빠르고 건강한 디저트 레시피를 찾고 계십니까? 맛있고 만들기 매우 쉬운 초콜릿 칩 쿠키 컵을 사용해 보세요. 100% 통밀. 무설탕 바닐라 아이스크림과 함께 완벽한 간식을 즐겨보세요.
초콜릿 칩 쿠키 컵 만드는 방법
참고 : 전체 지침은 아래 레시피 카드에 나와 있습니다.
오븐을 350°F로 가열합니다. 일반 크기 머핀 컵 12개의 바닥에 가볍게 버터를 바르고 따로 보관합니다. 중간 크기의 그릇에 밀가루와 베이킹 소다를 함께 체로 쳐서 넣습니다. 초콜릿 칩을 넣고 저어 따로 보관하세요.
중간 크기의 그릇에 녹인 버터, 소금, 설탕을 넣고 휘젓습니다. 섞일 때까지. 계란과 바닐라가 섞일 때까지 휘젓습니다. 밀가루 혼합물을 넣고 섞일 때까지 섞습니다. 머핀 컵 사이에 반죽을 균등하게 나눕니다. 각각은 약 ½ 정도 채워져야 합니다.
통밀 초콜릿 칩 쿠키 컵을 살짝 갈색이 되고 푹신해질 때까지 10-12분 동안 굽습니다. 쿠키 컵 중앙이 가라앉을 때까지 30분~1시간 동안 틀을 식혀 아이스크림용 '컵'을 만듭니다.
초콜렛 칩 쿠키 컵을 틀에서 꺼내 칼로 풀어준 후 철망 위에서 계속 식혀주세요. 원하는 경우 초콜릿 시럽을 뿌린 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다. 즐겨보세요!🍪🥛
조리법
쉬운 초콜릿 칩 쿠키 컵
성분
- 135 g (⅔컵) 황설탕
- 1 달걀 , 실온
- 113 g 무염버터(½컵) (저는 스마트발란스 오리지널을 사용해서 녹여서 소금은 생략했어요)
- 1 큰 스푼 순수 바닐라 추출물
- 138 g (1컵 + 1테이블스푼) 흰 통밀가루 또는 통밀 *(숟가락으로 가른 후 체로 쳐서)
- ½ 찻 숟가락 소다
- ¼ 찻 숟가락 코셔 소금
- 104 g (½컵 + 1테이블스푼) 약간 달콤한 초콜릿 칩 *(진한 맛이 좋음)
- 서빙용 무설탕 바닐라 아이스크림과 초콜릿 소스 , 만약 원한다면!
명령
- 초콜릿 칩 쿠키 컵의 경우: 오븐을 350°F로 가열합니다. 일반 크기 머핀 컵 12개의 바닥에 가볍게 버터를 바르고 따로 보관합니다.
- 중간 크기의 그릇에 밀가루와 베이킹 소다를 함께 체로 쳐서 넣습니다. 초콜릿 칩을 넣고 저어 따로 보관하세요.
- 중간 크기의 그릇에 녹인 버터, 소금, 설탕을 넣고 잘 섞일 때까지 휘젓습니다. 계란과 바닐라가 섞일 때까지 휘젓습니다. 밀가루 혼합물을 넣고 섞일 때까지 섞습니다.
- 머핀 컵 사이에 반죽을 균등하게 나눕니다. 각각은 약 ½ 정도 채워져야 합니다.
- 통밀 초콜릿 칩 쿠키 컵을 살짝 갈색이 되고 푹신해질 때까지 10-12분 동안 굽습니다.
- 쿠키 컵 중앙이 가라앉을 때까지 30분~1시간 동안 틀을 식혀 아이스크림용 '컵'을 만듭니다. 쿠키 컵을 틀에서 꺼내 칼로 푼 다음 철망 위에서 계속 식혀주세요.
- 원하는 경우 초콜릿 시럽을 뿌린 아이스크림 한 스쿱과 함께 제공됩니다. 즐기다!
노트
- 저장하려면 : 완전히 식힌 후 밀폐 용기에 옮겨 담으세요. 실온에서는 최대 3일, 냉장고에서는 최대 1주일 동안 보관할 수 있습니다. 더 오래 보관하고 싶다면 밀폐용기에 넣어 냉동하면 최대 2개월까지 보관할 수 있습니다.
- 재가열하려면: 오븐을 350°F(175°C)로 예열하세요. 쿠키 컵을 베이킹 시트에 놓고 오븐에서 5~10분 동안 또는 따뜻해질 때까지 가열합니다. 또는 쿠키 컵을 전자레인지용 접시에 담아 10-15초 동안 또는 따뜻해질 때까지 전자레인지에 사용하세요. 지나치게 가열하면 너무 부드러워지거나 초콜릿 칩이 녹을 수 있으니 주의하세요.
모든 영양 정보는 제XNUMX자 계산을 기반으로 하며 추정치일 뿐입니다. 각 레시피와 영양가는 사용하는 브랜드, 측정 방법, 가구당 섭취량에 따라 달라집니다.