Ma hûn li şîvek şeva şemiyê ya bilez lê tamxweş digerin? Em li vir ji bo we rast heye.
Ev Chipotle Chipotle Chicken Milanese tenik û şirîn bi bêkêmasî tê biharatkirin û amadekirina wê ne hêsan e; ew dişibihe ziwabûna di me de Reçeteya Mîlanî ya Mirîşka Napolîtan lê ji bo bîhnfirehiya zêde û germê bi pêleka toza chipotle.
Me ji wan re bi salata fasûlî ya Chipotle re xizmet kir, Kartolên helîse, salata kartol Russian, Salad Rice, û Salada Tomatoyê teze.
Me van Chipotle Milanese jî xiste navbera du perçên nanê tehtkirî yên dilşikestî yên ku ji her du aliyan ve bi mîqdarek mezin mayonezê hatî rijandin. 😋
Here cem:
Meriv çawa Chipotle Chicken Milanese çêbike
Not: Talîmatên tam di qerta reçeteya jêrîn de têne peyda kirin.
Destê xwe li ser serê her singê mirîşkê deynin û her perçeyê bi baldarî nîvê horîzontal bikin.
Her kulikê mirîşkê di navbera 2 pelên kaxizên mûmkirî an pêça plastîk de bihêlin û aliyek nerm a a bikar bînin mallet wan bi sivikî bixin heta ku bi qasî ¼ û ½ înç qalind bibin.
di tasek biçûk, 2 kevçîyên xwarinê parsley, 1 kevçîyê xwarinê sîr, 1 kevçîyê xwarinê Goya Adobo bi Biber, oregano, 1 kevçîyê xwarinê Toza Chipotle, û 1 kevçîyê xwarinê îsota reş; stir to combination.
(3 kevçîyên xwarinê ji têkelê rakin; Ji bo ku paşê bikar bînin bidin aliyekî.) Kutikên mirîşkê bixin taseke mezin, rûkê hişk li her du aliyên kulên mirîşkan birijînin û bidin aliyekî.
Di taseke mezin de hêkan bi 1 kevçîyek marînada rûkala hişk a parastî bi sivikî lêxin. Li aliyekî danîn. Di a firaxa fireh kûr, hûrikên nan û 1 kevçîyek têkelê rûkala hişk a parastî bi hev re bikin. Wan bidin aliyekî.
Hevîrê hemî-armanc û 1 kevçîyê xwarinê yê mayî ji têkelê rûkala hişk a parastî di fişekek din a fireh de bikin yek. Li aliyekî danîn. Piştî nanpêjandinê, çarşefeke mezin a pijandinê ya ku bi kaxezek pergamentê an pelika aluminiumê hatiye nixumandin, amade bikin da ku qutiyên mirîşkê yên perçekirî bi cîh bikin..
bikaranîna tiliyên metbexê, kutikên mirîşkê yên perçekirî bixin nav ardê û zêde bihejînin. Dûv re, wan têxin nav têkelê hêkê û bihêlin ku zêdê dîsa birije tasê. Di dawiyê de, wan bi nan û pankoyê vekin.
Bawer bikin ku wê pêl bikin û li dora xwe bizivirînin da ku ew bi tevahî were pêçandin. Bizivirin da ku her du aliyan bixin, bi sivikî bixin da ku piştrast bikin cilê xwe bi mirîşka birrî ve girê dide. Veguheztin ser kaxezek amadekirî.
Vê gavê bi kulên mirîşkên mayî re dubare bikin. Dema ku hûn nankirina hemû mirîşkên çîpotê yên Milanese biqedînin, hûn ê wan bipijînin. Bikaranîna tepsiyeke mezin a bilind, rûnê germê li ser germê navîn-bilind.
