Trûfê çikolata Brezîlyayê, an jî Brigadeiros, li Brezîlyayê şîrînek populer e. Van xwarinên piçûk, bi qasê kulîlk tenê bi çend malzemeyên hêsan têne çêkirin û amadekirina wan hêsan e, ku wan di nav aşpêjên malê û şefên profesyonel de bijare.
Dagirtina kremî, çîkolatayî tê pêçandin çikolata sprinkles or vermîçelî, li her fersendê xweş û cejnek zêde dike. Ji ber vê yekê, truffelên çîkolata Brezîlyayê dê xwestekên we têr bikin ka hûn mazûvaniya şahiyekê dikin an jî li xwarinek bilez û şîrîn digerin.
Ji ber vê yekê, ka em bikevin nav reçeteyê û fêr bibin ka meriv çawa van dermanên xweş li malê çêdike!
Meriv çawa Truffên Çîkolata Brezîlyayê çêdike
Not: Talîmatên tam di qerta reçeteya jêrîn de têne peyda kirin.
Şîrê tehtkirî, rûn, toza kakao û vanilla di satilek piçûk de bikin yek. Li ser germa navîn bihêlin û bişewitînin, her dem bi kevçîyek darîn ve bihejînin.
Germê heta nîv-nizm kêm bikin û heta ku têkel stûr bibe û dema ku were hildan, bi qasî 10-12 deqeyan ji binê tavê dûr bikeve. Ji agir hildidin û têkelê têxin tasekê.
Bi qalikê plastîk veşêrin û bi qasî 1 saetan bixin sarincê. Bi sivikî rûnê destên xwe bişon. Bi kevçîyek xwarinê an jî kevçîyek piçûk, hin têkelên trûfê bixin nav destên xwe û bixin nav topek mezin.
Roll the truffle in the chocolate sprinkles/vermicellis until covered and place it on mini silver foil baking cups, mini cupcake cups, or plates. Continue with the remaining chocolate. Store the Brazilian Chocolate Truffles in the refrigerator for up to a week. Hizkirin!😋
Reçeteyên Têkildar:
Reçete
Truffles Chocolate Brezîlyayê hêsan
Alpîranî
- 1 çermê mûçikek neheq , plus ji bo destên xwe
- 14 anon şîrê tîrêjkirî şirîn
- ¼ tas toza kakao ya neşêrîn an jî 200 gr çîkolata pijandinê ya neşêrîn
- ½ xwarinê vanilla
- Çikolata sprinkles / vermicelli
Telîmata
- Şîrê tehtkirî, rûn, toza kakao û vanilla di satilek piçûk de bikin yek. Li ser germa navîn têxin xwarê û bi kevçîyek darîn her dem bi kelandinê bidin hev. Germahiya navîn-nizm kêm bikin û lêdana xwe bidomînin heya ku têkel stûr bibe û dema ku were hildan, bi qasî 10-12 hûrdeman ji binê tavê dûr dikeve.
- Ji agir hildidin û têkelê têxin tasekê. Bi qalikê plastîk veşêrin û bi qasî 1 saetan bixin sarincê.
- Bi sivikî rûnê destên xwe bişon. Bi kevçîyek xwarinê an jî kevçîyek piçûk, hin têkelên trûfê bixin nav destên xwe û bixin nav topek mezin.
- Roll the truffle in the chocolate sprinkles/vermicellis until covered and place it on mini silver foil baking cups or mini cupcake cups or plate. Continue with the remaining chocolate. Store the Brazilian Chocolate Truffles in the refrigerator for up to a week. Enjoy!
Notes
Hemî agahdariya xwarinê li ser hesabên sêyemîn-ê ye û tenê texmînek e. Her reçete û nirxa xwarinê dê li gorî marqeyên ku hûn bikar tînin, awayên pîvandinê, û mezinahiya beşê li her malbatê diguhere.