Heke hûn ji Pão de Queijo hez dikin, hûn ê bi vê reçeteya Bundt Pão de Queijo kêfxweş bibin! Ew li ser Nanê Penîrê Brezîlya yê Klasîk çîçek xweş e, ku ew ji bo nîvro hevalek bêkêmasî dike Paraguay Cooking an qehwe☕. Beşa herî baş?
Ev reçete hêsan e, tamxweş e, û malzemeyên hêsan û hêsan bikar tîne. Di mala xwe de, em ji nanê penîr û ji her tiştê penêr hez dikin🧀, û ev guhertoya Bundt ne îstîsna ye! Ew cewhera Klasîk Pão de Queijo-ya kevneşopî digire - derveyek şirîn a ku di hundurê xwe de tevnek çêjkirî ya xweş heye.
Her gava ku ez çêdikim, ew bi lez çû! Malbata min jê hez dike, û ez bawer im ya we jî dê jê hez bike. Biceribînin - bê guman ew elaletê xweş e!
Rêbaz di Awirek
Not: Talîmatên tam di qerta reçeteya jêrîn de têne peyda kirin.
- Firinê bi germahiya 350°F germ bikin û bi rûn û ard an jî spraya nanpêjandinê tasek Bundt a 12 qedeh amade bikin.
- Hêk, şîr, rûn, xwê û nîvê nîsşa tapiokayê bi hev re bişixulînin.
- Nişka mayî û toza pijandinê zêde bikin; tevlihev bikin, paşê aliyên xwe biqelişînin û dîsa tevlihev bikin.
- Pulse di penîrê Parmesan de.
- Xwarinê birijînin nav tabê, ger bixwazin bi mozzarellayê bixin.
- 45-50 deqeyan bipijin heta ku qulika diranê paqij derkeve.
- Di tepsiyê de sar bikin, paşê bizivirînin ku bi tevahî sar bibe.
- Parçe bikin û serve bikin.
📌 Not: Pêdivî ye ku pîvaz xwedan hevgirtina battera pancake be. Di heman demê de, pê ewle bin ku hûn panê baş rûn û ard bikin, an na pao de queijo-ya we dê li tenûrê bimîne.
💡Ipsîret û viceîret
- Pîvandinên rast ji bo ard û penîrê cassava piştrast bikin. Pir zêde an jî hindik dikare bandorê li tevniyê bike.
- Tepsiya xwe ya Bundt bi rûn û ardê bi tevahî rûn bikin da ku negire.
- Piştrast bikin ku firna we bi tevahî heya germahiya ku tê pêşniyar kirin berî ku bipêje were germ kirin.
Zêdetir Rêbazên Brezîlyayî Binêrin:
Reçete
Bundt Cheese Bread
Alpîranî
- 330 g Sweet Polviho (ku wekî Yuca Starch an Tapioca Starch jî tê zanîn)
- 100 g Penîrê parmesan ê nû hatiye çekirin
- 100 g mozzarella hûrkirî , vebijarkî
- 20 g mozzarella hûrkirî li ser rijandin (vebijarkî)
- 1 çermê paqijkirinê
- 1 xwarinê Saltê Kosher
- 3 mezin hêk , germahiya odeyê
- 110 ml hemî şîrê
- 110 ml av
- 110 ml rûnê avokado, rûnê gulberojê an her rûnê rûnê bêalî
Telîmata
- Refika firnê li pozîsyona navendê eyar bikin û firinê berê xwe bidin 350°F (180°C).
- Rûn û ard a standard 12-kup Bundt pan an sprey bi Baking Spray bi ard.
- Di blenderekê de hêk, şîr, rûn, xwê û nîvê nîsşa tapiokayê têxinê. Ji bo 2 deqîqeyan heta ku paqij bike.
- Yê mayî tapioca û toza pijandinê lê zêde bikin. Deqeyek din tevlihev bikin. Spatula an kevçîkek darîn bikar bînin da ku aliyan bixapînin û 5 hûrdemên din tevlihev bikin da ku tevliheviyek yekreng bikin. Dûv re, Parmesan-a ku nû hatî rijandin lê zêde bikin, çend caran bipişkînin da ku wan di nav kulikê de bikin yek.
- Xwarinê birijînin nav tepsiya xwe ya amadekirî, jor bi spatula xweş bikin. Bi vebijarkî, mozzarellaya hûrkirî ya zêde li ser birijînin.
- Tavê têxin tenûra ku berê hatiye germkirin. Ji bo 45-50 deqîqeyan an jî heta ku zêrîn zêrîn. Kêmbûna diranan kontrol bikin - divê ew paqij derkeve.
- Bihêlin nan çend deqeyan di tenûrê de sar bibe. Dûv re, wê bizivirînin ser plakek an têlê ku bi tevahî sar bibe.
- Nanê penîrê Bundt-ê yê sarkirî di perçeyan de birîn û servîs bikin.
Notes
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.