Piştî ku rûn şikest, 1 û 2 Chipotle Chipotle Chicken Milanese yekcar bipijiqînin, odeyek di navbera wan de bihêlin, carinan li her du aliyan heya qehweyiya zêrîn bizivirin, bi qasî 3 hûrdeman ji her alî ve, û bi nermî li ser kutan bixin da ku bibin alîkar da ku meriv bi hevûdu qehweyî bibe.
Skillet zêde negirin; germahiya rûnê dê dakeve; Germê li gorî hewcedariyê rast bikin da ku germahî di 350 pileya Fahrenheit de bimîne. (Chipotle Chicken Milanese dema ku digihîje rengek zêrîn tê çêkirin.
Lêbelê, heke hûn bixwazin tku ew tê pijandin, ez pêşniyar dikim ku a Deep Frying Thermometer; Germahiya hundurê goşt divê li ser termometreyek xwendina tavilê 165 derece be).
Bi kevçîyek şûjinî an jî bi çîçekê jêkin û Chipotle Chicken Milanese veguhezînin çarşefek nanpêjê ya ku pê hatî pêçan. kaxezên kaxezî berî servekirinê rûnê zêde birijînin. Berî ku mirîşka mayî bifroşin bila germahiya rûnê vegere 350 derece F.
Ji bo xwarinek bêkêmasî, Chipotle Chicken Milanese bi germî, tenê bi tîrêjek ava lîmonê û Salata Chipotle Bean re serve bikin.
Meriv çawa Salata Chipotle Bean Dike
Hemî malzemeyên ji bo vinaigrette Chipotle di blenderek an mini-pêvajoya xwarinê de tevlihev bikin û heya ku nerm bibe tevbigerin. Di taseke piçûk de, pariyên pîvazê 15 deqîqeyan di ava sar de bihêlin. Wan ji avê derxînin û bixin zûha.
Pîvaz, ceh, îsota zengil, fasûlî reş û tomato têxin taseke mezin û biavêjin hev. Avdan vinaigrette chipotle li ser seletê û ji bo kincê bi hev re avêtin.
Ger hewce bike, bi xwê û îsotê re tam bikin. Ji germê derxînin û bi nermî tomato, avokado û cilantroyê bixin nav xwe. Heta ku hewce bike an jî heta 3 rojan di sarincokê de hilînin
Reçete
Easy Chipotle Chicken Milanese
Amûrên
Alpîranî
Ji bo Chipotle Chicken Milanese
- 1 Kg (2.2 lb) sîngên mirîşkê yên bê hestî, bê çerm, nîvî dibin, perperokî, bi sivikî tê lêxistin heta ku bi qasî ¼ heta ½-inç qalind bibe.
- 3 hêkên mezin , lêdan
- 150g (nêzîkî 1-½ kasa) Nanên sade
- 150g (nêzîkî 2 qedeh) Nanên Panko yên sade
- 200g (nêzîkî 1-⅔ kasa) armanca hemî armanc
- 1 çermê Goya Adobo bi Biber. an jî 2 kevçîyên çayê xwêya kosher
- 1 çermê Toza Chipotle
- 1 çermê parsleyê hişk an jî parsleyê teze , hûrkirî.
- 1 çermê oregano darê
- Zest Ji 2 leymûnên mezin an Limes
- 1 çermê îsota reş a erdê an li gorî tama xwe eyar bikin
- 2 teaspoks sîr granulated.
- 1- lître Rûnê gulberojanê ji bo sorkirinê , wekî ku hewce be (her rûnê firingî yê bêalî dê bixebite)
Ji bo Chipotle Vinaigrette:
- 2 çerm sîrka şeraba spî
- 2 çerm ava lîmoyê teze , ji 1 lime juicy
- 2 çerm hûngiv , bi tama xwe eyar bikin
- ¼ tas plus 2 kevçîyên xwarinê rûnê zeytê ekstra
- 1 hêlînê sîr mezin , bi şikilkî hûrkirî
- ¼ xwarinê oregano darê
- ¾ xwarinê cumin
- ¾ xwarinê salt
- ¼ xwarinê erdê reş
- ¼ xwarinê toza chipotle
- 3 îsotên çipotle di îsota adoboyê de îsotên konserveyê , hûrkirî, plus 1 ber 2 kevçîyên xwarinê ji tenûrê
Ji bo Salata Chipotle Bean:
- Yek 15.25 Konservekirî Sweet Tevahiya Kernel Corn , avêtin û şuştin.
