이 클래식 쿠바 칵테일은 타르트 라임, 달콤한 설탕, 시원한 민트의 완벽한 조합으로, 모두 럼과 소다수와 혼합되어 화창한 오후에 한 모금 마시기에 완벽한 상쾌하고 맛있는 음료를 만듭니다.
모히토 만드는 법
주의 사항: 전체 지침은 아래 레시피 카드에 나와 있습니다.
라임, 슈가시럽, 민트를 칵테일 셰이커에 넣고 잘 섞어서 향이 나도록 합니다. 셰이커에 얼음을 채우고 라이트 럼을 첨가합니다.
잘 흔들어서 하이볼 글라스에 담아주세요. 클럽 소다를 유리잔 위에 뿌리고 라임 조각과 민트 장식으로 장식합니다.
슈가시럽 만드는 방법
중간 냄비에 설탕과 물 1컵을 함께 섞습니다. 중간 정도 높은 불로 끓입니다. 모든 설탕이 녹도록 저어주세요. 1분간 끓인 후 불을 끄세요. 완전히 식혀주세요.
관련 조리법:
조리법
쉬운 모히토
따뜻한 여름날에 즐길 수 있는 상큼하고 풍미 가득한 칵테일을 찾고 있다면 모히토를 추천합니다. 이 클래식 쿠바 칵테일은 타르트 라임, 달콤한 설탕, 시원한 민트의 완벽한 조합으로, 모두 럼과 소다수와 혼합되어 화창한 오후에 한 모금 마시기에 완벽한 상쾌하고 맛있는 음료를 만듭니다.모히토의 기원은 다소 불분명하지만 20세기 초 쿠바 아바나에서 발명된 것으로 추정됩니다. 원래 레시피에서는 품질이 낮은 럼인 타피아를 사용하도록 요구했지만, 오늘날 버전은 일반적으로 바카디와 같은 고품질 화이트 럼을 사용하여 만들어집니다.
성분
- ¼ 컵 신선한 라임 주스 , 라임 2개 정도에서
- 4 티스푼 단순 시럽 또는 과립 설탕 (간단시럽 레시피는 다음과 같습니다)
- 12 신선한 민트 잎 , 분할, 장식용 추가
- ¼ 컵 화이트 럼 바카디 슈페리어와 같은
- ⅛ 컵 클럽 소다 ¼컵에 , 맛을보기 위해
- 1 컵 부서진 얼음
- 라임 쐐기 , 게재
명령
- 중간 냄비에 설탕과 물 1컵을 함께 섞습니다. 중간 정도 높은 불로 끓입니다. 모든 설탕이 녹도록 저어주세요. 1분간 끓인 후 불을 끄세요. 완전히 식혀주세요.
모히토 만드는 법
- 라임, 슈가시럽, 민트를 칵테일 셰이커에 넣고 잘 섞어서 향이 나도록 합니다. 셰이커에 얼음을 채우고 라이트 럼을 첨가합니다. 잘 흔들어서 하이볼 글라스에 담아주세요. 클럽 소다를 유리잔 위에 뿌리고 라임 조각과 민트 장식으로 장식합니다.
노트
저장 방법
모히토 혼합물을 밀폐 용기에 붓고 냉장고에 보관하세요. 다시 음료를 즐길 준비가 되면 혼합물을 저어주고 신선한 얼음 위에 부은 후 소다수를 추가하세요. 모히토 혼합물을 냉장고에 오래 보관할수록 민트 잎의 맛과 향이 더 많이 발산됩니다.
따라서 몇 시간 이상 보관할 계획이라면 음료가 너무 민트 향이 나는 것을 방지하기 위해 냉장고에 넣기 전에 혼합물에서 민트 잎을 제거하는 것이 좋습니다. 소다수를 추가하면 시간이 지남에 따라 음료의 거품이 사라지기 시작한다는 점에 유의하는 것이 중요합니다. 이러한 이유로 서빙하기 전에 소다수만 추가하는 것이 가장 좋습니다.
미리 만들기
미리 시럽을 만들어 밀폐용기에 담아 냉장고에 최대 2주 동안 보관할 수 있습니다. 민트 잎을 미리 씻어서 잘게 썰어 밀폐용기에 담아 냉장고에 최대 24시간 동안 보관할 수 있습니다. 라임즙을 미리 짜서 밀폐용기에 담아 냉장고에 최대 24시간 보관하시면 됩니다.
혼합물(라임즙, 슈가시럽, 민트 잎)을 준비하고 냉장고에 최대 24시간 동안 보관할 수 있습니다. 서빙할 준비가 되면 혼합물에 럼, 소다수, 얼음을 넣고 잘 저어주세요. 으깬 얼음을 대량으로 준비하여 밀폐용기나 비닐봉지에 담아 냉동고에 보관할 수 있습니다. 몇 가지 재료를 준비하면 음료를 서빙할 때 시간과 노력을 절약하면서도 신선하고 맛있는 모히토를 즐길 수 있습니다.
영양 사실
쉬운 모히토
XNUMX회 제공량
칼로리
237
% 일일 값 *
지방
0.1
g
0
%
포화 지방
0.03
g
0
%
고도 불포화 지방
0.1
g
나트륨
40
mg
2
%
칼륨
159
mg
5
%
탄수화물
27
g
9
%
식이섬유
1
g
4
%
설탕
22
g
24
%
단백질
1
g
2
%
비타민
540
IU
11
%
비타민 C
22
mg
27
%
칼슘
50
mg
5
%
철
2
mg
11
%
* 비율 일일 값은 2000 칼로리 다이어트를 기준으로합니다.
모든 영양 정보는 제XNUMX자 계산을 기반으로 하며 추정치일 뿐입니다. 각 레시피와 영양가는 사용하는 브랜드, 측정 방법, 가구당 섭취량에 따라 달라집니다.
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