasî 2 saetan, an jî şevekê.
Rûnê di firingiyek mezin de li ser germahiya navîn li 350F germ bikin (Ez bi tundî pijandina kûr pêşniyar dikim termomîter). Di koman de, penêr heta qehweyiya zêrîn, bi qasî 1 hûrdem ji her aliyekî ve bipije. Penîrê sorkirî rakin tabelaya ku bi destmalên kaxiz hatiye pêçan da ku biherike.
Veguhezînin tabelayek servîsê û pê re xizmetê bikin Sauce Marinara Homemade. Hizkirin!
Reçeteyên Têkildar:
- Mac û Cheese
- Nan Soda Penîrê
- Sandwich Ham û Penêrê Grilled
- Nanê qurnefîl bi tovên penîr û anise
- Rolls Şîva Cornmeal Penêr tije
Reçete
Stikikên Penîrê Mozzarella yên hêsan
Amûrên
Alpîranî
- 2 ½ kasa Panko nan bi şêweya îtalî , wekî ku hewce ye
- 1 tas hemî armanc , sift kirin
- 1 xwarinê erdê reş , parve kirin
- 1 xwarinê paprika , parve kirin
- 2 (16-unce) blokên mozzarellayê pasteurîzekirî di nav çîpên 4 bi ½-inç de têne qut kirin
- 4 hêkên mezin , lêdan
- ¼ xwarinê salt
- 1 ½ kasa rûnê canola an rûnê nebatî
- 4 kasa Sauce Marinara Homemade an dikana-kirî
Telîmata
- Pîrê nanê bi şêwaza îtalî ya Panko di fişekek hûrik de bixin û bidin aliyekî. Di firaqeke hûr de, ard, paprika û îsota reş bi hev re bikin û bidin aliyekî. Di xwarineke din de hêk, xwê, paprika û îsota reş bi hev re lêxin.
- Carekê bi 1 perçe mozzarella re bixebitin, tevliheviya ardê biçikînin, têxin nav têkelê hêkê, bihêlin ku hêka zêde vegere tasê; cilê di nav nan de tevlihev bikin.
- Vê pêvajoyê careke din dubare bikin û careke din têxin nav têkelê hêkê, dûv re jî dîsan bixin nav pariyên nan (destekî xwe bi têkelê hişk û yê din bi têkelê şil bikar bînin).
- Çêçikên penîr bixin ser çarşefeke pijandinê. Dubare bikin ku çîpên penîrê di nav hêk û nanê hêk de bixin da ku carek din bipêjin. Veşêrin û bicemidin heta cemidî, bi qasî 2 saetan, an jî heya şevekê.
- Rûnê di taviyek mezin de li ser agirê navîn 350F germ bikin (Ez termometreyek kûr-pijandinê pir pêşniyar dikim). Bi koman bixebitin, penêr heta qehweyiya zêrîn, bi qasî 1 hûrdem ji her alî ve bipijin. Penîrê sorkirî rakin tabelaya ku bi destmalên kaxiz hatiye pêçan da ku biherike. Veguhezînin ser plakaya xizmetê û bi Sauce Marinara Homemade re xizmetê bikin. Hizkirin!
Notes
- Ji bo veşartinê: Penêrên mayî heta 3 rojan dikarin di konteynirek negirtî de di sarincokê de werin hilanîn. Ji bo ku ew li hev necivin, di navbera her tebeqeya çîpên penêr de kaxizek perçê bixin.
- Ji bo germkirinê: Firina xwe bi 375°F germ bikin. Penêran bixin ser çarşefeke pijandinê û 8-10 deqeyan an heta ku germ bibin û bipijînin bipêjin. Her weha hûn dikarin wan di mîkropêlê de ji bo 30 saniyeyan heya 1 hûrdeman ji nû ve germ bikin, lê dibe ku ew ne ew qas tirş bin.
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.