- 1 ser şevê sor , bi pariyên tenik birrîn.
- Du fasûlyeyên reş ên konserveyê yên 15.5 oz hatin rijandin û şuştin.
- 1 kevirê sorê sor , perçe kirin.
- 1 tas pelên nû yên cilantro yên bêbez pakkirî , hûrkirî (ji bo xemilandinê, heke bixwaze).
- 1 avocado , nîvco kirin, tov kirin û qut kirin.
- 1 tas bacanên çerçî , tomato nîv an jî romî, bi tov û hûrkirî
Telîmata
Ji bo Salad Chipotle Bean
- Cilan çêkin: Di blenderek an mînîçêkerê xwarinê de, hemî malzemeyên vinaigrette chipotle tevlihev bikin û heya ku nerm bibe tevbigerin.
- Ji bo seletê: Di taseke biçûk de pariyên pîvazê 15 deqîqeyan di ava sar de bihêlin. Ji avê derxin û hişk bikin. Pîvaz, ceh, îsota zengil, fasûlî reş û tomato têxin taseke mezin û biavêjin hev. Vinaigrette chipotle bi ser seletê de birijînin û bi hevûdu vekin. Ger hewce bike, bi xwê û îsotê re tam bikin. Ji germê derxînin û bi nermî tomato, avokado û cilantroyê bixin nav xwe. Heta ku hewce bike an jî heta 3 rojan di sarincokê de hilînin.
Ji bo Chipotle Chicken Milanese
- Mirîşka Amadekar: Destê xwe li ser serê her singê mirîşkê deynin û her perçeyê bi baldarî di nîvê horizontî de perçe bikin. Her kulikê mirîşkê di navbera 2 pelên kaxizên mûmkirî an pêçeka plastîk de bixin û ji aliyê nermî yê kulmek an pêçekê ve bikar bînin da ku wan bi sivikî bixin heya ku bi qasî ¼ û ½-inç qalind bibin.
- Dry Rub Marinade: Di taseke piçûk de 2 kevçîyên xwarinê parsley, 1 kevçîlek sîr, 1 kevçî Goya Adobo con Pimienta, oregano, 1 kevçî îsota çîpotle, û 1 kevçî îsota reş alandî bi hev re bixin nav hev. (3 kevçîyên xwarinê ji têkelê rûbirûyê derxînin: Ji bo karanîna paşê bidin aliyekî). Di taseke mezin de qutiyên mirîşkê lê zêde bikin, rûkê hişk li her du aliyên kulîlkên mirîşkê birijînin û bidin aliyekî.
- Chipotle Chicken Milanese kom bikin: Di tasek mezin de, hêkan bi 1 kevçîyek marînada rûkala hişk a parastî bi sivikî lêxin. Li aliyekî danîn. Di firaxeke kûr û fireh de, her du nan û 1 kevçîyek têkelê rûkalê zuha yê parastî bi hev re bikin: Wan bidin aliyekî. Di xwarinek din a fireh de, ardê hemî-armanc û 1 kevçîyê xwarinê yê mayî ji tevliheviya rûkala hişk a parastî bi hev re bihêlin: Bihêlin aliyekî.
- Kulîlkek mezin a nanpêjê ya ku bi kaxezek pergamentê an pelika aluminiumê hatî nixumandin amade bikin da ku piştî nanpêjkirinê qutiyên mirîşkê yên perçekirî bi cîh bikin.
