ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಲು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ.
ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದಾಗ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಆ ರಾತ್ರಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ತಯಾರಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ.
ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿಸಲು, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಕನ್, ಸೀಗಡಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬೇಬಿ ಪಾಲಕದಂತಹ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಟೊಮೇಟೊ ಸಾಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಈ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ತ್ವರಿತ ವಾರದ ರಾತ್ರಿಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀಸ್ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಜೋಡಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ or ಗಾರ್ಡನ್ ಸಲಾಡ್. ಇದು ಸುಮಾರು 6-8 ಜನರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
ಇಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗು:
ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಸೂಚನೆ: ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ತನ್ನ ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ನೀರು (ಸುಮಾರು 4 ಲೀಟರ್) ಪೂರ್ಣ ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ. 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಲಿಂಗ್ವಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿ.
1-½ ಕಪ್ ಪಾಸ್ಟಾ ನೀರನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ, ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸುವಾಗ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ 14-ಇಂಚಿನ ನಾನ್ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ.
ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷ ಬಣ್ಣ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 1 ಕಪ್ ಪಾಸ್ಟಾ ನೀರಿನಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್-ಸೀಸನ್ಗೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ, ಸುಮಾರು 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳು. ಇಕ್ಕುಳಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕೋಲಾಂಡರ್ನಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಉಳಿದ ½ ಕಪ್ ಪಾಸ್ಟಾ ನೀರು ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ; 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ.
ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಹಾಕಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
ಸೂಚನೆ: ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾರ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.
ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಎಣ್ಣೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ 1 ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಧಾರಾಳವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ-ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬ್ರೈಲರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ 375 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ನಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ
ನೀವು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಬ್ಲಿ ಮಾಡಿ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 400 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಧಾರಾಳವಾಗಿ - ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು 8 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷ ಸುಟ್ಟ.
ನೀವು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಮತ್ತು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಬ್ಲಿ ಆಗುವವರೆಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. C4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಜೊತೆಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಆನಂದಿಸಿ!
ಸಂಬಂಧಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
- ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಪಾಸ್ಟಾ
- ಟ್ಯೂನ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಬೀಫ್ ಬ್ರೆಸಿಯೋಲ್
- ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ
- ಕೆನೆ ಫೆಟ್ಟೂಸಿನ್
- ಬೇಯಿಸಿದ ಝಿತಿ
ರೆಸಿಪಿ
ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ
ಪರಿಕರಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ¾ ಕಪ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ-ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ
- 10 ಲವಂಗಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ , ಸ್ಲಿವರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚಿದ
- ಪ್ಲಮ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಒಂದು 28-ಔನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ , ಕೈಯಿಂದ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು (ನೀವು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ)
- ½ ಟೀಚಮಚ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- ½ ಕಪ್ ಹರಿದ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ಸೇವೆ:
- 1 ಪೌಂಡ್ ಲಿಂಗುಯಿನ್ ಅಥವಾ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ
- ½ ಕಪ್ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ , ಜೊತೆಗೆ ಸೇವೆಗಾಗಿ
- ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಅಥವಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀಸ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ:
- 2 ಚಮಚಗಳು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ , ಸುಲಿದ
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆಯ
- 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ-ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ , ½ ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ತುಂಡು ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಒರೆಗಾನೊವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮಿಜಿಯಾನೊ ಚೀಸ್ , ಐಚ್ಛಿಕ
- ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಮಿಶ್ರಣ , ಚೂರುಚೂರು, ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ (ಐಚ್ಛಿಕ)
ಸೂಚನೆಗಳು
ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಗಾಗಿ
- ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ನೀರನ್ನು (ಸುಮಾರು 4 ಲೀಟರ್) ಪೂರ್ಣ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಲಿಂಗ್ವಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನ ನಿರ್ದೇಶನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿ. 1-½ ಕಪ್ ಪಾಸ್ಟಾ ನೀರನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ, ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
- ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು 14-ಇಂಚಿನ ನಾನ್ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ. ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, ಅದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷ.
- ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸುಮಾರು 1 ಕಪ್ ಪಾಸ್ಟಾ ನೀರಿನಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್-ಸೀಸನ್ಗೆ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿಸುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸುಮಾರು 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ಇಕ್ಕುಳಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕೋಲಾಂಡರ್ನಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಉಳಿದ ½ ಕಪ್ ಪಾಸ್ಟಾ ನೀರು ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಜೊತೆಗೆ 2 ರಿಂದ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಷರ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ಅಗ್ರ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣುಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ
- ಮೈಕ್ರೊವೇವ್-ಸುರಕ್ಷಿತ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಎಣ್ಣೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ 1 ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ: ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಎಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಧಾರಾಳವಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ-ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬ್ರೈಲರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ 375 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳು ನೀವು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಮತ್ತು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಬ್ಲಿ ಆಗುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.
- ವಿಭಜಿತ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 400 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಧಾರಾಳವಾಗಿ - ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ, 8 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಬ್ರಾಯ್ಲರ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಮತ್ತು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಬ್ಲಿ ಆಗುವವರೆಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ. ಆನಂದಿಸಿ!
ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು
- ಶೇಖರಿಸಿಡಲು: ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟೆಡ್ ಲೆಫ್ಟವರ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಸಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೀಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಡಬಹುದು.
- ಪುನಃ ಕಾಯಿಸಲು: ಅದನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ 10 ಎಫ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 12-350 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು.
ಎಲ್ಲಾ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯು ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಅಂದಾಜು ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು, ಅಳತೆ ವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಮನೆಯ ಭಾಗದ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.