Reçeteyek klasîk a îtalî, ev pasta kemûçî ya bi kivarkan hêsan tê çêkirin û xweş e. Ew wekî xwarina sereke an xwarinê xwarinê baş e. Di reçeteyê de kivarkên teze têne bikar anîn, her çend kivarkên cemidî jî dikarin werin bikar anîn.
Bêkêmasî ji bo şîvê hefteyek mijûl. Ev reçete bi tevahî bi hev re tê Nanê Xirikê û Qeyser xas or Salad baxçe. Ji 6-8 kesan re xizmetê dike.
Meriv çawa Pastaya Krem çêbike
Not: Talîmatên tam di qerta reçeteya jêrîn de têne peyda kirin.
Kulîlkek mezin a avê bînin ber kelandinê. Kûçikek xwê lê zêde bikin, piçekî rûnê zeytûnê û makarona birijînin û li gorî rêwerzên li ser pakêtê bipijin. Berî ku pasta biherikînin 1-½ tas ava pijandinê bidin aliyekî.
Di vê navberê de, 2 kevçîyên xwarinê yên rûnê zeytûnê yên zêde di tasek fireh de li ser germek zêde germ bikin. Kîvarkan lê zêde bikin, baş birijînin û bi qasî 5 hûrdeman li ser germa zêde bipijînin, dûv re li ser germa navîn bizivirin ji ber ku kivark hindek reng çêdibin û av jê dibe. Kîvarkan ji tenûrê derxin.
2 kevçîyên xwarinê yên rûnê zeytûnê yên mayî germ bikin. Pîvazan têxin tepsiyê û baş bihelînin. 10 deqeyên din jî bipijiqînin heta ku pîvaz qehweyî bibin. Sîr lê zêde bikin û deqeyek din bipijin.
Kîvarkan têxin tepsiyê û bi paprika, bîbera mirîşkê û îsota reş a xwar bixin nav tabê. Germahiya navîn kêm bikin. Pasta, ¾ kevçî ava pijandinê, xameya tirş û sîrkeyê têxin nav tevlîheviya kivark-pîvazê.
Heya ku makarona baş were pêçandin û hinekî şor bibe, biavêjin, hêdî hêdî ava pijandinê ya mayî lê zêde bikin.
Nîvê cilantro, pîvaza kesk, û penîrê parmesan ê hûrkirî li makaronê zêde bikin û birijînin; tam bikin û heke pêwîst be xwê û îsotê bixin.
Di nav kulîlkan de parve bikin û li ser kuncika mayî, pîvaza kesk û parmesanê hûrkirî bidin hev. Pasta meya Xemgîn a bi Kîvark û Pîvazên Karamelîzekirî xweş bikin. Hizkirin!
Reçeteyên Têkildar:
- Tuna Pasta Casserole
- Beef Braciole bi Pasta rûnkirî
- Pasta pijyayî
- Creamy Fettucin
- Spaghetti Yewnanî bi nanê sîr
- Ziti pijandin
Reçete
Pasta Creamy Easy
Amûrên
Alpîranî
- 4 çerm petrolê zêrîn
- 2 8- ounce konteynirên kivarkên perçekirî (spî, cremini, an tevlihev)
- 1 mezin , nîv û hûrkirî
- 4 kevirên garlic , hûr kirin
- 1 çermê paprika
- ¼ xwarinê bîbera erdê
- 2 teaspoks bouillon-knorr mirîşkê
- 12 anon spaghetti genim
- ⅓ tas xameya tirş tije rûn
- 2 teaspoks sûkê sor
- ½ tas cilantro nû an parsley Italian , hûrkirî
- ½ pîvaza kesk a biçûk , hûrkirî
- ½ tas Parmesan hûrkirî nû
Telîmata
- Kulîlkek mezin a avê bînin ber kelandinê. Kûçikek xwê lê zêde bikin, piçekî rûnê zeytê yê bakîr û makarona birijînin û li gorî rêwerzên li ser pakêtê bipijin. Berî ku hûn pasta biherikînin 1-½ tas ava pijandina pastayê bidin aliyekî.
- Di vê navberê de, 2 kevçîyên xwarinê yên rûnê zeytûnê yên zêde di tasek fireh de li ser germek zêde germ bikin. Kîvarkan lê zêde bikin, baş birijînin û bi qasî 5 hûrdeman li ser germek zêde bipijînin, dûv re bibin agirê navîn ji ber ku kivark dest bi rengê xwe dikin û ava wan dihele. Kîvarkan ji tenûrê derxin. 2 kevçîyên xwarinê yên rûnê zeytûnê yên mayî germ bikin. Pîvazan têxin tepsiyê û baş bihelînin. 10 deqeyên din jî bipijiqînin heta ku pîvaz qehweyî bibin. Sîr lê zêde bikin û deqeyek din bipijin.
- Kîvarkan têxin tepsiyê û bi paprika, bîbera mirîşkê û îsota reş a xwar bixin nav tabê. Germahiya navîn kêm bikin. Pasta, ¾ kevçî ava pijandinê, xameya tirş û sîrkeyê têxin nav tevlîheviya kivark-pîvazê. Bihêlin heta ku pasta baş were pêçandin û hinekî sist bibe, li gorî hewcedariyê hêdî hêdî ava pijandinê ya mayî lê zêde bikin.
- Nêzîkî nîvê her yek ji cilantro, pîvaza kesk, û penîrê parmesan ê hûrkirî li makaronan zêde bikin û birijînin; tam bikin û heke pêwîst be xwê û îsotê bixin. Di nav kulîlkan de parve bikin û li ser kuncika mayî, pîvaza kesk û parmesanê hûrkirî bidin hev. Pasta meya Xemgîn a bi Kîvark û Pîvazên Karamelîzekirî xweş bikin. Hizkirin!
Notes
- Ji bo veşartinê: Bihêlin ku bermahiyên mayî bi tevahî sar bibin berî ku wan veguhezînin konteynirek hişk. Konteynerê 3-4 rojan têxin sarincê.
- Ji bo germkirinê: Li ser sobeyê germ bikin an dema ku ji nû ve germ kirin mîkropêlek bikar bînin. Heke sobeyê bikar bînin, piçek av an jî şorbeyê têxin tepekê û bi nermî pasta li ser agirê navîn germ bikin, carinan bixin heya ku germ bibe.
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.