- Darkirin: Bi kar tîrêjên metbexê, pêşî, qutikên mirîşkê yên perçekirî bixin nav ardê, zêde bihejînin. Ya duyemîn, têxin nav têkelê hêkê, û bihêlin ku zêdê dîsa vegere tasê. Di dawiyê de, qirikê nan an jî pankoyê bixin, Bê guman pê bixin û li dora xwe bizivirînin da ku bi tevahî were pêçandin.
- Bizivirin da ku her du aliyan bixin. Bi sivikî li xwe bixin da ku pê ewle bin ku paldan bi mirîşka perçekirî ve girêdayî ye. Veguheztin ser kaxezek amadekirî. Vê gavê bi kulên mirîşkên mayî re dubare bikin. Gava ku hûn nanpêjandina hemî mirîşkên çîpotê yên Milanese biqedînin, hûn ê dest bi sorkirina wan bikin.
- Fêrîna Chipotle Chicken Milanese: Bi şûjinek mezin a bi aliyek bilind, 3 înç rûn li ser agirê navîn-bilind germ bikin. *(Berî ku mirîşkê bi cîh bikin bila rûn germ be). Piştî ku rûn germ bû, di carekê de 2 Chipotle Chicken Milanese bipijiqînin, car caran ji her du aliyan ve heya qehweyiya zêrîn bizivirin, ji her alî ve bi qasî 3 hûrdeman.
- Skillet zêde negirin; germahiya rûnê dê dakeve; Germê li gorî hewcedariyê rast bikin da ku germahî di 350 pileya Fahrenheit de bimîne. (Ez pêşniyar dikim ku Termometreyek Kevirê Kûr bikar bînin)
- Bi tîrêjê rakin û Chipotle Chicken Milanese veguhezînin ser kaxezek nanpêjê ya ku bi destmalên kaxezê hatî pêçan da ku rûnê zêde berî servekirinê derxînin. Berî ku mirîşka mayî bifroşin bila germahiya rûnê vegere 350 derece F. Xizmeta Chipotle Chicken Milanese germ, tenê bi tîrêjek ava lîmonê û Salata Chipotle Bean an Salata Potato "Ensalada Rusa" bidin.
Notes
- Ji bo veşartinê: Chipotle Chicken Milanese heta sê rojan di sarincokê de tê girtin.
- Ji bo germkirinê: Ew di tendûrek 350 dereceyan de ji bo 10 û 15 hûrdeman tê germ kirin heya ku tevna xwe ya tirş bi dest bixe û goştê goşt germ bibe; hûn jî dikarin wê di tepsiyekê de bi piçek rûn ji nû ve germ bikin û ji her du aliyan ve bipijin an jî çend saniyan bi mîkropêlê bikin heya ku germ bibe.
- Ger hûn Goya Adobo con Pimienta bikar tînin ji xwêya koşer derbikevin, ji ber ku tam jixwe xwê heye.
- Vebijarkî: 1 kevçîyê xwarinê xerdelê li têkelê hêkê zêde bikin ji bo tama zêde.
- Divê goşt ji ¼ santîmetre heta ½ înç qalind be, ev jî bi lêdana qutikan bi kulmek çêdibe, ev jî goşt nerm dike û girtina nan jî hêsantir dike.
- Gelek guhertoyên milanesa hene, di nav wan de milanesa a la napolitana, ku bi ham, salsa tomato, penîrê mozzarella, û Caballo, ku hêkek sorkirî li ser qutletê heye, û milanesa rellena, ku bi penîr tê dagirtin û goştê hişkkirî.
- Dema ku qutiyên mirîşka xwe dirijînin, destê xwe ji bo ard û nan û destê xwe yê din jî ji bo tevlêbûna hêkan bikar bînin. Rûnê gulberojê an goştê bêalî bikar bînin.
- Van rûn ji ber ku berxwedana wan a li hember germên bilind mezintir in ji bo firingiyê îdeal in.
- Pêdivî ye ku rûn di germahiyek guncaw de be (350 ° F) da ku Chipotle Chicken Milanese zêde rûn neke.
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.