Ev Kek Bundt Carrot-a Brezîlyayî ya bi Çîpên Çîkolata (Bolo de Cenora Trufado con Cobertura de Brigadeiro) bi çîpên çîkolata û şûşek çikolata barkirî ye, ji bo her hezkirên çîkolatayê bêkêmasî ye!
Ger we qet qala Bolo de Cenora trufado nebihîstiye, ew kekek gêzerê ye ku bi gelek çîkolata heye. Ew kekek sivik û nazik e ku bi Glazeya Çîkolata ya xwemalî (Cobertura de Brigadeiro) re tê pêşkêş kirin. Ji ber vê yekê hewl bidin; em bet dikin ku hûn ê jê hez bikin!
Here cem:
Meriv çawa kekê gêzerê Bundt çê dike
Not: Talîmatên tam di qerta reçeteya jêrîn de têne peyda kirin.
Refika firnê li pozîsyona navendê eyar bikin û firinê bi germahiya 350 derece F. Rûn bikin û ard bikin tapek Bundt a standard a 12 kevçî an jî bi Spray Baking bi ardê re birijînin. Hevîr û sodaya pijandinê bidin aliyekî û çîpên çîkolata bixin nav hev.
Di pêvajoyek xwarinê ya ku bi tîrêjek pola an blenderê ve hatî pêçan, gêzer, xwê, hêk, şekir û rûn 5 hûrdeman bişixulînin heya ku bi tevahî nerm bibe.
Tevra şil veguhezînin taseyek mezin û tevde bikin derveyî vanilla. Nîvê têkeliya ardê lê zêde bikin û bipêjin an jî bihejînin heta ku hema hema tev li hev bibe. Tevra hevîrê mayî lê zêde bikin û heta ku tev lê bibin bihejînin (pîvazê zêde tevlihev nekin!).
Meriv çawa Glazeya Çîkolata Çê Dike
Şîrê tewandinî, kakao û rûnê bê xwê di tepsiyeke navîn de li ser agirê nîv-nizm bixin û bihejînin heta ku nerm û sipî bibe. Bi domdarî bixwin, 7 hûrdeman tevlihev bikin; Sosê Çîkolata divê stûr be lê birijîne.
Dema ku bi tevahî sar bibe, kekê gêzerê bundt bixin ser stûnek kekê. Glazê çikolata bi ser kekê gêzerê de birijînin, bihêlin ku ew ji aliyan ve birije. Ger bixwaze, bi çîkolata sprinkles xemilînin. Berî ku xizmetê bikin, bila çend hûrdeman rûnin.
Reçeteyên Têkildar:
- Vanilla Bundt Cake
- Mermer Bundt Cake
- Kek bundt tovê lemon poppy
- Pumpkin bundt cake
- Lemon Pound Cake
- Bundt Kekê Xwe-rabûna
Reçete
Easy Bundt Carrot Cake bi Chip Chocolate
Amûrên
Alpîranî
Ji bo kekê gêzerê:
- 210 g armanca hemî armanc
- 6 anon Morselên Çîkolata Semi-Şêrîn
- 200 g cûr
- 1 çermê paqijkirinê
- ½ xwarinê salt
- 3 mezin hêk
- 275 g (1-½ kevçî) şekirê granulated
- 150 ml (¾ kasa) rûnê avokadoyê an rûnek bi bîhnfirehiya neutal
- 1 çermê derveyî vala vala
Ji bo Glaze Chocolate
- 1 (14 oz) şîrê hûrkirî
- 1 çermê runê nîvişk
- 3 çermê toza kakao wek Hershey's
Telîmata
Meriv çawa kekê karotê çîkolata çêdikî:
- Refika firnê li pozîsyona navendê eyar bikin û firinê bi germahiya 350 derece F. Rûn bikin û ard bikin tapek Bundt a standard a 12 kevçî an jî bi Spray Baking bi ardê re birijînin. Hevîrê û sodaya pijandinê bi hev ve bixin û çîpên çîkolata bixin nav hev; danîn aliyekî.
- Di pêvajoyek xwarinê ya ku bi tîrêjek pola an blenderê ve hatî pêçan, gêzer, xwê, hêk, şekir û rûn 5 hûrdeman bişixulînin heya ku bi tevahî nerm bibe.
- Tevliheviya şil veguhezînin taseyek mezin û jêdera vanillayê bixin nav xwe. Nîvê têkelê ardê lê zêde bikin û heta ku hema hema tev li hev bibe bipêçin an jî lêxin. Tevra hevîrê mayî lê zêde bikin û bihejînin heta ku bi hev re tevbigerin (pişkê zêde tevlihev nekin!).
- Xwarinê bixin nav berika amadekirî û rûkalê xweş bikin. Ji 45 heta 50 hûrdeman bipejin, an jî heya ku testerek kek an şêxek ku di navendê de tê xistin paqij derkeve, û keviyan dest pê bikin ji aliyên tawê dûr bikevin. Bihêlin 10 hûrdeman di tavê de sar bibe, dûv re bixin ser refikê û bi tevahî sar bikin.
Meriv çawa Glazeya Çîkolata çêdike:
- Di tepsiyeke navîn de li ser agirê nîv-nizm, şîrê qelandî, kakao û rûnê bê xwê lê zêde bikin û bihejînin heta ku nerm û sipî bibe. Ji bo 7 hûrdeman, bi berdewamî tevdigerin; Sosê Çîkolata divê stûr be lê birijîne.
- Dema ku kek bi tevahî sar bû, wê li ser stûnek kek bixin. Glazeya çikolata bi ser kekê de birijînin, bihêlin ku ew ji aliyan ve birije. Ger bixwaze, bi çîkolata sprinkles xemilînin. Berî ku xizmetê bikin, bila çend hûrdeman rûnin.
Notes
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.