Ger hûn li ramanek şîvê ya sade û xweş digerin, dibe ku ev reçeteya sosîs û sebzeyan a pelgeyê li ber çavê we be! Bê guman ev reçete dê bibe elaletê!
Ev xwarina çêjmend û bi xurdemeniyan tije ye, ku tê de girêdanên sosîsên Italiantalî yên xweş û tevliheviyek rengîn a îsota zengil û pîvazê vedihewîne.
Zêdeyî, çêkirina wê hêsan e û dikare zû amade bibe, ku ew ji bo şevên hefteyên mijûl dibe bijarek bêkêmasî.
Meriv çawa sosîs û sebzeyan çêdike
Not: Talîmatên tam di qerta reçeteya jêrîn de têne peyda kirin.
Furnê bi germahiya 450 derece F. Rolan 5 hûrdeman li ser çarşefekê bixurînin. Li aliyekî danîn. Germahiya firinê daxînin 425 dereceyên F. Li ser kaxezek nanpêjê ya rimkirî bi kaxezek perçê bixin.
Bîber û pîvaz li ser tepsiya pelê belav bikin. Rûnê zeytûnê birijînin, xwê, sîr û îsotê birijînin û bixin. Sosîsên di nava sebzeyan û derdora wê de bihêlin.
Heya ku pîvaz şefaf û nerm bibin, îsotan nerm û di deqan de bişewitin, û sosîs bi tevahî were pijandin, bi qasî 25-30 hûrdeman, sebzeyan di nîvê rê de bizivirînin.
Her pelikê bi Mayo belav bikin, paşê sosîs û sebzeyan bidin hev. Ketçap û xerdelê li ser birijînin, an jî ger bixwazin wê li kêlekê bidin. Hizkirin!
Reçeteyên Têkildar:
- Rêvîk
- Sausage Cornbread Stuffing
- Sausage and Herb Stuffing
- Sausage Taştê Burritos
- Sosika Italiantalî
Reçete
Sausage û Sebzeyan Pan Sausage Easy
Alpîranî
- 6 girêdanên sosîsê Italiantalî yên germ an şîrîn
- 1 sor mezin îsota zer, û/an porteqalî,
- stem kirin , tov kirin, û bi hûrgilî
- 1 bîbera kesk a mezin , stûn, tov û bi tenik perçekirî
- 1 pîvaza sor an zer a mezin , nîv û hûrkirî
- 2 çerm petrolê zêrîn
- ½ xwarinê Saltê Kosher , ji bo tama
- ½ xwarinê erdê reş , ji bo tama
- ¼ xwarinê garlic granulated
Ji bo komkirina sosîs û sebzeyan:
- 6 lîsteyên hoagie
- mayyonise
- ava bacanê sor
- xulamê
Telîmata
- Furnê bi germahiya 450 derece F. Rolan 5 hûrdeman li ser çarşefekê bixurînin. Li aliyekî danîn. Germahiya firinê daxînin 425 dereceyên F. Li ser kaxezek nanpêjê ya rimkirî bi kaxezek perçê bixin.
- Bîber û pîvaz li ser tepsiya pelê belav bikin. Rûnê zeytûnê birijînin, xwê, sîr û îsotê birijînin û bixin. Sosîsên di nava sebzeyan û derdora wê de bihêlin.
- Bixin heta ku pîvaz zelal û nerm bibin, îsotên nerm û di deqan de bişewitin, û sosîs bi tevahî tê pijandin, bi qasî 25 heta 30 hûrdem, sebzeyan di nîvê rê de bizivirînin.
Ji bo komkirina sosîs û sebzeyan:
- Her pelikê bi Mayo belav bikin, paşê sosîs û sebzeyan bidin hev. Ger bixwaze, ketchup û xerdelê li ser birijînin, an jî li kêlekê bidin. Hizkirin!
Notes
- Ji bo veşartinê: Bila pêşî li germahiya odeyê sar bibin. Dûv re, bermayiyên bermayî vediguhezînin konteynirek negirtî û heya sê rojan di sarincê de bihêlin. Ger girêdanên sosîsên we yên bermayî hebin, çêtir e ku hûn wan ji sebzeyan veqetînin da ku pêşî li şilbûna wan bigirin.
- Ji bo germkirinê: Firna xwe li germahiya 350°F (175°C) germ bikin û bermaya ku tê xwestin veguhezînin firaqek nanpêjandinê an tapek. Fêlekê bi foil an qapaxekê veşêrin û 10-15 hûrdeman an heya ku germ bibe bipêjin.
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.