이 멕시코 백미는 매일 먹는 쌀에 변화를 줄 수 있는 간단하고 맛있는 방법입니다. 다양하고 쉽고 빠르게 준비할 수 있습니다.
로 만든 약간의 열기를 위해 냉동 혼합 야채, 고수, 신선한 할라피뇨 고추. 냉동 야채를 신선한 야채로 대체하거나 원하는 야채로 자유롭게 교체하세요.
좋은 대체 식품에는 완두콩, 당근, 옥수수가 포함될 수 있습니다. 그대로 완벽하거나 함께 제공됩니다. 치즈 딥 위에 얹거나 반찬으로 치킨 케사디아 아니면 카르네 아사다.
멕시코 흰 쌀 만드는 법
주의 사항: 전체 지침은 아래 레시피 카드에 나와 있습니다.
큰 논스틱 냄비에 엑스트라 버진 올리브 오일 4테이블스푼을 넣고 중간 불로 가열합니다. 양파와 마늘을 넣고 가끔 저으면서 양파가 부드러워질 때까지 약 5분간 조리합니다.
씻지 않은 마른 쌀을 넣고 볶을 때까지 자주 저어주세요. 팝콘과 비슷한 고소한 냄새가 나기 시작하면 약 4~5분 동안 양념하세요. 2으로 크노르 치킨 부용 1티스푼 또는 코셔 소금 XNUMX티스푼.
물을 넣고 끓입니다. 냉동 혼합 야채와 세라노 칠리를 넣고 저어주고 불을 약하게 줄인 후 뚜껑을 덮고 방해 없이 7분간 또는 액체가 흡수될 때까지 조리합니다.
불에서 냄비를 꺼내고 뚜껑을 덮은 채 5분 동안 그대로 두세요. 그동안 고수를 잘게 썰어 따로 보관해두세요. 밥을 가볍게 휘저어 증기를 빼냅니다. 고수를 접습니다. 그릇에 옮기고 즉시 제공하십시오.
관련 레시피
조리법
간편한 멕시칸 흰쌀밥
성분
- 4 큰 스푼 엑스트라 버진 올리브 오일
- 1 작은 노란 양파 , 잘게 다진
- 2 큰 정향 마늘 , 다진
- 1½ 컵 흰 장립 쌀 , 재스민 쌀과 같은
- 2-XNUMX/XNUMX 컵 물 , 뜨거운
- 3 티스푼 Knorr 알갱이로 만든 닭고기 부용 또는 코셔 소금 2티스푼; 입맛에 맞게 조절하다
- 1 컵 냉동 혼합 야채 , 겨울 왕국
- 1/3 컵 잘게 썬 고수 선택적
명령
- 큰 논스틱 냄비에 엑스트라 버진 올리브 오일 4테이블스푼을 넣고 중간 불로 가열합니다. 양파와 마늘을 넣고 가끔 저으면서 양파가 부드러워질 때까지 약 5분간 조리합니다.
- 씻지 않은 마른 쌀을 넣고 구울 때까지 자주 저어주세요. 팝콘과 비슷한 고소한 냄새가 나기 시작하면 약 4~5분 동안 Knorr 치킨 부용 2티스푼 또는 코셔 소금 1티스푼으로 양념하세요.
- 물을 넣고 끓입니다. 냉동 혼합 야채와 세라노 칠리를 넣고 저어주고 불을 약하게 줄인 후 뚜껑을 덮고 방해 없이 7분간 또는 액체가 흡수될 때까지 조리합니다. 불에서 냄비를 꺼내고 뚜껑을 덮은 채 5분 동안 그대로 두세요. 그 사이에 고수를 자릅니다. 따로 보관해 두십시오.
- 밥을 가볍게 휘저어 증기를 빼냅니다. 고수를 접습니다. 그릇에 옮기고 즉시 제공하십시오.
노트
모든 영양 정보는 제XNUMX자 계산을 기반으로 하며 추정치일 뿐입니다. 각 레시피와 영양가는 사용하는 브랜드, 측정 방법, 가구당 섭취량에 따라 달라집니다.